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CU, 세계 미식여행 콘셉트 간편식 브랜드 '헤이밀스' 출시 2024-10-27 08:58:55
국물류 상품으로 일식 우동 콘셉트의 카키아게 튀김 우동과 튀김 카레 우동, 사조 오징어 짬뽕 어묵탕 등을 선보인다. 이수연 BGF리테일 HMR(가정간편식)팀 MD(상품기획자)는 "고객들에게 질 좋은 한 끼 음식을 대접하겠다는 의지를 담아 차별화 HMR 브랜드까지 만들었다"며 "편의점 먹거리의 품격과 다양성을 높이는...
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GS25, 가을맞이 즉석 어묵 판매 개시…고래사어묵과 제휴 2024-09-08 08:55:19
상품이다. 보존료를 첨가하지 않고 어묵 표면의 기름 함량을 낮춰 쫄깃한 식감을 자랑한다. 국물은 가다랑어포(가쓰오) 소스를 사용하며 다음 달 중 멸치 소스로 업그레이드할 계획이다. GS25는 이달 말까지 접사각 어묵을 원플러스원(1+1)으로 판다. 또 다른 동절기 인기 상품인 슈크림 붕어빵도 같은 기간 1+1에 팔고 팥...
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[주니어 생글 기자가 간다] 우리나라를 외국 친구에게 소개한다면? 2024-07-21 12:16:20
어묵 국물, 순대 등을 곁들여 먹으면 더욱 맛있다. 외국 친구들이 한국 음식을 맛있게 먹고, 우리나라에 대해 좋은 인상을 가졌으면 좋겠다. 팔방미인처럼 다양한 매력이 있는 우리나라 김지온 주니어 생글 기자 청주 성화초 5학년 안녕? 팔방미인처럼 다채로운 매력이 있는 우리나라, 대한민국을 소개할게. 우리나라는...
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[천자칼럼] 3代가 키운 어묵 2024-05-23 18:03:19
생선 살과 밀가루 등을 배합해 만드는 어묵을 예전엔 덴푸라, 오뎅이라고 불렀다. 하지만 덴푸라는 야채, 해산물 등에 튀김옷을 입혀 튀긴 일본 요리다. 오뎅 역시 가마보코와 무, 곤약 등을 국물에 끓여 낸 요리를 말한다. 여기에 들어가는 가마보코가 어묵에 해당하니 덴푸라, 오뎅은 정확한 명칭이 아니었던 셈이다....
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대상, 'K 길거리 음식' 글로벌 공략 나선다…오푸드, 떡볶이·김밥·핫도그 등 론칭 2024-05-08 16:13:55
어묵, 잡채 등 3종으로 출시한다. 밥양은 줄이고 속재료를 든든히 넣어 아삭한 식감을 살린 것이 특징이다. 분식의 선두주자인 떡볶이 또한 기존에 판매 중인 뇨끼 떡볶이 외에 현지 입맛을 고려해 다양한 맛과 형태로 선보인다. 가운데가 비어있어 소스가 잘 배어드는 팬네(Penne) 파스타에서 착안한 국물 구멍 떡볶이,...
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"편의점 도시락이 더 푸짐"…여의도 벚꽃축제 '제육덮밥' 논란 2024-04-02 11:06:57
진해 군항제' 먹거리 판매 매대에서도 어묵 꼬치 2개를 1만원에 판매해 논란이 불거졌다. 축제 기간 중 주최 측과 상인들은 어묵꼬치 6개를 1만원에 판매하기로 했으나 합의한 내용이 지켜지지 않아 빈축을 산 것이다. 한편 행정안전부는 100만명 이상 규모를 갖춘 지역축제의 경우 행안부 책임관, 지자체 공무원,...
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아워홈, IFC몰에 캐주얼 한식 브랜드 '구씨네' 론칭 2024-03-20 08:19:06
등 인테리어 요소를 활용해 시각적인 재미를 더했다. 국물 떡볶이, 모둠튀김, 찰순대, 대왕군만두 등 정통 분식 메뉴, 치즈떡볶이와 꼬치어묵국수 등 이색 메뉴, '진주 양반가 구씨네'의 요리 비법으로 만든 궁중떡볶이, 삼색굴림이, 꽃게라면, 꽃새우야채튀김 등을 선보인다. 구씨네 첫 번째 매장은 여의도 IFC몰...
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"서민이 매일 스벅 마실 수 있겠나"…한동훈 감싼 장예찬 2024-02-06 17:15:39
"시장 바닥에서 어묵 국물이나 먹어야죠. 어딜 감히 스타벅스", "어디 서민들이 스타벅스에 와?", "서민 주제에 스타벅스 상품권에 텀블러에 미안하다", "5000원짜리 스타벅스 커피 마시면 부유층이고 2000원짜리 메가커피 마시면 서민인가" 등 반응이 나왔다. 개혁신당도 가세했다. 문성호 정책대변인은 논평을 내고...
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"스벅 마시면 부유층, 메가커피면 서민이냐"…한동훈 십자포화 2024-02-06 07:25:24
"시장 바닥에서 어묵 국물이나 먹어야죠. 어딜 감히 스타벅스", "어디 서민들이 스타벅스에 와?", "서민 주제에 스타벅스 상품권에 텀블러에 미안하다", "5000원짜리 스타벅스 커피 마시면 부유층이고 2000원짜리 메가커피 마시면 서민인가" 등 반응이 나왔다. 개혁신당도 가세했다. 문성호 정책대변인은 논평을 내고...
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[금주 신상] 해태 '3겹 에이스'·롯데웰푸드 '쉐푸드 명장 밀키트' 2024-01-20 07:00:03
대상 청정원 간편식 브랜드 호밍스가 겨울철 추운 날씨와 잘 어울리는 '국물 요리' 3종을 출시했다. 신제품은 '호밍스 김치어묵 우동전골', '호밍스 불고기 낙지 전골', '호밍스 우삼겹 대창 전골'로 재료 손질이나 해동 과정 없이 15분 정도 조리하면 된다. ▲ SPC가 운영하는 커피전문점...
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