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이민호 이후 9년 만에…"결국 금기 깼다" 변우석 내세우더니 2024-10-22 20:30:01
전문점 중 프랜차이즈 가맹점이 차지하는 비중은 2022년 처음 70%를 넘어서 ‘치킨 공화국’이라는 말이 나올 정도다. 치킨 브랜드들이 다양한 신메뉴 개발에 공을 들이는 것만큼이나 광고 모델 섭외와 마케팅에도 심혈을 기울이는 이유다. 교촌치킨이 대세 배우 변우석을 캐스팅하면서 치킨업계의 ‘스타 마케팅’에 다시...
"'이모카세 1호' 사장님 감사합니다"…경동시장 '오픈런 대란' [현장+] 2024-10-08 19:31:01
연구가는 서울 도봉구 창동의 한식 오마카세 전문점인 '즐거운 술상'을 함께 운영하고 있다. 방송 인기에 따라 최근 개인 일정도 많아졌다. 그래도 시간이 날 때면 틈틈이 가게를 찾아 손님을 맞는다고 한다. 30대 직장인 마모 씨는 "이모카세 1호 님을 뵐 수 있지 않을까 하는 기대감도 있었는데 오늘 가게에 안...
'매출 100억' 고급 식음료기업 매물로 2024-10-08 15:59:18
기업이 인수합병(M&A) 시장에 매물로 나왔다. 영업이익률이 30%에 달하는 중견 뷰티 브랜드도 한국경제신문 마켓인사이트와 브릿지코드가 함께 제공하는 M&A 물건정보 리스트에 이름을 올렸다. 8일 M&A업계에 따르면 프리미엄 F&B 기업 A사가 매각을 추진하고 있다. 이 회사는 최근 3년간 수도권에 10여개 직영 매장을...
문다혜, 7시간 불법주차 왜?…미슐랭 소고기집 '주차 1시간 지원' 2024-10-07 17:02:36
전문점은 주차장을 따로 마련해두지 않고 인근 주차장 이용 시 1시간만 주차 지원을 해주는 것으로 알려졌다. 그 때문에 새벽까지 약속 시간이 길어질 것을 예상한 문다혜 씨가 주차장 이용 대신 불법주차를 택한 것 아니냐는 추측도 나오고 있다. 해당 소고기 식당은 밤 10시 50분에 영업이 종료되기 때문에 새벽까지...
"홍대 거리 난리났다"…日 유명 요리주점, 웨이팅이 무려 [현장+] 2024-10-03 07:47:13
이날 대기자에 이름을 올리려 시도해봤으나 매장 영업 종료까지 1시간가량 남아 대기 예약이 불가능했다. 매장 내부 테이블에는 손님들이 꽉 들어차 있었다. 현장 관계자에 따르면 오픈 이후로 매일 100팀 이상의 대기가 발생하고 있다. 영업시간 한 시간 전부터 매장 앞 키오스크를 통해 예약받는데, 오후 5시 전까지...
'임대료 논란' 성심당 대전역점, 5년 더 영업한다 2024-09-27 22:03:20
대전역에서 영업을 종료할 위기에 놓였던 대전 지역 유명 빵집 성심당이 앞으로 5년간 더 영업을 할 수 있게 됐다. 코레일유통은 대전역 2층 종합제과점 공개입찰 결과 기존에 성심당 빵집을 운영해온 로쪼(주)를 재선정했다고 27일 밝혔다. 코레일유통은 전날 제33차 전문점(상설) 운영 제휴업체 모집공고 평가 위원회를...
월세 4억서 1.3억으로…성심당, 대전역서 계속 영업한다 2024-09-27 14:05:36
운영업체인 로쏘㈜가 선정됐다고 27일 밝혔다. 이번 사업자 모집공고는 13일부터 23일까지 제안서를 접수한 제33차 전문점 운영 제휴업체 모집 건으로 평가위원회 결과가 이날 코레일유통 홈페이지에 공개됐다. 코레일유통은 지속적인 유찰(5회) 방지를 위해 감사원 사전컨설팅을 의뢰했고, 그 결과를 토대로 국가계약법을...
스무디킹, 22년만에 한국서 철수…에그슬럿도 매장 줄여 2024-09-22 20:20:53
스무디킹 가맹점주에게 영업 종료 공문을 전달했다. 신세계푸드 관계자는 "국내 사업권을 두고 미국 본사와 협상했으나 계약 연장에 합의하지 못했다"고 설명했다. 이에 따라 스무디킹은 지난 2003년 서울 명동에 1호점을 낸 지 22년 만에 국내 사업을 종료하게 됐다. 스무디킹 매장은 2021년 305개에서 지난해 169개까지...
"2000원짜리 커피 하루종일 팔아도 알바비도 못 건진다" [1분뉴스] 2024-09-22 13:10:04
영업자들이 견뎌내지 못하고 줄폐업하는 상황이 됐다. 경쟁은 치열해지는데 원자재 가격 압박에 월세, 인건비까지 오르면서 더 늦기 전에 매장을 양도한 뒤 권리금이라도 챙기자는 분위기가 감지된다. 서울시 상권분석 서비스에 따르면 서울의 커피·음료 점포 폐업률은 2분기 기준 2022년 2.8%, 지난해 4.2%, 올해 4.3%로...
"아직 편견 있기에"…쥬얼리 출신 조민아, 깜짝 놀랄 근황 2024-09-19 07:53:42
탈퇴 후 '우주여신조민아베이커리'라는 베이커리 전문점을 운영했고, 현재도 쿠킹 클래스를 진행하고 있다. 조하랑의 담당 업무는 전화 상담과 대면 영업 활동을 접목한 TC(Total Consulting)로 알려졌다. 보험가입 상담이나 기존 가입 보험 상품의 장, 단점을 비교해주는 역할을 수행한다. 대면 업무도 수행하기에...