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[르포] 흑백요리사 파브리 셰프 "한국에 이탈리아 요리 알려요" 2024-11-20 08:48:12
레몬 링귀니 파스타다. 판자넬라는 오래된 빵과 토마토, 붉은 양파 등의 재료에 올리브오일을 뿌려먹는 이탈리아 토스카나 지역의 요리다. 파브리 셰프는 두 가지 요리를 고른 이유에 대해 "이탈리아에서는 흔한 전통적인 요리지만, 한국에서는 잘 모르는 요리"라며 "판자넬라 샐러드에는 문어를, 레몬 파스타에는 새우를 ...
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네이버, 하이퍼클로바X에 '눈·귀' 달았다 2024-08-22 17:33:27
수 있다. 예를 들어 고기, 양파, 토마토, 빵 등의 사진을 올려놓고 ‘이 재료들로 만들 수 있는 음식의 레시피를 알려줘’라고 질문하면 햄버거를 제조하는 순서를 알려준다. 이미지 형태로 된 차트, 표의 내용도 이해할 수 있다. 특정 도형과 차트, 그래프 등을 생성하는 데 필요한 코드 생성도 가능하다. 회사 관계자는...
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리조나레 괌, '우베 페스티벌' 개최…현지 특화 한정 메뉴 선봬 2024-08-13 16:59:13
선보인다. 우베의 천연색소로 만든 보라색 번(빵)과 우베 크로켓, 적양배추, 적양파 등이 조화를 이루는 제품. 괌 아갓냐만의 풍경을 보며 조식을 먹을 수 있는 리조나레 괌 레스토랑 ‘르 프리미에’에서는 우베 특선 코너를 선보인다. 우베 팬케이크, 우베 도넛 등을 맛볼 수 있다. 리조나레 괌에서는 매주 화·목·일요...
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[imazine] 환승 여행의 최적지 이스탄불 ① 천의 얼굴 가진 이스탄불 2024-08-08 08:00:04
요리를 시켰더니 구운 토마토와 썬 양파, 양념한 보리밥 등이 한꺼번에 나왔다. 튀르키예의 먹거리 가운데 가장 대표적인 것이 튀르키예식 피자라고 불리는 피타다. 고추와 고기가 함께 들어간 피타는 고소하면서도 아시아인의 입맛에 꼭 맞았다. 동서양이 교차하는 이스탄불의 전통이 잘 살아있는 음식이라는 생각이다....
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"김정숙 여사 '인도 출장' 사전답사단, 예산 배정 전 출국했다" 2024-06-07 05:47:20
저잣거리에는 '양파 여사'라는 비아냥이 흘러 다닌다"고 비판했다. 그는 "진실은 부력이 있어 언젠가 표면으로 떠오른다. 타지마할 진실도 부력의 원칙에 따라 표면으로 드러날 것"이라며 "더불어민주당과 문 전 대통령은 숨기고 감춘다고 해결되지 않는다는 사실을 직시해야 한다"고 강조했다. 국민의힘은 김...
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[특파원 시선] 독일이 메르켈을 그리워하는 또다른 이유 2024-05-15 07:07:01
레시피를 전한 바 있다. 되너는 구운 빵 사이에 여러 가지 소스를 바르고 얇게 썬 다진 고기와 양파·양배추·토마토 등 채소를 끼워 넣은 요리다. 1970년대 초반 튀르키예 출신 이주노동자들이 자국 전통음식 케밥을 패스트푸드로 변형했다. 그러나 독일 사람들은 되너를 베를린에서 개발된 독일 고유 음식으로 여긴다....
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대형 식품사와 손잡은 편의점…GS25-CU, 차별화 간편식 경쟁 2024-03-28 08:16:23
프리미엄 베이커리 '브레디크' 골든 시리즈, 캐릭터빵 시리즈 등 다양한 상품을 출시하며 날로 커지는 빵 시장에 대응하고 있다. GS25와 업계 매출 1위를 놓고 다투는 CU는 이에 맞서 농심과 함께 짜파게티 간편식 시리즈를 출시한다. 짜파게티 '만능소스'를 넣어 만든 도시락, 김밥, 햄버거 등 6종으로...
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"회사에서 강아지 CCTV 보다 반차 내고 쫓아갈 뻔 했어요" 2024-02-22 16:34:58
좋다. 빵에 포함된 건포도도 강아지가 섭취하면 안 되는 음식 중 하나다. 포도에는 신장에 무리가 가는 독성이 있어 신부전증을 유발할 수 있다. 마늘과 양파는 강아지에게 빈혈을 유발할 수 있으며 우유는 설사, 복통, 발작을 일으킬 수 있다. 문어나 오징어 등도 소화불량, 구토, 발작 등의 증상을 초래한다. 강아지에게...
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"'뉴요커 음식' 먹어보자"…연예인도 줄 선다는 맛집의 정체 [여기잇슈] 2024-01-26 07:00:02
어울리는 빵으로 알려져 있다. 런던베이글뮤지엄에는 플레인 베이글부터 소금빵·감자 치즈 베이글 등 총 17종류의 베이글을 비롯해 9개가 넘는 크림치즈로 입소문이 났다. 런던베이글뮤지엄을 포함해 'SNS 맛집'으로 손꼽히는 국내 베이글 전문점에서도 쪽파와 감자 치즈, 양파, 무화과, 초콜릿 등 다양한 토핑을...
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안 오른 게 없다더니…작년 먹거리 물가 6%대 뛰었다 2024-01-01 11:38:39
생강(80.2%)과 당근(29.0%), 파(18.1%), 양파(15.5%) 등 가격이 상승세가 돋보였다. 먹거리 물가가 부담스러운 수준으로 뛰는 사이 소득은 소폭 증가에 그쳤다. 지난해 1∼3분기 전체 가구의 가처분소득은 평균 393만1000원을 기록해 전년 같은 기간보다 1.2% 늘어났다. 관련 업계에서는 4분기 소득이 합산되더라도...
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