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유가네닭갈비 증산점, 코로나19 양산부산대학교병원에 도시락 기부 2020-04-21 17:07:28
있다. 유가네닭갈비 관계자는 "코로나19로 외식업도 큰 타격을 입을 상황임에도 불구하고 유가네를 운영하시는 가맹점주님들의 기부 행렬이 이어지고 있다. 지난 3월 서울에 위치한 유가네 대학로점의 도시락 기부에 이어, 유가네 대구동성로점, 유가네 증산점 등 가맹점주들의 기부가 진행됐다"라며, "코로나19 바이러스 ...
배민, 요금체계 개편 전면 백지화…"깊이 반성" 2020-04-10 16:10:02
"외식업주님들의 고충을 세심히 배려하지 못하고 새 요금제를 도입하면서 많은 분들께 혼란과 부담을 끼쳐드렸다"면서 "상심하고 실망하신 외식업주님들과 국민 여러분들께 참담한 심정으로 다시 한번 깊이 사과의 말씀을 드린다"고 밝혔다. 이어 "요금제 개편 이후 외식업주님들을 비롯해 관계기관, 각계에서 많은 조언과...
불매 진화 나선 배민 "오픈서비스 백지화…수수료 월정액 복귀"[전문] 2020-04-10 15:50:41
사과문 전문이다. 외식업주님 여러분, 그리고 저희 배달의민족을 이용해주시는 이용자 여러분. 우아한형제들 김봉진 의장, 김범준 대표입니다. 저희는 외식업주님들의 고충을 세심히 배려하지 못하고 새 요금제를 도입하면서 많은 분들께 혼란과 부담을 끼쳐드리고 말았습니다. 상심하고 실망하신 외식업주님들과 국민...
이디야커피, 3000호점 돌파…국내 커피프랜차이즈 최초 2019-11-20 13:43:41
국내 외식업 프랜차이즈 중 가맹점 3,000곳 이상은 이디야와 파리바게뜨 뿐이다. 전 세계적으로도 한 국가에서 3,000호점 이상 매장을 낸 커피 브랜드는 드물다. 이디야커피는 최근 6년간 매년 300개 이상의 매장을 꾸준히 열었다. 올해 연말까지 3,083개 매장을 열 계획이다. 이디야 관계자는 “최근 커피프랜차이즈들의...
'매장 운영 및 관리의 최적 POS Solution' ㈜포스뱅크, 프랜차이즈 창업박람회 참가 2019-11-08 14:41:38
제공하여(Android OS/iOS 지원) 가맹점주님들께서 언제, 어디에서나 편리하게 사업장의 매출 현황을 파악하며 세심하게 관리할 수 있는 환경을 제공한다. 이제 포스뱅크의 외식업에 특화된 QuQi 솔루션을 통해 소규모, 개인 사업자들도 기존 대형 프랜차이즈에서 제공하던 거의 모든 서비스를 편리하고 부담 없이 이용할 수...
"카레전문점 `신주쿠카레`, 확신이 없었으면 시작도 안 했을 겁니다" 2018-12-14 10:10:28
삼일대로 390) 일본식 카레전문점을 표방, 외식업계에서 경쟁력을 인정받고 있다. 이에 브랜드를 런칭한 ㈜어깨동무컴퍼니 조재민 대표를 만나 그 비결을 확인했다. "다년간 한정식을 비롯해 일식, 양식, 중식에 이르기까지 관련 매장을 직접 운영했고 또 식품대기업에서 브랜드 컨설팅 일을 맡아 진행했습니다. 그만큼 업...
'한우 소곱창의 혁신' 국내 최초 특허를 받은 한우곱창 전문점 "곱선생" 런칭 2015-11-30 10:44:45
고객층을 확보할 수 있었던 것 또한 장점이다.외식업계의 경쟁은 날로 치열해지고 있다. 누구나 할 수 있는 아이템, 흔히 찾아볼 수 있는 아이템으로는 성공할 수 없다. 고객들은 만족을 극대화 시키고 다른 음식점과는 차별성을 두어야만 성공할 수 있다.(주)리더스코리아코페레이션 목성원 대표이사는 “창업은 결코...
쿡플, 일본식 꼬치요리에 스몰비어 접목 인기몰이 2015-05-14 11:21:02
외식업 프랜차이즈보다 저렴하다. 12평 기준 3000만원대(인테리어, 집기 등 영업에 필요한 일체)이지만 차별화된 메뉴와 고객중심의 서비스, 신선하고 안정적인 식자재 확보 시스템, 지속적인 홍보와 마케팅 등으로 소자본 창업자에게 안성맞춤이다.특히 쿡플(cookpl)은 폐점율 0%를 기록하고 있는 '카페프런치'...