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모로코 왕족된 듯…"원두 200종 중에 뭘로 하시겠습니까" 2024-11-14 18:28:29
넣지 않은 커피 한 잔, 그다음 바샤커피가 개발한 프랑스식 상티이크림을 넣어 한 잔, 마지막으로 비정제된 설탕인 크리스털 슈거 스틱을 넣은 달달한 커피 한 잔. 마치 100년 전으로 시간을 되돌린 듯한 이곳에서 한 잔의 커피를 음미할 때 단순한 카페가 아니라 과거와 현재, 동서양을 잇는 문화의 한 모퉁이에 서게...
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버핏의 시계, 저커버그의 하이킥 [정삼기의 경영프리즘] 2024-11-13 10:32:58
몸살을 앓던 지난 여름 이후 음미할 만한 소식이 있었습니다. 국내에서는 금투세 논란이 뜨거웠고, 고려아연 경영권 분쟁은 현재 진행형입니다. 해외에서는 노벨상 소식이 있었습니다. 모두 경제와 기업의 미래에 대한 바로미터가 될만한 것들입니다. 경제에 관한 얘기라면 워렌 버핏을 빼놓을 수 없습니다. 3분기 말...
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[홍성호 기자의 열려라! 우리말] 천고마비, '위기의 계절'서 '풍요의 계절'로 2024-11-11 10:00:13
끝자락에 음미해볼 만한 우리말이다. ‘점입가경’은 중국 동진(東晉)의 화가 고개지에게서 유래한 사자성어다. 그는 사탕수수를 먹을 때 항상 뿌리에서 먼 데서부터 씹어먹었다. 그 이유를 그는 “갈수록 단맛이 강해지기 때문(漸入佳境)”이라고 했다. 이때부터 경치나 문장, 또는 어떤 상황이 갈수록 재밌어지는 것을...
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"이런 걸 누가 먹나" 했는데…MZ들 사이 난리 난 음식 [김세린의 트렌드랩] 2024-10-23 20:30:01
아메리카노 버전과 부드럽게 음미할 수 있는 라테 타입 중 취향에 따라 골라 먹을 수 있게 내놨습니다. 해당 메뉴들은 출시되자마자 온라인상에서 “요즘 바나나 커피 유행이던데 투썸에서 나왔구나”, “어떤 맛일지 사 먹어 보고 싶다” 등 긍정적인 반응을 얻고 있다는 후문입니다. 투썸플레이스 관계자는 “아메리카노,...
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[월간미식회] 가을 입맛 저격, 거제 맛집 4 2024-09-23 16:26:49
그리고 여름의 거제까지 차례로 음미해보길 추천한다. 미촌거제 어딜 가도 수준급의 해산물 요리를 맛볼 수 있지만, 메뉴 선정이 고민이라면 뚝배기 가득 바다가 펼쳐지는 미촌을 추천한다. 활전복 두 마리와 문어 다리, 가리비 등 해산물로 탑을 쌓은 전복문어뚝배기가 대표 메뉴. 해물 뚝배기란 게 화려한 겉모습에 비해...
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런던 로열오페라 명성이 오롯이 담겨진 '오텔로' 2024-08-19 18:12:23
섬세한 여운을 음미할 수 있었다. 현존하는 세계 정상급 오페라 지휘자로 평가받는 리치의 면모를 엿볼 수 있어 인상 깊은 장면이었다. 베르디의 마지막 비극 오페라 ‘오텔로’가 지난 18일 서울 예술의전당에서 막을 올렸다. 예술의전당이 올해 야심 차게 선보이고 있는 ‘오페라하우스 기획 프로그램’의 일환으로 세계...
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[다산칼럼] '협회'가 '권력'이 되지 않으려면 2024-08-08 17:39:31
관점에서 음미해 봐야 할 사안이기는 하다. 이번 올림픽 기간 여러 협회를 비교하고, 그 성과의 차이를 토론하는 분석이 이곳저곳에 많았다. 이번에는 조금 다른 차원에서 ‘협회’나 비슷한 이름의 단체·집단이라는 한국 특유의 거버넌스 문제점과 그 미래에 대해 논의해 보고자 한다. 국내에서는 개인이나 기업 등의...
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[다산칼럼] 북한의 '임계미만 전쟁' 전략 2024-08-04 17:43:18
우리가 음미할 만하다. 이렇게 되면 시민들이 9·19 합의가 무슨 뜻을 지녔으며 어떻게 우리 안보를 해쳤는지 깨닫게 될 것이다. 시민들의 그런 깨달음 위에서만 굳은 안보가 세워질 수 있다. 한강 하구의 해도를 서둘러 제작해 북한에 넘기고 북한 전차 부대가 침공할 전술 도로를 만들어놨다는 사실을 시민이 알도록 하는...
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지하철 타고 세계미식여행, 후식으론 안산갈대습지 2024-08-02 14:03:03
여행으로 별세계를 경험했으니 푸른 세상에서 여정을 음미할 차례다. 대자연의 생명력으로 제 존재감을 거침없이 드러내는 안산갈대습지는 시화호의 수질 개선을 목적으로 1997년 착공해 2005년 12월 완공된 우리나라 최초의 인공습지다. 그 규모가 103만7500㎡에 이르며, 탐방객들은 크게 바람소리길, 새소리길, 물소리길...
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천재교육 T셀파, '전과목 수업보충자료 모두 보여 Dream(드림)' 이벤트 2024-07-23 08:31:22
평가까지 수업에 필요한 전학년·전과목 자료를 제공한다. T셀파사업본부 김황 부문장은 "T셀파는 선생님들의 고민과 노고를 덜기 위해 국수사과영 주요 교과목부터 음미체실 예체능 과목까지 현직 콘텐츠 전문 교사의 노하우가 담긴 전과목 수업보충자료를 계속 제작해왔다"며, "15 개정 교육과정에 이어 22 개정도...
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