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'메인 요리 없는 뷔페' 개회식, 시도는 좋았지만 옛날식이 더 좋아 2024-07-28 17:26:53
한다는 막중한 사명감내지 욕망도 있었을 터. 막걸리 한통을 흔들고 앉았다. 개회식은 보통 식전행사와 프로토콜, 문화공연, 성화점화 등으로 구성된다. 문화공연의 챕터는 자유, 평등, 박애 등을 비롯해 꽤 많았다. 그다지 주제와 잘 연결된다는 느낌을 받지는 않았지만 그런 기획을 발상에서 안 멈추고, 구현까지 했다는 ...
"1000원이면 술에 안주까지"…'초저가' 식당의 정체 [현장+] 2024-05-22 19:55:01
"다 옛날 일이고, 이젠 몸이 안 좋아 산 다니기도 힘들다"고 토로했다. 이어 "프랑스의 나폴레옹 코냑처럼 소위 '이순신 코냑'은 막걸리 한 잔 아니겠냐"며 매일 부자촌을 들른다고 전했다. 막걸리 두 잔을 1분도 안 돼 연거푸 마시고 급하게 자리를 뜨는 손님도 있었다. 인근 지역에서 가게를 운영하는 강인구(53)...
[다산칼럼] '고모집의 오랜 부채'와 술 권하는 사회 2023-12-31 17:13:57
김치찌개 하나 놓고 막걸리라도 마시며 불안과 외로움을 달랠 수밖에. 막걸리 한 잔에 깍두기 두 개를 먹으려 들면 선배들의 지청구를 듣던 그 허름한 집에 왜 그리도 꽂혔을까? 언제부터인지 백기사들이 등장했다. 오래전에 같은 사정을 겪고 졸업하고 취업하고, 그러다 그 외로움과 불안의 기억이 아련히 떠오를 때...
"상했으면 큰일인데"…마실 때 '요주의' 2023-12-05 09:44:57
식품의약품안전처는 N사가 제조한 정고집나주쌀생막걸리, 정고집옛날생동동주(탁주) 등이 소비기한(유통기한)을 초과 표시해 광주식약청이 해당 제품을 회수하고 있다고 지난 4일 밝혔다. 회수 대상은 정고집나주쌀생막걸리(유통·소비기한 2023년 12월 12일~28일), 정고집옛날생동동주(2023년 12월 13일~28일),...
"광장시장 물가, 이 정도였나"…1만5000원 모듬전에 '당황' 2023-11-18 16:12:43
한 시장에서 옛날과자 가게가 터무니없이 높은 가격에 과자를 판매하는 장면이 담겨 논란이 됐다. 또한 경남 창원 진해군항제와 전북 남원 춘향제, 전남 함평 나비축제, 춘천막걸리닭갈비축제 등에서 양이 적고 부실한 음식의 가격을 지나치게 비싸게 받으면서 비판받았다. 김소연 한경닷컴 기자 sue123@hankyung.com
[한경에세이] 천상병 시인 생각 2023-09-21 18:52:34
추석인데 옛날과 지금이 다르다. 공동체의 풍요에서 개인의 풍요로 옮겨간다. 추석은 풍요의 한복판이다. 이런 날 나는 가난한 시인 생각이 난다. 대학 다닐 적에, 한국문인협회 사무실에 나가 아르바이트할 적에, “500원만…” 하면서 내게 막걸리값을 받아 가던 천진무구의 천상병 시인이다. 그는 원래 패기만만한 젊은...
'약과 오픈런' 하던 2030…이젠 '고려시대 간식'에 빠져든다 [여기잇슈] 2023-09-07 19:47:37
개성 향토 음식으로, 찹쌀가루에 막걸리를 넣고 반죽해 둥글게 빚어 기름에 지져낸 떡에 즙청을 입혀 만든 전통 한과다. 젊은 층 사이 '할매니얼'(할머니+밀레니얼) 트렌드가 지속되는 가운데, 일명 '어르신 감성'과 취향이 녹아든 전통 간식의 인기가 뜨겁다. 앞서 약과는 MZ(밀레니얼+Z)세대에게 열풍을...
엎드려 사죄해도…상인·지자체들 '전전긍긍' 2023-06-22 11:16:23
감자전 2장에 1만2천원, 막걸리인 단오주에 6천원의 정가를 매겼다. 또 어묵, 꼬치 등을 파는 상가에서는 가격을 공시하고 난장의 전매 행위도 단속해 바가지 논란을 잠재웠다. 경북 경산시는 22일부터 경산자인단오제를 열면서 상인들에게 일정 요금 이상을 받지 못하도록 했다. 단오제가 열리는 자인 계정숲 안에서는...
대낮부터 술집 꽉 찼다…2030사이 입소문난 '핫플' [여기잇슈] 2023-06-13 20:00:06
열풍이 불면서 막걸리 등 전통 술과 전통 음식에 대한 관심이 높아진 것도 상권 회복에 힘을 키웠다. '막걸리 맛집'으로 소문난 식당들의 경우 평일에도 1~2시간 정도 줄을 서야 들어갈 수 있을 정도다. 신당시장 상인회 관계자는 "반건조 생선을 파는 포차 형태의 음식점, 옛날식 어묵류, 호떡 이런 종류도...
"감자전 2장에 1만2000원"…'바가지 요금' 없다는 이 축제 2023-06-10 07:30:13
1만2000원, 막걸리인 단오주는 6000원을 받도록 했다. 어묵, 꼬치 등을 파는 상가에서는 가격을 공시해야 한다. 앞서 전남 함평 나비대축제장 인근 노점상에서 어묵 한 그릇에 1만원의 가격을 받고, 경북 영양의 한 전통시장은 KBS2 '1박 2일' 프로그램에서 옛날 과자를 판매하면서 '바가지 요금' 논란을...