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[한경에세이] 음식은 국경을 뛰어넘는 언어 2024-10-24 18:14:07
‘세계 이탈리아 음식 주간’이 얼마 남지 않았다. 이탈리아는 지역별로 오랜 전통의 다양한 음식 유산을 자랑하기에 이 같은 행사는 의미가 깊다. 많은 이탈리아 음식에는 서사가 있다. 밀라노식 리소토나 나폴리 피자만 봐도 그렇다. 나폴리 피자는 유네스코(UNESCO) 세계 무형 문화유산으로 등재됐다. 신선한 지역의...
전화상담·15분 외출 유도 등…서울시, 외로움 대책 발표 2024-10-21 16:29:15
음식을 배달해 먹는 1인 가구 특성을 고려해 배달앱 플랫폼에 고립 위험도를 체크할 팝업창 등을 만들고 다양한 지원 서비스도 홍보한다. 다양한 경로로 찾아낸 가구에 초기상담을 하고 특성 진단 후 맞춤형 '서울연결처방'을 연계한다. 정원과 산림을 활용한 '정원처방'을 선보이고 청년 은둔·지원거부...
여경래·최현석도 있네…'서울미식 100선' 맛집 어디? 2024-10-21 15:34:02
사찰 음식 등을 별도로 소개했다고 시는 소개했다. 오는 11월 8∼14일 노들섬 및 서울 전역에서는 '일주일간 서울 미식여행으로의 초대'를 주제로 2024 서울미식주간 행사가 열린다. 김영환 서울시 관광체육국장은 "서울미식 100선을 국내외 관광객에게 널리 알리고, 2024 서울미식주간에서는 다채로운 미식 행사를...
'꿈의 비만약' 드디어 풀렸다…공급가 37만원 2024-10-15 12:53:50
56주간 임상에서 평균 7.5% 감량 효과를 나타낸 것보다 더 뛰어난 체중 감소 효과를 보였다. 위고비와 삭센다는 모두 글루카곤 유사 펩티드-1(GLP-1) 계열 치료제다. GLP-1은 음식을 섭취했을 때 장에서 분비되는 호르몬으로 혈당 조절에 중요한 인슐린 분비를 촉진해 식욕 억제를 돕는다. (사진=연합뉴스)
비만치료제 위고비 출시…공급가 37만원 책정 2024-10-15 12:45:27
주간 임상에서 평균 7.5% 감량 효과를 나타낸 것보다 더 뛰어난 체중 감소 효과를 보였다. 위고비와 삭센다는 모두 글루카곤 유사 펩티드-1(GLP-1) 계열 치료제다. GLP-1은 음식을 섭취했을 때 장에서 분비되는 호르몬으로 혈당 조절에 중요한 인슐린 분비를 촉진해 식욕 억제를 돕는다. 한편, 지난 7월 미국 제약사 일라이...
'흑백요리사' 제작진 "맛피아 셰프님 레스토랑 예약 청탁? 감히" [인터뷰+] 2024-10-15 12:21:39
직후 4주간 대한민국을 온통 '흑백요리사' 열풍에 몰아넣으며 굿데이터코퍼레이션 펀덱스(FUNdex)에서 발표된 10월 1주차 TV- 통합 조사 결과 드라마와 비드라마 통틀어 3주 연속 1위를 차지했다. OTT 예능 최초 한국 갤럽 '한국인이 좋아하는 프로그램' 9월 조사에서 1위를 기록하며 화제의 중심에 섰다....
[게시판] 엠서클, 혈당관리 헬스케어 플랫폼 '웰다' 출시 2024-10-15 11:20:25
사용자의 혈당 수치, 식사, 운동량 등을 기록한 뒤 이를 바탕으로 개인 특성에 맞춘 건강 관리 설루션을 제공하는 애플리케이션 서비스다. AI 기술을 활용해 사용자가 연속 혈당 측정기를 2주간 착용하면, 이후에는 센서 없이도 음식별 혈당 반응을 예측하는 기능이 탑재돼 있다. (서울=연합뉴스) (끝) <저작권자(c)...
에드워드 리 "연습할 주방 없어 불이익 받았다고? 사실은…" 2024-10-11 14:07:52
시절 접했던 재료로 한국 음식이 얼마나 아름답고 다양한지 세계에 보여주는 것은 저의 꿈이었습니다." 미국의 스타 셰프 에드워드 리(이균·52)가 넷플릭스 '흑백요리사' 출연 소감을 밝혔다. 에드워드 리는 11일 자신의 소셜미디어에 "어디서부터 시작해야 할까. 지난 몇 주간 '흑백요리사'를 시청해 준...
시장 긴장시킨 미 물가 반등…인하 불씨 살린 주거비 2024-10-10 22:56:46
상승을 주도했다. 달걀 가격은 지난 달에만 8.4% 뛰었다. 집에서 해먹는 음식 물가는 0.4%, 외식 물가는 0.3%로 물가에 압력을 더했다. 에너지 물가는 -1.9%로 지난 8월 -0.8%보다 둔화 폭을 키웠다. 휘발유 가격은 1년 사이 15.3% 감소했으나 천연가스는 전년대비 2% 가량 상승을 보였다. 주거비 항목은 지난 6월 0.2%...
한독, 혈당 관리법 배우는 ‘당당크루 1기’ 모집 2024-10-02 16:37:32
실제 음식을 먹으며 변화하는 혈당 수치를 확인하고 혈당 관리에 도움이 되는 식단관리법을 배우게 된다. 당당크루들은 2주간 닥터다이어리 어플리케이션 내에서 진행되는 건강습관 만들기 챌린지에 참여하게 된다. 이 기간동안 건강한 혈당 관리 노하우를 공유하는 커뮤니티가 운영되며 닥터다이어리에서 제공하는 온라인...