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오사카·교토 대신 '후쿠이' 어때요? 2024-11-04 17:41:29
메뉴로는 시저 샐러드, 유자·후쿠이 매실 비네그레트를 곁들인 셰프 특선 카르파초, 당일 잡아 올린 생선으로 만든 부이야베스, 일본산 소 엉덩잇살 구이를 즐길 수 있다. 계절에 따라 새로운 메뉴를 선보이고, 지역 재료를 사용하는 것이 특징이다. 후쿠이는 한국 관광객들에게 생소한 지역이다. 후쿠이 지역의 매력을...
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[이주의 호텔 프로모션] 시원한 풀캉스, 보양식으로 맛캉스 2024-06-10 17:20:59
할인을 제공한다. 롯데호텔 서울, 여름 특선 코스 롯데호텔 서울은 최고급 보양 식재료를 활용한 여름 특선 메뉴를 8월 31일까지 판매한다. 한식당 무궁화는 담백하면서도 진한 육수가 일품인 여름철 별미 수제 냉면 코스 '무궁화의 여름'을 선보인다. 코스는 평양식 냉면, 언양불고기, 오골계 수란채 등을 포함한...
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"제주도 갈 바엔 해외 가지" 불만 폭발하자…'대변신' 나섰다 2024-05-22 22:00:01
특선 메뉴를 선보이는 등 상품성을 강화했다"며 "오픈 초기임에도 반응이 좋다. 앞으로도 예약률이 증가할 것으로 보인다"고 덧붙였다. 제주 동남부 해안가에 위치한 프리미엄 리조트 해비치 리조트 제주는 720억원을 들인 리모델링을 마치고 오는 29일 개장한다. '스테이케이션(머물다+휴가) 리조트'로 만들겠다는...
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힐튼가든인 서울강남, 개관 2주년 맞이 고객 감사 이벤트 진행 2023-07-03 14:10:11
7월 15일부터 일주일 간 연어 벌집구이 등의 특별메뉴를 추가로 선보이며, 4인 이상 방문 고객에게는 테이블 당 스파클링 워터를 별도로 제공한다. 이 외에도 홍게, 가리비찜, 물회 등 무더위로 지친 여름 입맛을 돋울 다양한 여름 특선 메뉴들이 준비된다. 호텔은 또한 올해 6월까지 진행 예정이었던 힐튼아너스 회원...
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코트야드 메리어트 서울 남대문 호텔, 여름철 원기회복을 위한 ‘여름 보양식 프로모션’ 진행 2023-06-29 14:00:12
좋은 장어구이를 비롯해 고단백 메뉴인 소꼬리찜, 이색 보양식 동파육 등 무더위 속 입맛을 돋우는 다양한 여름 보양식 메뉴를 선보인다. 모모카페는 다양한 샐러드, 훈제 연어 등 콜드 디쉬와 애피타이저, 핫디쉬, 디저트 섹션, 아이스크림 섹션을 비롯해 셰프가 즉석에서 따끈한 쌀국수를 만들어주는 라이브 누들...
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롯데호텔 서울, 여름철 원기회복 책임질 최고급 보양 코스 선봬 2023-06-08 07:11:24
고급 식재료인 해삼, 바닷가재 등을 활용한 여름 특선 코스 2종을 출시한다. 영양이 풍부한 제철 식재료로 코스별 구성을 조금씩 달리했다. 런치와 디너 코스에서 모두 맛볼 수 있는 불도장은 홍삼의 최고급 등급인 흑삼을 활용해 맛과 영양의 깊이를 더했다. 해삼·오골계·전복 등 여덟 가지 진귀한 식재료가 들어간...
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[호텔소식] ‘한가위 마케팅 경쟁’ 특급호텔 풍성한 추석 선물세트…실속형 상품 다양화로 선택의 폭 넓혔다 2022-08-20 10:23:03
셰프 특선 차례상은 국내산 굴비, 한우, 도미 등을 이용해 굴비구이, 산적, 육전, 도미전 등 10가지의 차례음식을 직접 집으로 배달해준다. 또한 집에서도 호텔 레스토랑의 시그니처 메뉴들을 맛볼 수 있도록 ASC인증을 받은 전복과 은이버섯, 송이버섯, 건해삼, 건관자 등 산해진미를 넣고 수석 셰프가 직접 끓여낸 최고의...
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힐튼 가든 인 서울 강남, 개관 1주년 기념 다양한 이벤트 진행 2022-07-11 18:00:10
2층에 위치한 올데이 다이닝 레스토랑 가든 비스트로 특선뷔페도 여름 맞이 특별 메뉴로 더욱 풍성해진다. 7월 15일 개관기념일부터 8월 15일까지, 초복, 중복, 말복을 포함한 한 달 간 오골계탕을 추가 구성 하는 등 건강한 여름나기를 응원한다. 가든비스트로 점심 및 저녁 특선뷔페는 월요일부터 일요일까지 휴무 ...
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초복 앞둔 호텔업계 '보양식' 대전…삼계탕부터 인삼정까지 2022-07-11 11:02:43
'갯장어탕 반상', '녹두삼계탕 반상' 메뉴로 구성된 주중 프로모션 '온달 여름나기'를 진행한다. 워커힐의 한우 숯불구이 전문점 명월관에서는 스페셜 보양식 메뉴로 '삼삼탕(三蔘湯)'을 선보인다. 삼삼탕은 갈비탕에 자연산 완도 전복과 산낙지, 수경삼을 넣고 끓여낸 요리다. 워커힐 ...
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[호텔소식] 다양한 보양식으로 무더위 책임질 특급호텔 ‘여름 보양식’ 특선 2022-07-07 11:55:35
찾게 되는 것이 기를 충전하는 보양식. 더운 여름을 거뜬하게 보낼 수 있는 보양식에는 어떤 것들이 있을까. 특급호텔들이 일제히 다양한 보양식을 마련하고 손님맞이에 나섰다. ◈안다즈 서울 강남=안다즈 서울 강남은 2층 조각보 씨푸드 그릴 레스토랑에서 오는 9월 30일까지 건강식 특선을 선보인다. 프로모션 기간 동...
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