식약처 "하이트진로 생산 현장서 세척·소독 관리 미흡" 2024-05-17 16:09:39

식품의약품안전처는 응고물이 발생했다는 신고가 접수된 필라이트 후레쉬 관련 하이트진로 강원 공장 조사에서 술을 캔에 넣어 밀봉하는 주입기 세척·소독 관리에 미흡한 점이 드러났다고 17일 밝혔다. 주입기를 세척·소독할 때는 세척제, 살균제를 함께 사용해야 하는데, 살균제가 소진돼 세척제로만 닦아 주류...

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"마시면 안돼요"…124만캔 회수 2024-05-17 11:28:59

위반 사항이 적발됐다. 식품의약품안전처(식약처)는 응고물 발생, 경유 냄새 등과 관련한 소비자 신고가 제기된 하이트진로의 주류 제품 2개의 생산 현장에서 술 주입기 세척 미흡 등 식품위생법 위반 사항이 적발됐다고 17일 밝혔다. 식약처는 응고물이 발생했다는 신고가 접수된 '필라이트 후레쉬' 제품과 관련...

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하이트진로, 필라이트 124만캔 회수…식약처 "주입기 세척 미흡"(종합) 2024-05-17 11:14:55

= 식품의약품안전처(식약처)가 응고물 발생, 경유 냄새 등과 관련한 소비자 신고가 제기된 하이트진로[000080]의 주류 제품 2개의 생산 현장에서 술 주입기 세척 미흡 등 식품위생법 위반 사항이 적발됐다고 17일 밝혔다. 식약처는 응고물이 발생했다는 신고가 접수된 '필라이트 후레쉬' 제품과 관련해 하이트진로...

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식약처 "하이트진로 생산현장서 주입기 세척 미흡 등 적발" 2024-05-17 10:00:36

= 식품의약품안전처(식약처)가 응고물 발생, 경유 냄새 등과 관련한 소비자 신고가 제기된 하이트진로[000080]의 주류 제품 2개의 생산 현장에서 술 주입기 세척 미흡 등 식품위생법 위반 사항이 적발됐다고 17일 밝혔다. 식약처는 응고물이 발생했다는 신고가 접수된 '필라이트 후레쉬' 제품과 관련해 하이트진로...

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퓨어락, 산양분유 ‘퓨어락 젬밀’ 런칭 2021-04-23 10:41:42

미숙한 아기의 소화 흡수에 도움을 준다. 산양유는 영양학적 가치가 높으며 단백질 조성이 모유와 유사하고, 산양유 단백질은 알파에스원 카제인(αS1-casein) 함량이 낮아 커드(우유응고물)가 작게 형성되기 때문에 소화율이 높다는 평가를 받고 있다. 자연방목으로 길러진 뉴질랜드 산양유를 담고 있는 ‘퓨어락...

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[여행의 향기] 교토에서 만난 사찰의 정수… 수천년 역사가 내앞에 왔다 2018-02-25 15:19:54

응고물을 블록 형태로 눌러 만든 음식이다. 콩에서 두부를 얻는 과정은 우유에서 치즈를 만들어내는 것과 비슷하다. 유도후는 만들기 쉽고, 칼로리와 지방이 적기 때문에 겨울철 야식으로 일본인들이 즐겨 먹는다. 두부를 작은 네모 형태로 썰어 큰 뚝배기에 넣은 뒤 높은 열로 가열하고, 서서히 끓여 익힌 두부를 소스에...

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[카메라뉴스] '추울수록 명품' 밀양 한천 생산 한창 2018-01-04 14:13:26

응고물이다. 한천은 크기에 따라 '각 한천'과 '실 한천'으로 나뉜다. 여기서 만드는 한천은 제주도 청정지역에서 채취한 우뭇가사리를 원료로 한다. 낮과 밤의 일교차가 큰 밀양은 우무를 얼리고 녹이는 것을 반복하는 과정이 자연상태에서 이뤄져 최상의 한천을 만들 수 있는 적지다. 우무는 과거 콩가루...

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