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[게시판] 체코 프라하서 한식 경연대회 2024-11-15 03:10:19
한식 경연대회 ▲ 주체코 한국대사관은 13일(현지시간) 프라하 셰프퍼레이드 쿠킹스튜디오에서 한식 요리 경연대회를 열었다. 본선에 진출한 8명 가운데 부대찌개를 끓인 아담 잘마네크가 "맛의 밸런스와 모양 모두 좋다"는 평가를 받아 우승했다. 지역 정치인 루카시 코호우트가 '고추전과 오이무침을 곁들인 불고기...
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'골프여제' 박인비, 붕어빵 딸 공개…골프 DNA 물려 받았나 2024-11-12 09:26:22
금메달, 메이저 대회 4개 우승 등 굵직한 우승 경력을 쌓을 수 있도록 든든하게 지켜준 남편을 향한 고마움을 드러낸다. 이 가운데 결혼 9년 만에 얻은 18개월 딸 인서가 등장한다. 인서는 골프 선수인 엄마, 아빠를 닮은 활발한 성격과 넘치는 흥을 자랑한다. 인서는 눈이 휘어지게 웃는 사랑스러운 눈웃음 필살기로 랜선...
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"K푸드가 트렌드"…제이미 올리버 배출 英요리학교서 한식 경연 2024-11-12 07:23:47
쓴 요리사들의 손이 열기를 내뿜는 냄비와 팬 위를 분주히 오가고 조리대 위에는 된장과 고추장, 고춧가루, 다진 마늘 등이 보인다. 주영 한국대사관이 킹스웨이가 소속된 런던 최대 공립 직업교육기관 캐피털 시티 칼리지와 함께 11일(현지시간) 오후 개최한 '영국 차세대 셰프의 한식요리 경연대회' 본선에선 이...
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파스타·마라 뽁작장…한우, 다양한 레시피로 즐긴다 2024-11-08 17:23:05
공동으로 ‘2024년 전국 한우요리 경진대회’를 열었다. 참가자들은 1등급 한우 암소 등심과 우둔을 활용해 창의적인 레시피를 선보였다. 한우자조금은 ‘우(牛)라차차 대한민국! 뚝심 보충, 한우’ 캠페인을 통해 한우의 다양한 부위를 색다르게 즐길 수 있는 건강한 요리 아이디어를 제안하고 한우 균등 소비를 촉진하는...
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육전에서 마라 뽁작장·파스타까지…한우, 다양한 레시피로 즐긴다 2024-11-08 17:19:54
전국 한우요리 경진대회’를 열었다. 참가자들은 1등급 한우 암소 등심과 우둔을 활용해 창의적인 레시피를 선보였다. 4일에는 말레이시아 쿠알라룸푸르에서 미쉐린 2스타 셰프 등과 협업해 파인다이닝 행사를 개최했다. 셰프들은 한우 타르타르와 찜, 육전 등 다양한 메뉴를 여섯 가지 코스로 제공해 현지 미식가들로부터...
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"김밥·만두·라면은 못 참지"…전국 곳곳 '분식 축제' 인기 폭발 2024-10-31 16:16:10
김치만두 빨리 먹기 및 빚기 대회 경연대회, 만두왕빅쇼 등 다양한 공연이 펼쳐졌다. 원주시는 '원주만두로路 맛지순례'를 주제로 해 축제 기간을 3일로 연장하고, 축제 장소를 2배 확장해 지난해보다 더욱 풍성하고 다채로운 재미를 선사했다. 특히 축제 기간 '제30회 원주국제걷기대회'에 참석한 많은...
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中企 참가 10배 '쑥'…어묵·약과·누룽지도 해외로 간다 2024-10-29 17:44:41
일식과 태국 요리가 주류였는데 변방이던 K푸드가 대세로 자리매김하는 만큼 두부 등 K건강식의 진가를 보여주겠다”고 했다. K푸드 열풍은 디저트로까지 이어지고 있다. 디저트에서는 약과가 이번 대회에서 데뷔전을 치른다. CU편의점 입점 5일 만에 10만 개 ‘완판’ 기록을 세운 이웃집 통통이 약과 쿠키가 K디저트의 새...
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대상, 미국서 종가 김치 요리대회…"K-푸드 영향력 확대" 2024-10-29 08:51:53
요리대회…"K-푸드 영향력 확대" (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 대상은 미국에서 '종가 김치 블라스트' 행사를 열었다고 29일 밝혔다. 대상은 김치를 알리고 김치 종주국의 위상을 높이고자 매년 세계 각국에서 요리대회 등으로 구성된 이 행사를 열어왔다. 지난 6월에는 프랑스와 영국에서 각각 개최했다. 지난...
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"김밥 먹으러 '김천' 가요" 파격 행사…'구름 인파' 몰렸다 2024-10-27 18:07:24
쿠킹대회도 열어 예선을 통과한 10개 팀이 김밥 요리 대결을 펼쳤으며 우승 김밥은 편의점에서 출시할 예정으로 알려졌다. 김충섭 김천시장은 “이번 축제가 김천의 새로운 관광자원이 될 것”이라며 “김밥축제가 김천에 대한 관심으로 이어져 지역 관광산업에 더욱 발전하는 디딤돌이 되길 바란다”고 말했다. 김봉구...
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"이게 3만원, 헐~"…김치축제도 바가지 논란 못 피했다 2024-10-24 07:38:44
된 넷플릭스 오리지널 '흑백요리사:요리계급전쟁'에 출연해 이목을 집중시켰던 최현석, 여경래, 파브리치오 페라리 셰프와 사찰음식 명장 정관 스님이 푸드쇼 호스트로 참석한다고 알려져 화제가 됐다. 이들 요리사는 대한민국 김치 경연대회에서 대통령상을 받은 김치를 소재로 갓김치 간장게장 리조또, 대하 김치...
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