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2025 전문대 정시모집 원서접수 기간 ‘글로벌 평생직업교육대학’ 재능대 신입생 모집 2025-01-07 17:03:04
100%로 선발한다. 성인친화전형 해당 학과는 외식조리창업과, 복지케어과, 디지털융합학과(이커머스전공, 드론전공, 디지털강사양성전공)로 총 3개 학과다. 실기전형은 실용음악과만 해당되며 실기 80%와 학생부성적 20%를 적용해 선발한다. 이 밖에 AI융합학부의 컴퓨터시스템과, 바이오테크과와 웰니스학부 유아교육과,...
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[尹탄핵소추] 비상계엄·소비침체·환율…내수경기 덮친 '3각파도' 2024-12-15 06:11:00
학부 교수는 "이번 사태가 내수와 관광산업에 미친 부정적인 영향은 분명하다"면서도 "그 규모가 어느 정도인지, 얼마나 갈지는 전혀 예상하기 어렵다"고 말했다. 그는 "업계에서는 최악의 상황을 상정하고 시나리오에 따라 대응할 것으로 예상된다"며 "이번 사태 이후 열릴 기회를 잡는 전략을 짜는 기업이 있는가 하면...
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의류·화장품 오너가 딸들도 '부모찬스'…경영점수는 글쎄 2024-11-27 06:15:01
AK홀딩스[006840]의 지분 0.11%를 보유 중이다. 매일유업 외식사업부 인턴, 애경산업 마케팅 과장 등을 거친 그는 2019년 비건 화장품인 탈리다쿰을 론칭했다. 탈리다쿰은 애경산업[018250]과 사업적 관련은 없고 남편인 이태성 세아홀딩스[058650] 사장이 2014년 투자 목적으로 세운 개인회사 에이치피피가 지분 84.1%를...
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"쯔양도 못 버티고 망했다"…사장님들 사이 '비명 속출' [이슈+] 2024-11-20 19:49:01
소비자생활문화산업학과 교수는 "외식업뿐 아니라 모든 분야의 산업 구조가 온라인 중심으로 완전히 바뀌고 있어, 자영업자 입장에서는 아예 업종을 전환하거나 운영 방법을 파격적으로 바꾸지 않는 이상 사실 별다른 대안이 안 서는 상황"이라고 진단했다. 김정식 연세대 경제학부 명예교수는 "경제협력개발기구(OECD)...
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송미령 장관 "식품산업, 국가 경제 성장동력 부상…지원에 총력" 2024-11-20 11:21:30
대통령 표창을 받았다. 동시 행사로는 '2025 식품외식산업전망 대회'가 진행됐다. 백종현 민텔코리아 지사장은 위고비 등 체중 감량 약물 개발에 따라 글로벌 식품업계에서 '영양'이 중요한 트렌드가 될 것이라고 제시했다. 이 밖에 재미와 새로움을 추구하는 소비자를 위한 방안과 공급 차질, 물가 상승 ...
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"푸드테크 산업, 플랫폼 시대에서 자사앱 시대로 전환될 것" 2024-10-08 15:24:55
포럼은 대한민국의 푸드테크 산업을 주도하는 주요 행사로, 김 대표는 푸드테크 분야에서 먼키가 이루어 낸 성과와 미래 비전을 공유했다. 김대표는 지난 6년간 먼키가 추진해온 디지털 전환과 기술 혁신의 경험을 바탕으로, 외식업계의 미래를 재설계할 방안을 제시하며 청중들의 큰 호응을 이끌어냈다. 김혁균 대표는...
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"홍대 거리 난리났다"…日 유명 요리주점, 웨이팅이 무려 [현장+] 2024-10-03 07:47:13
2030세대의 유사한 소비 특성을 꼽았다. 실제로 양국 간 외식 산업 교류는 전례 없이 활발하다. 올해 4월 국내 버거 브랜드 '맘스터치'가 일본 도쿄 시부야에 1호점을 냈고, 커피 프랜차이즈 '할리스'도 5월 일본 오사카에 진출했다. 맘스터치 관계자는 "개점 이후 반응이 좋은 상황"이라며 "과거에는...
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2025학년도 전문대 수시모집, 재능대학교 주목 2024-09-26 16:12:01
호텔외식조리과 호텔외식조리전공, 호텔외식조리과 베이커리카페전공, 게임아트디자인과)만 해당이 된다. 지원자격은 학과 관련 국가 및 민간 자격증 소지자 또는 공모전 이나 대회 수상자가 해당된다. 일부 학과의 전형을 제외하면 대부분의 학과는 학생부 성적만을 반영한다. 고교 1학년 1학기부터 3학년 1학기까지 총...
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침체 빠진 외식업…고물가 장기화에 '주점 부진 심화' 2024-08-11 07:15:01
현재 지수가 70.74로 외식산업의 모든 세부 업종 중 낮은 수준을 보였다. 치킨 전문점업은 75.99로 전체 외식산업 지수 75.60보다 소폭 높았다. 김밥 및 기타 간이 음식점업 지수는 74.01로 하락했다. 김, 야채 등 주요 식재료의 높은 물가로 인한 비용 부담이 영향을 미친 것으로 풀이된다. 기관 구내식당업은 2분기 현재...
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해외 호텔 취업…'K-서비스' 실력 전파 2024-05-28 16:00:26
‘조리경영인’ 양성올해 외식산업학부의 문을 연 백석대는 새로운 역사를 써 내려가겠다는 포부다. 신입생 100명이 높은 경쟁률을 뚫고 대학 문을 밟았다. 새내기를 받은 외식산업학부이지만, 교수진은 올여름부터 태국의 호텔에서 한식명품화사업 일환으로 ‘K-FOOD 페스티벌’을 진행할 계획이다. 교수들이 학생들과...
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