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“싸게 옵서예”…착한 가격으로 만나는 우리 제주 2024-11-09 08:59:30
도민의 말에 눈이 커졌다. 해조류에 돼지고기 육수라니. 육지와 바다의 이상한 조합은 한 술 두 술 자꾸만 숟가락이 가게 되는 매력이다. 제주 바다와 땅이 만들어낸 푸근한 어울림. 몸국은 제주도의 향토 음식으로 돼지고기를 삶으면서 생긴 국물에 모자반을 넣고 끓인 국이다. 원래 잔칫날에나 먹던 것으로 제주도 음식...
경기도농수산진흥원, 푸드테크 분야 '창발가' 지원 코리아 푸드테크 아이디어 공모 2024-11-08 09:31:12
식품의 생산·유통·소비 전반에 인공지능, 사물인터넷, 바이오 기술 등 첨단기술을 결합한 산업을 말한다. 푸드테크는 콩이나 두부로 만든 식물성 고기, 스마트 농업, 로봇 배달 서비스 등 우리 일상에서 다양한 형태로 식품 산업의 효율성을 높이고 식량 문제를 해결하고 있다. 진흥원은 로컬푸드 활용을 위해 지난해...
"AI는 미래 여는 지렛대"…닻 올린 동원그룹 '성장 전략' 2024-10-24 18:16:12
AI(인공지능)는 미래로 향하는 지렛대가 될 것입니다.” 김남정 동원그룹 회장은 24일 서울 양재동 aT센터에서 열린 ‘2024 동원 GPT 경진대회’ 중 기자와 만나 “AI 기술을 통해 업무 효율성을 높이고 더 나아가 부가가치를 창출할 것”이라며 이같이 말했다. 동원그룹은 이날 임직원의 AI 활용을 독려하기 위해 첫 GPT...
KEIT 대학생 홍보단 'G-서포터즈' 대상·롯데정밀화학 현장 탐방 2024-10-18 16:10:35
롯데정밀화학 중앙연구소에서는 고기능성 의약용·식품용 첨가 소재 및 셀룰로오스 유도체 첨단 도료·건자재 등의 연구개발 과정에 대해 배우는 시간을 가졌다. 특히 미래 먹거리로 주목받는 배양육 등 첨단 바이오의 생생한 연구 과정을 체험했다. 배양육은 살아있는 동물의 줄기세포를 채취·배양해 인공적으로 생산한...
[투자 트렌드] 이상기후에 '물' 인프라 주목…수익률도 고공 행진 2024-10-05 07:24:07
등 총 723마리의 야생동물을 잡아 주민에게 고기를 나눠준다는 계획을 밝힌 바 있다. 나미비아는 가뭄 피해가 극심해지자 지난 5월 비상사태를 선포했다. 인구의 절반이 넘는 140만 명이 식량을 확보하는 데 큰 어려움을 겪고 있는 것으로 집계됐다. 김준섭 KB증권 연구원은 “유럽 남부 지역은 극심한 가뭄으로 스페인 및...
윤 대통령 "체코원전 2기에 24조 수주…野 덤핑 주장 말 안돼" 2024-09-25 00:49:30
한 대표가 고기를 좋아해서 (만찬 메뉴로) 소고기와 돼지고기를 준비했다”고 인사를 건네는 등 화기애애한 분위기를 주도했다고 대통령실은 설명했다. 술을 먹지 않는 한 대표를 배려해 만찬주 대신 오미자차를 마련했다. 윤 대통령은 만찬 중 “인공지능(AI) 반도체 등으로 전기 수요가 급격히 늘고 있고 대안이 원전밖에...
"이제 고기 안 먹어요" 2030 女 난리더니…'대반전' [김세린의 트렌드랩] 2024-09-14 14:45:48
시장에 지각 변동이 일고 있습니다. 고기를 대신한 대체육 중심 시장에서 식물성 대체식품과 가공품에 대한 관심이 높아졌습니다. 비건 음식이 뜨기 시작한 2022년과 달리 올해 들어서는 각종 식품업계에서 선보인 식물성 원료를 활용한 가공식품에 대한 관심이 고조된 분위기입니다. 온라인상에서는 비건 식단과 관련해...
中상무장관, '전기차 관세 마찰' 유럽 방문…EU 통상수장 회동 2024-09-12 17:56:08
초청했고, 시진핑 국가주석은 인공지능(AI)과 디지털경제·신에너지 등 협력을 강화하겠다는 뜻을 밝혔다. 산체스 총리는 11일 방중 마무리 기자회견에서 EU가 관세 문제를 다시 고려해야 한다고 했다. 홍콩 사우스차이나모닝포스트(SCMP)는 지난 11일 사안에 정통한 소식통을 인용해 EU가 자동차 제조업체들 의견을 수렴한...
홈플러스, 추석 맞이 '갈비 유니버스' 행사…최대 40% 할인 2024-09-04 09:08:05
CJ 백설·청정원 고기양념 10여종과 맛술 등 갈비찜 조미료와 소스도 특가에 선보인다. 'AI(인공지능) 가격혁명' 행사도 계속해서 진행한다. AI가 고객 수요가 많은 핵심 상품을 선정하면 홈플러스가 해당 품목을 업계 최저가 수준으로 판매한다. 이번 주차 AI 가격혁명 상품은 10여종으로 24년 첫 수확한...
네이버, 하이퍼클로바X에 '눈·귀' 달았다 2024-08-22 17:33:27
네이버의 초거대 인공지능(AI) 하이퍼클로바X(HCX)에 ‘눈’과 ‘귀’가 생겼다. 이 회사는 이미지와 음성까지 처리할 수 있는 ‘멀티모달 AI’를 활용해 AI 서비스 수준을 높일 예정이다. 네이버는 오는 27일 대화형 에이전트 클로바X에 시각 정보 처리 능력을 추가한다고 22일 발표했다. 기업 간 거래(B2B) 클라우드...