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"이제 무서울 정도"…장 보던 자영업자 기겁한 이유 2025-02-14 17:25:30
도매가는 ㎏당 4437원으로 1주일 전보다 49.23% 급등했다. 양상추(45.22%), 방울토마토(40.79%), 상추(28.21%) 등도 두 자릿수 상승률을 기록했다. 이들 작물의 주산지인 남부 지방에 최근 폭설이 내려 피해를 본 영향이 컸다. 한 대형마트 바이어는 “눈과 비가 많이 오고 일조량이 부족해져 농작물이 제대로 자라지 않고...
장 보러 갔다가 '화들짝'…"이젠 무서울 정도" 말 나온 이유 2025-02-14 15:27:09
4437원으로 일주일 전보다 49.23% 급등했다. 양상추(45.22%), 방울토마토(40.79%), 상추(28.21%), 깻잎(25.62%) 등도 두자릿수 상승률을 기록했다. 이들 작물이 주로 나는 남부 지방에서 최근 폭설이 내리면서 피해를 본 영향이 컸다. 한 대형마트 바이어는 “눈과 비가 많이 오고 일조량이 부족해지면서 농작물이 제대로...
"이건 먹어도 돼"…트레이너도 추천한 다이어트 식단 '반전' [건강!톡] 2025-01-03 06:44:01
토마토 양상추 등 야채를 듬뿍 넣은 샌드위치를 먹으면서 소스로 고칼로리를 섭취하는 실수를 하지 않으려면 올리브오일과 후추, 무당 머스타드를 가미하는 것을 추천한다. 강재헌 강북삼성병원 가정의학과 교수는 "보통 라면(유탕면)의 열량이 500㎉인데, 건면은 열량이 300~350㎉이고, 지방 함량이 매우 적어 다이어트에...
딸기 케이크·뷔페…연말 수요 폭증에 딸기값 '고공행진' 2024-12-13 17:37:24
산출하는 가격 예측 시스템 테란에 따르면 양상추와 상추 도매가는 ㎏당 각각 3019원, 2340원이다. 전주 대비 양상주는 27.1%, 상추는 23.6% 올랐다. 추위에 약한 잎채소 생산량이 줄고, 연말 회식으로 쌈채소 수요가 늘면서 가격이 상승했다. 부추와 오이, 당근 등은 지난주보다 가격이 내려갔다. 고온과 폭우로 9월 한때...
'金추'라더니…대형마트 이젠 반값 판매 2024-11-15 17:48:47
등 남부 지방에서 가을배추가 쏟아져 나오고 있어서다. 전국 최대 산지인 전남 해남의 배추 재배면적과 출하량이 예년 수준을 유지한 것도 김장철 배추 공급 부족 해소에 기여했다. 다만 다른 김장 재료인 무(126.38%)와 배추 대체재인 양상추(78.93%) 등은 여전히 전년보다 높은 가격을 유지하고 있다. 오형주/라현진...
토마토 빠졌던 맥도날드 버거…다음 주부터 수급 정상화 2024-11-07 10:38:50
양상추 품질에 문제가 발생하자 지난 달 중순부터 양상추와 양배추를 섞어 사용했지만, 이달 들어 품질이 정상화됐다고 강조했다. 롯데리아 관계자는 "이상기후로 품질이 저하된 양상추를 제품에 넣을 수 없어 일시적으로 양상추와 양배추를 같이 사용했으나 지금은 수급이 정상적으로 이뤄지고 있다"고 설명했다....
金장철 피할 듯…배추값 6000원대로 하락 2024-10-30 17:45:39
안정될 것”이라고 말했다. 무(-44.48%) 양상추(-24.96%) 토마토(-17.15%) 등 주요 채소류 도매가격도 1주일 만에 크게 하락했다. 이런 추세라면 본격적인 김장이 시작되는 11월 중순 무렵에는 주요 김장 재료 가격이 평년 수준을 되찾을 수 있다는 전망도 나온다. 고춧가루와 깐마늘, 굵은 소금, 새우젓, 멸치액젓 등 주요...
사과·배추에서 커피까지…'기후플레이션' 시대 2024-10-27 06:15:01
양상추와 함께 양배추를 섞어 쓰기 시작했다. 롯데리아는 매장에서 "산지 이상기후로 양상추 수급이 불안정하다"고 안내했다. 이 같은 농산물 공급 불안 사례는 부지기수다. 기후변화로 농작물 생산이 감소해 먹거리 물가가 오르는 이른바 '기후플레이션'(클라이밋플레이션·climateflation)이라는 신조어가 등장할...
지미존스, 강남역점 오픈…아시아 최초 2024-10-24 14:31:08
예정이다. 저탄수화물 식단을 선호하는 고객을 위해 양상추 잎으로 감싼 ‘언위치(Unwich)’를 비롯해 대표 메뉴인 ‘빌리 클럽’, ‘터키 톰’ 등 12종의 다양한 샌드위치를 선보인다. 역전F&C 관계자는 “이번 서울 강남 1호점 오픈을 시작으로, 전국 주요 도시에 매장을 확장할 계획”이라며 “지미존스의 고품질 샌드위...
[포토] 미국의 인기 샌드위치 전문 브랜드 지미존스, 아시아 최초로 강남 매장 오픈 2024-10-24 13:46:25
위해 양상추 잎으로 감싼 ‘언위치(Unwich)’를 비롯해 대표 메뉴인 ‘빌리 클럽’, ‘터키 톰’ 등 12종의 샌드위치를 한국에서도 맛볼 수 있다. 한 관계자는 “이번 서울 강남 1호점 오픈을 시작으로, 전국 주요 도시에 매장을 확장할 계획”이라며 “지미존스의 고품질 샌드위치를 한국 고객들에게 널리 알리겠다”라고...