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'요리경연' 열풍에 대박 난 서울 미식주간 2024-11-10 17:38:20
긴 줄이 늘어섰다. 대표 메뉴인 도토리온면은 특유의 심심한 맛이 일품이라는 평가다. 넉넉하게 120인분을 준비했지만 한 시간 만에 모두 팔려나갔다. 오너셰프인 송정은 대표는 “평소 채식에 관심 없던 이들도 이번 마켓에 많이 온 것 같다”며 “이 정도로 손님이 많을 것으로 예상하지 못해 음식이 순식간에 나간 게...
오공일, 100% 순수 쌀면 상용화…본점엔 문전성시 2024-10-30 16:10:11
열었다. 쌀면을 포함한 곰탕온면, 냉 소바면, 꼬막비빔면, 콩국수 등을 개발해 판매중인데, 힐링 건강식품으로 인기를 얻으면서 고객들로 문전성시를 이룬다. 오공일은 우리나라 국민들의 쌀 소비 촉진을 위해 밀가루 기반의 라면을 100% 쌀라면으로 대체하는 연구개발에도 나서고 있다. 통계청에 따르면 국민 1인당 쌀...
신송식품, 쫄깃함을 더한 ‘진공 구포국수’ 출시 2024-07-11 10:27:42
관계자는 “취향에 따라 온면과 비빔국수, 냉채국수, 콩국수, 카레국수, 동치미국수 등 다양하게 조리해 먹을 수 있어 건강하고 시원한 여름메뉴 걱정을 덜어줄 수 있는 제품”이며, “기존에 판매중인 신송의 튜브형 장류인 ‘비빔장’과 신송의 ‘진간장’, ‘고소하게 한번만...
풀무원, 한정판 `싸이월드` 컬래버 상품 선봬 2022-05-25 09:36:08
참기름과 다양한 채소, 과일을 더해 숙성시킨 양념장이 강점인 `탱탱쫄면`은 기름에 튀기지 않고 바람에 말린 풀무원의 쫄면 전용 건면을 사용해 씹을수록 쫄깃한 식감을 느낄 수 있다. 이윤재 풀무원식품 상온면 PM(Product Manager)은 "맛은 물론 보는 재미까지 선사할 수 있도록 다양한 협업을 통한 제품 출시로...
한은 "불어난 정부 씀씀이가 물가상승 압력 키울 수도" 경고 2021-10-27 17:04:21
나온면서 물가 상승 압력이 커지고 있다. 방역체계가 ‘위드 코로나’(단계적 일상 회복)로 전환할 것이라는 기대가 퍼지면서 소비심리도 기지개를 켜고 있다. 10월 소비자심리지수(CCSI)는 106.8로 지난달보다 3포인트 올랐다. 지난 9월에 이어 두 달 연속 상승했다. 이 지수가 100보다 높으면 장기평균(2003∼2020년)과...
'돈 푸는 정부' 언급한 한은…"물가상승 압력 키울수도" [김익환의 BOK워치] 2021-10-27 12:00:20
가계순저축률(처분가능소득 등에서 저축액이 차지하는 비중)은 11.9%로 1999년(13.2%) 이후 21년 만에 가장 높았다. 여기에 재난지원금이 풀린 데다 소비진작책까지 나온면서 물가 상승압력이 보다 커질 수 있다. 보고서는 "글로벌 공급 병목 현상의 국내 파급과 방역체계 개편으로 수요가 늘면서 높은 물가 오름세가...
혼자여도 충분해…'힐스테이트 남산'과 '온면' [이송렬의 맛동산] 2021-08-14 06:16:36
고수가 들어가 이국적인 맛이 난다면, 온수반의 온면에는 이국적인 맛보다는 갈비탕에 가까운 익숙한 맛이 납니다. "따뜻할 온(溫)에 밀가루 면(麵)을 쓴, 한국식 쌀국수"라는 게 주인장의 설명입니다. 온면을 더 맛있게 먹고 싶다면 온수반에서 개발한 칠리소스와 해선장소스를 1대 1 비율로 섞어 곁들이면 됩니다. 파채소...
美 증시, 2020년 사상 최고치로 마감...특징주는? [2020 뉴욕증시] 2021-01-04 08:01:41
온면서 위험자산 선호심리가 강했습니다. 이렇게 뉴욕증시가 사상 최고치 기록을 다시 쓰면서 2020년을 화려하게 마무리 했는데요. 지난해 글로벌 경제가 코로나19 팬데믹으로 큰 충격을 받았다고는 하지만, 주식 시장은 그렇지만도 않았습니다. 다우지수 연중 차트를 보면, 코로나19 사태가 터졌던 3월에 지수가 무섭게...
[한경과 맛있는 만남] 오동욱 대표 "혁신 신약 제대로 약값 쳐준다면 한국도 화이자 같은 기업 나올 것" 2019-12-06 17:56:07
밍밍하고 싱겁다는 느낌을 주진 않는다. 면은 메밀이 많이 들어 있어 툭툭 잘 끊기고 씹을수록 고소하다. 냉면사리만 추가해서 먹을 수도 있다. 평양냉면 외에 전통평양비빔냉면, 온면, 김치말이냉면도 있다. 냉면과 곁들여 먹는 불고기도 인기다. 달착지근한 맛이 감도는 전형적인 서울식 불고기다. 주문하면 불판에...
윤시윤 “강원도 안 왔으면 지금의 나 없어”, 해변서 추억에 젖다 2019-01-27 11:20:00
온면로드’ 팀이 봉평 메밀국수에서 정선 콧등치기까지 강원도 반백 년 전통 맛집을 탈탈 터는 활약으로 시청자들의 침샘과 배꼽을 저격한 바. 그 가운데 윤시윤이 친구들과 강원도에 놀러 왔다가 배우로 데뷔하기까지, 자신의 과거 연습생 시절 이야기를 허심탄회하게 털어놔 모두의 이목을 집중시켰다는 후문이다....