'이상 기후'에 MZ들 우르르 몰렸다…"평일에도 자리 없어요" 2024-11-05 19:30:03

식당들이 공유되고 있다. 대부분 메뉴가 명확한 음식 콘셉트에 음식 디스플레이가 SNS에 오를 만큼 인스타그래머블(인스타그램에 올릴 만한)’하고 외부 테라스 풍경이 인상적인 곳들이다. 비스타 워커힐 서울이 운영하는 피자 레스토랑 ‘피자힐’, 동대문 JW메리어트의 루프탑 바 ‘더그리핀’, 콘래드 서울의 루프탑 바...

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• #이상 기후에 #테라스 #음식 #날씨 #인기 #공간 #매장 #미국

편의점 5개사, 코리아세일페스타 맞아 특별 도시락 출시 2024-11-04 11:02:30

도시락은 물가 상승에도 합리적인 가격과 다양한 메뉴 구성을 갖춰 1인 가구와 혼밥족들 사이에서 꾸준한 인기를 얻고 있다. 특히 '코세페 도시락'은 편의점 업계가 협력해 동시에 선보이는 첫 행사로 이를 통해 편의점이 내수 소비 활성화에 기여하는 동시에 해외에서도 국내 상품을 널리 알리는 플랫폼으로서 ...

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• #편의점 5개사 #도시락 #편의점 #행사 #구매 #상품

'마이클 조던' 이름값도 안 통하네…유명 스테이크집 폐업 2024-11-01 15:24:54

식자재값 상승, 외식비용 급등에 따른 소비 둔화 등의 여파로 유명 음식료(F&B) 매장의 구조조정이 한창이다. 무제한 새우 요리 무료 서비스로 유명한 레드랍스터가 지난 5월 파산신청을 했다가 지난 9월 매각된 것으로 비롯해 1990년대 중반 이후 한국에서도 큰 인기를 끌었던 TGI프라이데이스도 파산신청을 검토 중이다....

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• #마이클 조던 #마이클 #조던 #매장 #시카고

"버티다 버티다 결국"…추억의 'TGI프라이데이스' 충격 근황 2024-11-01 09:38:47

9월 거래가 무산됐다. TGI프라이데이스는 뉴욕의 외식사업가 앨런 스틸먼이 1965년 맨해튼에 첫 매장을 열면서 사업을 시작했다. 지역 사람들이 모이는 장소로 인기를 끌었고, 수 십년 간 해외로도 확장했다. 한 때 44개국에 600개에 가까운 레스토랑을 운영했다. 1990년대 한국에도 진출했고 현재는 MFG코리아가 라이선스...

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• #버티다 버티다 #프라이데이스 #미국 #매장 #운영 #레스토랑 #본사

7시간 마라톤 회의에도 배민·쿠팡이츠 수수료 이견 여전 2024-10-30 23:14:05

배달비 중 외식업주가 부담하는 금액을 영수증에 표기하고 기타 광고나 수수료는 비율(수수료 6% 이런 방식)로 표기하도록 하는 권고안을 냈다. 배달앱 약관을 개정해 라이더 위치를 외식업주에게도 공유하도록 하는 내용도 권고안에 포함됐다. 배달앱은 라이더의 개인정보를 공유하기는 어렵다고 반대하다 이를 수용했다....

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• #7시간 마라톤 #수수료 #배달앱 #회의 #요구 #배달비 #합의 #입점업체

가성비 제품으로 고객 끌고…K푸드 열풍 타고 해외로 2024-10-30 16:08:37

‘더블 불고기 버거’, 사이드 메뉴는 ‘맥너겟’과 ‘바닐라 선데이 아이스크림’ 등이다. 메뉴에 따라 최대 1900원까지 할인 혜택을 제공한다. 새롭게 프리미엄 브랜드를 출시한 프랜차이즈 업체도 있다. 스시·롤 전문 레스토랑 프랜차이즈인 쿠우쿠우는 ‘쿠우쿠우 블루레일’을 선보이면서 금가루가 올라간 프리미엄...

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• #가성비 제품으로 #가성비 #해외 #프랜차이즈 #메뉴 #페리카나 #할인 #브랜드 #제품 #고객

쿠우쿠우, 프리미엄 매장 '쿠우쿠우 블루레인' 앞세워 제2 도약 2024-10-30 16:06:44

점심 기준 2만원대에 120여 가지에 달하는 메뉴를 맛볼 수 있다. 최근 외식물가 상승과 경기 불황과 맞물리면서 가족 단위 고객은 물론, 직장인과 젊은 층 소비자도 늘어났다는 설명이다. 현재 쿠우쿠우는 전국에 90여 개 매장을 운영 중이다. 쿠우쿠우 관계자는 “지역별 특성에 맞게 맞춤형 메뉴와 매장 디자인을 설계한...

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• #쿠우쿠우 프리미엄 #쿠우쿠우 #매장 #메뉴 #브랜드 #프리미엄 #다양

치폴레, 분기 매출 기대에 못 미쳐…임시 CEO에 거는 기대 2024-10-30 13:29:44

외식 비용 상승에도 소비자들이 꾸준히 찾고 있기 때문이다. 특히 소비자들이 돈을 조금 더 투자해서라도 신선한 재료를 사용하는 패스트 캐주얼 레스토랑을 선호하는 경향이 매출에 긍정적인 영향을 준 것으로 분석된다. 이번 실적 발표는 8월 CEO 교체 이후 임시 CEO로 선임된 스콧 보트라이트(Scott Boatwright)의 첫...

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• #치폴레 분기 #매출 #기대 #실적 #달러 #애널리스트