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동서식품 바리스타 경연대회서 최재영씨 우승 2024-11-18 08:42:52
품질의 우수성을 알리고 프리미엄 커피 문화를 확산하고자 이 대회를 올해 처음 열었다. 본선은 지난 16∼17일 성동구 MM성수에서 개최했으며, 바리스타 8명이 참여해 실력을 겨뤘다. 이번 대회에서 우승을 차지한 최 바리스타는 커피에 쌀과 사과를 접목한 창작 메뉴를 선보였고, 심사위원들은 창조성과 실용성에서 높은...
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동서식품, 2024 카누 바리스타 챔피언십 개최 2024-09-19 15:09:08
월드 바리스타 챔피언십(WBC) 우승자인 엄보람 바리스타를 포함한 커피 전문가들이 맡았다. 이와 더불어 챔피언십 진행 기간 동안에는 일반 소비자를 위한 다양한 이벤트와 체험 프로그램도 마련될 예정이다. 카누 바리스타 챔피언십에 대한 보다 자세한 내용은 카누 패들 앱 및 공식 카누 SNS 계정을 통해 확인할 수 있다....
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동서식품, '2024 카누 바리스타 챔피언십' 개최 2024-09-19 08:52:08
본선 진출자를 선발하고, 11월 16∼17일 본선에서 최종 우승자를 가린다. 우승자에게는 3천만원, 2등 1천만원, 3등 500만원의 상금이 각각 수여된다. 대회 심사는 2023 월드 바리스타 챔피언십(WBC) 우승자인 엄보람 바리스타 등 커피 전문가가 맡는다. kez@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포,...
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풍부한 첫 느낌, 깔끔한 여운 '카누 원두커피'…원산지 고유의 풍미 살렸다 2024-04-10 19:57:33
월드 바리스타 챔피언 엄보람 바리스타와 함께 ‘카누 원두커피 콜라보레이션 이벤트’를 진행했다. 이번 이벤트는 카누 프리미엄 원두커피 ‘카페 블렌드’ 론칭과 함께 카누 원두커피의 우수한 품질을 알리기 위해 기획됐다. 행사에 참여한 엄보람 바리스타는 지난해 월드 바리스타 챔피언십(WBC)에서 우승한 세계적인...
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엄보람 "한국인 취향에 맞는 산뜻한 맛…실키베이지는 핸드드립이 좋다" 2024-04-10 19:56:28
한남동 맥심플랜트에서 월드 바리스타 챔피언 엄보람 바리스타와 함께 ‘카누 원두커피x2023 월드 바리스타 챔피언 컬래버레이션 이벤트’를 진행했다. 엄 바리스타는 작년 그리스 아테네에서 열린 ‘2023 월드 바리스타 챔피언십’에서 직접 생산한 커피로 우승했다. 커피 생산자가 바리스타 세계 대회에 출전해 우승한 사...
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[한남대학교 창업중심대학 스타트업 CEO] "For the better life balance between Work and Life" ICT 전문 스타트업, 파이브웍스 2024-02-14 17:47:25
후 엄 대표는 “창업 후 4년 차인 지난해부터 자체 솔루션을 준비하고 있다”며 “솔루션이 확보되면서 개발자의 능력이 향상되는 것을 지켜보는 것에서 보람을 느낀다”고 말했다. 파이브웍스는 AILab, 빅데이타 팀, Data Solution팀, 제품개발팀, 클라우드사업팀, 전략기획팀으로 구성돼 있으며, 약...
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[인터뷰] 월드 바리스타 우승 엄보람 "브라질 동료들이 너무 좋아해" 2023-07-19 00:44:48
[인터뷰] 월드 바리스타 우승 엄보람 "브라질 동료들이 너무 좋아해" 한인 동포 2세 엄씨, 상파울루서 카페 운영…부친은 직접 커피 농사 "열심히 준비한 성과…"브라질 스페셜티 커피 세계에 알릴 것" (상파울루=연합뉴스) 김지윤 통신원 = 세계적인 바리스타 대회에서 우승컵을 거머쥔 엄보람(33) 씨는 "저보다 제...
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브라질 한인 동포 엄보람, '월드 바리스타 챔피언십' 우승 2023-06-26 07:31:55
브라질 한인 동포 엄보람, '월드 바리스타 챔피언십' 우승 (상파울루=연합뉴스) 김지윤 통신원 = 브라질의 한인 동포 2세 엄보람 씨가 24일(현지시간) 그리스 아테네에서 열린 월드 바리스타 챔피언십(WBC)에서 우승을 차지했다. 월드 바리스타 챔피언십은 커피 무역 협회인 스페셜티 커피 협회 (Specialty Coffee...
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[2022 광운대 스타트업 CEO] 유통 웹·모바일 시스템 구축하는 스타트업 ‘다올피플’ 2022-09-13 11:07:26
분야의 웹·모바일 시스템을 구축하고 유지 보수하는 스타트업이다. 엄동현 대표(41)가 2018년 3월에 설립했다. 엄 대표는 “다올은 순우리말로 ‘하는 일마다 복이 온다’라는 뜻”이라며 “다올피플은 하는 일마다 복이 오는 사람들”이라고 소개했다. “인생의 목표를 이루는...
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포스코그룹-해운업계, 상생협약 체결…물류통합 갈등 일단락 2022-04-08 11:00:02
윤보람 기자 = 포스코그룹의 물류 기능 통합을 놓고 반발했던 해운업계가 한발 물러나면서 양측이 상생을 위해 손을 맞잡았다. 포스코플로우(구 포스코터미날)와 한국해운협회는 8일 서울 여의도 해운협회에서 엄기두 해양수산부 차관 등이 참석한 가운데 '상생협력 및 지속가능한 동반성장을 위한 업무협약'을...
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