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'맛·향 뛰어난' 완도 비파 수확 한창…"80t 예상" 2019-04-30 10:14:15
노지에서 재배되는 비파는 해풍을 맞고 자라 맛과 향이 뛰어나다. 황금색을 띠고 있는 과실에는 베타카로틴과 칼륨, 무기질 등이 풍부하고 성인병 예방과 혈압 조절에 도움이 된다. 잎은 코로소린산과 우르솔릭산, 에피카네킨, 아미그달린 등을 함유하고 있어 혈당 조절, 충치 예방 등에 효과가 있다. 겨울에 꽃을 피우는...
완도비파웰빙상품화사업단, ‘웰빙식품’부문 우수브랜드 선정 한국전문기자협회 전문 인증 받아 2013-09-09 17:49:27
주산지이다. 황금빛 건강열매, 완도 비파의 제품 연구개발을 추진해온 ‘완도비파웰빙상품화사업단’ 완도 비파의 고부가가치 제품 연구 개발에 앞장서온 ‘완도비파웰빙상품화사업단’은, 다양한 가공식품을 생산하여 유통망을 구축해왔고, 산학관연의 네트워크 시스템과 자체 전문기술을 활용하여 최대의 효과를 창...
[6차 산업 박람회] 엔젤투자자 만난 농업 특산품…판로·자금확보 길 열렸다 2013-08-30 18:05:16
'농촌기업 투자설명회' 비파나무서 딴 열매 음료·와인으로 상품화…박람회서 공급 계약 라이스칩·티백 누룽지茶 등 10개 농촌기업 pt…기발한 아이디어에 관심 전남 완도군 농업인들은 주로 관상수로 심던 비파나무에서 열매를 따 상품화할 생각을 했다. 이들이 개발한 비파 음료와 와인은 웰빙제품으로 입소문이...
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