남아공서 '김치의 날' 맞아 현지인 김장 체험 2024-11-25 18:20:16

대상으로 김치를 소개하고 김장 체험을 하는 '김치의 날' 행사를 열었다고 25일(현지시간) 밝혔다. 지난 23일 오전 행정수도 프리토리아의 문화원에서 남아공한인회와 함께 주최한 행사에서는 현지인 200여명이 참가해 김치와 김장 문화를 배우고 김치를 담갔다. 김장 체험 이후에는 참가자들이 수육, 된장 시래깃...

• 뉴스 > 정치·사회
• 바로가기
• #남아공서 김치의 #김치의 #김치 #김장 #체험 #현지인

[르포] '장 담그기' 문화유산 등재 앞두고 K-장벨트 가보니 2024-11-17 12:00:02

1년간 숙성한 고추장과 함께 오이, 당근, 쌈밥을 내왔다. 이어 최근 넷플릭스 예능 '흑백요리사'에 나와 관심을 끌었던 고추장 버터를 만드는 시간도 마련됐다. 버터 30g에 고추장과 꿀, 쪽파, 말린 마늘 조각 등을 취향에 맞게 넣어 느끼한 맛은 줄이고 달콤한 맛은 추가한 '나만의 이색 버터'를 만들 수...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #르포 장 #상품 #명인 #고추장 #미식벨트 #담그기 #문화 #시간

"빵집 한국 할머니가 만든 김치"…美 남성 인증샷에 '난리' [이슈+] 2024-11-03 14:22:48

김치를 맛보지 않고서는 나올 수 없는 반응이다. 지난 8월 틱톡을 기반으로 활동하는 캐나다 인플루언서 로건 모핏은 조미료인 미원을 이용해 '한국식 오이 샐러드'를 선보여 화제 된 바 있다. 이외에도 보쌈, 김치찌개, 오이냉국, 비빔밥 등 '집밥' 스타일의 한식을 손쉽게 만들고, 간조차 손대중으로 해...

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #빵집 한국 #김치 #한식 #한국 #해외 #영상 #식품 #허치슨 #미국인

세븐일레븐, 3천900원 균일가 '굿투어' 세계요리 시리즈 2024-11-03 11:43:32

이상인 '함박&볶음밥'과 유부와 양배추샐러드, 오이, 당근 등 야채에 저칼로리의 스리라차 소스로 양념한 '스리라차유부김밥'을 선보인다. 일식으로 '유부초밥&샐러드', '롤&단호박샐러드', '불닭마요 타코야끼'도 준비했다. 오는 6일부터 탕수육&갈릭볶음밥, 김치피자탕수육 등...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #세븐일레븐 3천900원 #메뉴 #시리즈

하락 조짐 없는 무·마늘값…"김장 포기할 판" 2024-10-25 17:48:26

본격적인 김장철을 맞아 배추에 이어 무, 오이, 마늘 등 김장 재료 가격이 동시에 뛰었다. 김장 물가 상승으로 김치를 사먹겠다는 ‘김포족’(김장포기족)이 늘면서 포장김치 매출은 두 자릿수 증가세를 보이고 있다. 25일 팜에어·한경 농산물가격지수(KAPI)를 산출하는 가격 예측 시스템 테란에 따르면 전날 기준 무...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #하락 조짐 #가격 #대비 #포장김치 #김장

송미령 "김장배추 생육양호…배춧값·김장비용 평년 수준 될 듯" 2024-10-22 09:16:40

배추를 수입해 김치 가공업체 세 곳에 공급하기도 했다. 송 장관은 "지금까지 들여온 게 48t(톤) 정도"라며 "가락시장에서 매일 거래되는 양이 600t 정도인데, 이에 비해서는 얼마 되지 않는다"고 말했다. 이어 "지금 우리 배추 생육이 좋아지고 있기 때문에 상황을 보며 추가 수입 여부를 결정할 것"이라고 덧붙였다. 송...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #송미령 김장배추 #정도 #장관 #평년 #가격 #대책 #수준 #배추

"김장 포기할까"…40% 넘게 뛴 가격에 '입이 쩍' 2024-10-20 07:52:28

역시 폭염으로 작황이 부진한 데다 배추김치 대체재로 수요까지 늘면서 가격이 상승했다. 농림축산식품부는 배추와 무 출하가 늘면서 김장철에는 가격이 하락할 것으로 내다봤다. 그러나 가격 조사기관에서는 다음 달 배춧값이 이달보다는 떨어지지만, 11월 기준 최고 수준이 될 것으로 예측했다. 한국물가협회는 김장이...

• 뉴스 > 정치·사회
• 바로가기
• #김장 포기할까40 #가격 #평년 #배추 #각각 #기준

배추·무 가격 강세 여전…토마토는 1년 전보다 52% 2024-10-20 07:05:01

배추김치 대체재로 수요까지 늘면서 가격이 상승했다. 다만 농림축산식품부는 배추와 무 출하가 늘면서 김장철에는 가격이 하락할 것으로 내다봤다. 농식품부 관계자는 "배추는 이달 하순부터 출하 지역이 경북, 충북 등으로 확대되며 출하량도 현저히 늘어날 것으로 전망되고 무는 다음 달부터 가격이 안정될 것"이라고...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #배추무 가격 #가격 #평년 #배추 #전보 #토마토 #각각 #수준 #폭염 #전망

롯데홈쇼핑, 유통기한 임박 상품 특가전…최대 64% 할인 2024-10-17 08:46:54

백오이(1㎏), 경북 홍로 사과(2kg), 국내산 한돈 갈매기살(300g) 등이 있다. 방송에서는 인기 먹거리와 생필품을 특가에 판매한다. 배춧값 급등으로 포장김치 수요가 늘어남에 따라 김치 상품 판매가를 동결하고 물량을 확보해 방송을 편성했다. 오는 24일에는 요리전문가 이혜정의 '빅마마 김치'를, 26일에는...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #롯데홈쇼핑 유통기한 #판매 #상품 #특가 #김치