한국에서 열리는 동남아 과일…농가들 속속 전환 2024-08-01 10:30:08

아열대 작물 재배 육성에 나섰다. 산청에서는 현재 5개 남짓한 농가들이 애플망고 재배 초기 단계에 접어들었고, 1개 농가는 레드향을 수년째 재배해오고 있다. 거제시에서는 알로에, 유자, 히카마(jicama·멕시코와 동남아시아에서 주로 재배), 사탕수수, 허브채소 등 아열대 작목의 다품종 소량 생산이 활발히 추진되고...

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• #한국에서 열리는 #아열대 #재배 #애플망고 #농가 #작목

中대학에 첫 '4년제 커피학 전공' 개설…공학·무역 등 교육 2024-07-07 16:18:52

남부 윈난성의 윈난농업대학 열대작물학원(단과대)은 올해 3월 중국 당국으로부터 커피 과학·공학 학사 학위 개설을 승인받은 상태다. 대학 측은 새로운 '커피 전공'이 커피 향미 화학과 품질·안전 테스트, 공장 설계, 환경 보호, 세계 커피 무역, 공학 이론, 영양, 건강 등을 교육 과정에 포함했다고 설명했다....

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• #대학에 첫 #커피 #교육 #공학 #중국 #전공

대한민국 과학 기틀 다지다…'과학기술유공자 헌정식' 2024-05-27 18:13:25

개척했다. 작물육종학자인 한상기 전 서울대 교수는 나이지리아 국제열대농업연구소에서 24년간 작물을 육종하는 등 식량문제를 연구했다. 고 김재관 한국표준과학연구원 초대 원장은 국가표준의 기틀을 마련했다. 이종호 과기정통부 장관은 “과학인이 마음껏 연구할 수 있도록 혁신 환경 구축에 힘쓰겠다”고 강조했다....

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• #대한민국 과학 #유공자 #연구 #헌정

'열대작물' 사탕수수, 제주서 키워본다 2024-04-29 15:56:37

발맞춰 열대작물인 사탕수수를 제주에서 시험 재배 한다. 제주도 농업기술원 서부농업기술센터는 기후변화 속에서 새로운 소득작물 발굴을 위해 열대작물 사탕수수를 시험 재배한다고 29일 밝혔다. 사탕수수는 남아시아, 동남아시아가 원산지인 화본과 다년생 초본으로 평균 기온 20도, 강수량 1천200∼2천㎜ 이상의 고온...

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• #39열대작물39 사탕수수 #재배 #사탕수수 #열대작물 #제주

한국서도 사탕수수 생산될까?…제주도서 시험 재배 2024-04-29 15:33:30

열대작물이자 설탕의 원료 중 하나인 사탕수수가 제주도에서 시험 재배된다. 29일 연합뉴스에 따르면 제주도 농업기술원 서부농업기술센터는 기후변화에 대응하기 위한 새로운 소득작물 발굴을 위해 사탕수수를 시험재배한다고 밝혔다. 남아시아와 동남아시아가 원산지인 사탕수수는 평균 기온 20도, 강수량 1200~2000mm...

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• #한국서도 사탕수수 #재배 #사탕수수 #제주도

콜마비앤에이치, 타마플렉스로 식약처 개별인정형 원료 허가받아 2024-04-24 10:16:57

유래한 식물성 처방에 근거해 열대과일 중 하나인 타마린드 씨앗과 인도 약용작물 중 하나인 강황 뿌리 추출물을 배합해 만든 원료다. 콜마비앤에이치 관계자는 "타마플렉스는 해외에서 이미 관절 및 연골 기능에 탁월한 효과가 있는 것으로 잘 알려졌지만, 개별 인정형원료 등록은 국내에서 처음"이라며 "이른 시일 내에...

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• #콜마비앤에이치 타마플렉스로 #원료 #타마플렉스 #콜마비앤에이

"캄보디아에서 500억 날렸다"…여의도 빌딩 부자의 '악몽' [김익환의 컴퍼니워치] 2024-02-07 07:29:01

세웠다. 타피오카 전분은 밀가루 대체재로 열대작물인 카사바(고구마와 비슷한 열대작물) 뿌리를 갈아 만든다. 빵과 과자, 라면, 소시지 등에 들어간다. 요즘에는 친환경 빨대 원료로 쓰이기도 한다. 이 사업은 신송그룹 오너 2세인 조승현 신송홀딩스 사장이 주도했다. 캄보디아는 인도, 라오스에 이어 세계 3위 카사바...

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• #캄보디아에서 500억

[책마을] 달콤함이 부른 비극…설탕의 쓰디쓴 역사 2024-01-12 18:16:23

관련한 여러 문제를 지적한다. 단일 작물을 재배하면서 토양이 황폐해지고, 무성한 열대우림이 황무지로 변했다고 지적한다. 가난한 도시 노동자들의 에너지 보충을 위해 칼로리만 높이는 설탕이 많이 첨가됐다고도 했다. 저자는 “식품과 음료에 과도한 설탕 첨가를 금지하는 것은 절실히 필요한 변화의 시작”이라며 “...

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• #책마을 달콤함이 #설탕 #사탕수수 #노예제 #생산 #엄청난 #재배 #역사

'농업 분야 슈바이처' 한상기 교수 등 과기유공자 신규 지정 2023-12-28 12:00:10

국제열대농업연구소에서(IITA)에서 1971년부터 24년간 카사바 등 아프리카 주요 식량작물 약 95종을 육종해 아프리카를 비롯한 66개국에 보급해 식량문제 해결에 기여했다. '농업 분야 슈바이처'로 불리며 아프리카 전 지역에 700여 명 농업지도사를 양성해 지속 가능한 아프리카 농업 발전에 이바지했다고...

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• #농업 분야 #교수 #분야 #아프리카 #농업