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"연말에 없어서 못 산다"…40만원 케이크 등장 '자존심 경쟁' 2024-11-25 11:35:30
페이스트리 셰프들이 24시간 동안 세공해 만들었다. 장식으로 올라간 대관람차 바퀴가 실제로 회전하는 것이 특징이다. 인터컨티넨탈 파르나스는 또 티라미수 케이크 '위시 아워'(15만원), 마스카르포네 크림과 라즈베리 콩피를 얹은 '파인트리 케이크'(9만8000원) 등도 판매한다. 시그니엘에서 판매하는...
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뭘 넣었길래?…케이크가 40만원 2024-11-25 11:35:17
페이스트리 셰프들이 24시간 동안 세공해 만들었다. 장식으로 올라간 대관람차 바퀴가 실제로 회전하는 것이 특징이다. 인터컨티넨탈 파르나스는 또 티라미수 케이크 '위시 아워'(15만원), 마스카르포네 크림과 라즈베리 콩피를 얹은 '파인트리 케이크'(9만8천원) 등도 판매한다. 시그니엘에서 판매하는...
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호텔들, 크리스마스 케이크 경쟁…신라호텔 40만원(종합) 2024-11-25 11:18:04
페이스트리 셰프들이 24시간 동안 세공해 만들었다. 장식으로 올라간 대관람차 바퀴가 실제로 회전하는 것이 특징이다. 인터컨티넨탈 파르나스는 또 티라미수 케이크 '위시 아워'(15만원), 마스카르포네 크림과 라즈베리 콩피를 얹은 '파인트리 케이크'(9만8천원) 등도 판매한다. 시그니엘에서 판매하는...
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"용진이 형 성공했네"…'나폴리 맛피아' 만나 다정한 투샷 2024-11-20 15:09:34
권성준 셰프가 정용진 신세계그룹 회장을 만났다. 권 셰프는 20일 자신의 사회관계망서비스(SNS)에 정 회장과 함께 찍은 사진을 올리며 "영광스러운 자리였습니다. 나눠주신 좋은 말씀들과 조언들 진심으로 감사드립니다"라는 글을 덧붙였다. 권 셰프는 '비아 톨레도 파스타바'의 오너셰프다. 재계의 소문난 미식가...
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괌관광청, '테이스트 오브 괌 나이트' 진행 2024-11-15 18:57:48
진행을 맡아 관심을 모았다. 행사에는 괌 현지 셰프가 참석해 차모로의 맛을 선보였다. 괌의 유명 레스토랑 '메스클라 차모로 퓨전 비스트로'의 오너 셰프 피터 T.C 두에나스, 수셰프 다윈 아레올라는 현장에서 차모로 전통 음식을 요리했다. 이들은 레드 라이스, 차모로 바비큐, 켈라구엔, 바나나 부뉴엘라,...
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'인류의 食문제 해결하자' 전세계 창발가들 머리 맞댄다 2024-11-15 15:50:28
인기 시리즈 '흑백요리사'에 참여한 조은빛 셰프와 더 트리니티의 박소정 대표 등도 참여한다. TV드라마 '대장금'의 주인공이었던 배우 이영애씨가 영상으로 축하메시지도 전할 예정이다. 이번 월드푸드테크포럼의 주제는 '먹는 것과 연관된 문제해결을 통한 긍정적 미래 비전 제시'다. 관련해서...
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'요리경연' 열풍에 대박 난 서울 미식주간 2024-11-10 17:38:20
시간 만에 모두 팔려나갔다. 오너셰프인 송정은 대표는 “평소 채식에 관심 없던 이들도 이번 마켓에 많이 온 것 같다”며 “이 정도로 손님이 많을 것으로 예상하지 못해 음식이 순식간에 나간 게 아쉽다”고 했다. 서울시 주최로 8일부터 1주일간 노들섬을 비롯한 시 전역에서 열리는 서울미식주간 행사가 최근 넷플릭스...
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'흑백요리사' 정지선도 '먹튀' 당해…15만원 세트 먹고 줄행랑 2024-10-21 09:01:03
고수 '흑수저' 셰프들이 대한민국 최고의 스타 셰프 '백수저'들에게 도전장을 내밀며 치열하게 맞붙는 100인의 요리 계급 전쟁이다. 티엔미미 오너 셰프 정지선은 ‘흑백요리사’에서 시청자들에게 깊은 인상을 남겼다. 정 셰프는 '딤섬의 여왕'이라는 별칭을 갖고 있으며 이연복 셰프의 애제자이...
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"이라크 파병 미군이 최고 셰프로"…CNN, 안성재 주목 2024-10-18 20:14:00
최고 셰프로 전세계에 이름을 알리기까지 과정을 세밀히 전했다. 안 셰프는 한국에서는 유일하게 미쉐린 3스타를 받은 '모수'의 오너 셰프로 최근 흑백요리사 출연으로 새로운 전기를 맞이하고 있다. 그는 "우리는 '아메리칸드림'을 쫓아 한국에서 온 이민자 가족이었다"며 "우리는 영어도 모르는 상태로...
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"이라크 파병 미군이 아시아 최고 셰프"…CNN 안성재 주목 2024-10-18 16:06:56
최고 셰프"…CNN 안성재 주목 아메리칸드림 쫓은 이민자 가족…우연히 마주친 요리학교 인생 바꿔 "흑백요리사 출연자 용기에 경의…한국은 이제 미식 종착점" (서울=연합뉴스) 김경희 기자 = "그는 이라크에서 미군으로 복무했다. 이제 그는 아시아 최고 셰프이고, 넷플릭스 '흑백요리사' 심사위원이다." 미국 CNN...
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