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프랜차이즈 재료비 '값질' 사라진다…점주와 협의 의무화 2024-05-23 18:40:53
지금까지 MBK파트너스가 보유한 bhc와 우윤파트너스·프리미어파트너스의 메가커피 등이 공정위 조사를 받은 것으로 알려졌다. 매드포갈릭(어펄마캐피탈), 노랑통닭(큐캐피탈), 설빙(UCK파트너스), 버거킹(어피너티에쿼티파트너스), 역전할머니맥주(케이스톤파트너스), 맘스터치(케이엘앤파트너스) 등의 외식 프랜차이즈가...
18년 전 '놀라운 예언'…삼성이 엔비디아에 뒤처진 이유 [박동휘의 재계 인사이드] 2024-03-26 12:00:02
식이다. 할머니는 할아버지 얘기를 하려면 늘 ‘우리 집 양반이…’로 시작했다. 강제로 지배 계급이 사라진 그 시절의 평등 의식이 말습관에 배어 있었다. ‘평균’을 지향하는 또 하나의 말습관 중 하나가 ‘뜬구름 잡는 소리’라는 표현이다. 500년간 한국의 근세를 지배한 유교 이데올로기는 예외를 허용치 않았다....
총선 앞두고 날카로워진 공정위 칼날… 외식 프랜차이즈 투자한 PEF ‘비상’ 2024-03-13 16:28:28
케이스톤파트너스(역전할머니맥주), 케이엘앤파트너스(맘스터치) 등이 외식 프랜차이즈를 보유한 대표적인 PEF다. 외식 프랜차이즈를 포트폴리오로 두고 있는 한 PEF 대표는 "공정위 조사가 언제 나올지 몰라 노심초사하며 기다리고 있다"고 말했다. PEF가 보유 중인 외식 프랜차이즈를 대상으로 한 공정위의 릴레이 직권...
[단독] 맥주 프랜차이즈 2위 브랜드 '크라운호프', TTU PE가 품는다 2023-09-25 11:02:26
PSP F&D의 대표 브랜드인 크라운호프는 역전할머니맥주의 뒤를 쫓는 국내 맥주 프랜차이즈 2위 브랜드다. 500호점 돌파를 눈앞에 두고 있다. 레트로 콘셉트를 기반으로 영하 30도에서 냉각한 전용잔에 담아 판매하는 살얼음 숙성 생맥주가 대표 메뉴다. 가벼운 음주 문화를 즐기는 젊은 세대에게 큰 인기를 끌고 있다....
티오더, 고객 중심의 아이디어 실현하는 해커톤 대회 개최 2023-06-08 16:00:48
LCT 레지던스, 청담 스케줄, 역전할머니맥주 등이 꼽힌다. 최근에는 테이블 오더 서비스 10만 대 구축을 달성하며 시장 점유율을 점차 확대하고 있다. 이번 해커톤 대회를 통해 업계 내에서 오랜 시간 축적한 기술과 노하우를 바탕으로 새로운 혁신 원동력을 발굴한다는 방침이다. 모든 유용한 아이디어의 실용화가 이뤄질...
티오더, 스마트상점 기술보급사업 공급기업 선정 2023-05-13 10:00:00
LCT 레지던스, 청담 스케줄, 역전할머니맥주 등이 꼽힌다. 아울러 소상공인을 적극 지원하기 위한 프로모션을 대거 공개하며 이목을 집중시키고 있다. 먼저 메이저 포스와 최근 독점 계약을 체결한 가운데 추가 비용 없이 대다수 포스 프로그램 연동이 가능하도록 지원하고, 다수의 서빙로봇과 연동이 가능해 점주 편의를...
'금의환향' 황희찬, 트로피 들고 가장 먼저 찾아간 곳이… 2022-12-08 12:16:17
출국장을 빠져나오는 선수들을 향해 박수갈채를 보냈다. 선수들이 공항을 떠나고 약 4시간 뒤 황희찬의 인스타그램에는 한 장의 사진이 올라왔다. 국가대표 훈련복을 입은 상태 그대로 할아버지 할머니 사이에 앉아 있는 모습이다. 특히 할머니는 황희찬이 포르투갈 전에서 역전 골을 넣고 받은 붉은색 ‘플레이어 오브 더...
프랜차이즈 업체 식품위생법 위반, 5년간 3000건 넘어 2022-08-21 11:11:06
위반 현황을 따져 보면 상위 5곳은 투다리, 역전할머니맥주, 맘스터치, 뚜레주르, 신전떡볶이 순이었다. 특히 투다리는 ‘영업자 준수사항 위반’ 445건 중 442건이 '청소년 주류 제공으로 인한 위반' 내역으로 드러났다. 최 의원은 “청소년 주류제공의 경우 양벌 규정에 따라 영업주와 종업원 모두 처벌을 받을...
푸드컬쳐랩, 맛의향연에 투자…"K-푸드 해외 수출 박차" 2022-06-28 09:45:37
스타트업이다. 맛의향연은 SPC, 삼성웰스토리, 역전할머니, 스쿨푸드, 놀부, 씨제이프레시웨이, 동원홈푸드, 노랑푸드 등 대기업과 프랜차이즈 대상으로 튀김류, 밀키트, 수산물, 소스류, 건어물 등을 공급하고 있는 강소기업이다. 맛의향연은 경기도 이천에 1300평 규모의 단독 스마트공장을 오는 9월 중 완공 예정으로...
‘인사이더’ 강하늘, 단 4회 만에 시청자 홀린 `김요한표` 짜릿한 플레이 스킬 3 2022-06-20 09:10:05
나섰던 김요한은 머지 않아 나락과 마주했다. 할머니 신달수(예수정 분)의 죽음, 그리고 목진형(김상호 분)의 배신이 김요한의 내외면을 모두 밑바닥으로 끌어내린 것. 되돌아갈 곳도 사라지고, `폴드`를 외치며 전부 포기하는 것조차도 너무 늦어버린 듯했던 순간 그는 성주 교도소의 질서 속으로 들어가기를 선택했다. 그...