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伊시칠리아 최악 가뭄에 애타는 농민…호텔엔 물 '콸콸' 2024-07-31 21:39:40
"방목할 땅이 제로에 가깝다"며 "이대로라면 시칠리아는 사막이 될 것"이라고 말했다. 시칠리아섬의 고유 품종인 '지르젠타나' 염소를 키우는 캄마라타는 물 부족 사태가 해결되지 않으면 이 품종이 멸종할 수 있다고 우려했다. 이러한 자연재해에도 시칠리아 당국은 농작물 피해를 감수하고서라도 관광업만큼은...
생수·빵·과자까지…제주 특산물 쓰니 "잘 팔리네" 2024-07-11 08:00:04
현무암으로 자연 정화된 용암해수로 만들어 마그네슘, 칼슘, 아연 등 희귀한 미네랄 성분을 다양하게 함유했다. 미네랄 워터를 찾는 젊은 세대에 '깨끗하고 안전한 물'이라는 인식이 확산되며 쿠팡, 11번가 등 대형 유통 채널에 입점하는 데도 성공했다. 용암해수를 활용한 오리온의 닥터유 제주용암수도 점유율을...
이석용 농협은행장 "농식품 혁신기업 발굴 확대" 2024-06-19 09:30:27
횡성에 위치한 계열화 목장에서 무항생제로 사육한 자연방목 한우로 만든 구이용 고기, 밀키트, HMR(가정간편식) 등 다양한 제품을 선보이고 있다. 농협은행은 농식품 분야 유망 혁신기업을 발굴 및 투자하는 농식품 펀드를 2741억원 규모로 운용중이며, 2023년 8월 범농협 애그테크 상생혁신펀드를 통해 ㈜설성푸드에 1...
'촌'스러워, 더 좋다…시골의 낭만 하룻밤 2024-05-09 18:02:44
사람과 동물이 함께 생활하는 자연 친화적인 휴가를 선사한다. 유럽의 농촌을 연상시키는 이국적인 건물과 풍경은 세계적인 설치미술가 김범이 아트디렉터로 참여해 완성했다. 예술가의 손길이 닿은 건축물과 조경의 디테일을 찾아보는 건 여행의 또 다른 즐거움이다.먹거리 공방 거쳐 허브 스파에 풍덩코로나 팬데믹...
[한의학 칼럼] '우황청심원', 똑똑하게 고르는 법 2024-04-25 10:33:23
나돌기도 했다. 우황은 자연 초지에 방목한 소에게서만 채취할 수 있는데, 육류 소비 증가로 농장사육이 늘어나 채취량이 급격히 감소하고 있고, 중국 등의 글로벌 수요가 폭발적으로 증가해 가격이 하늘 높은 줄 모르고 치솟고 있는 상황이다. 이러한 영향으로 평소에 구매하던 우황청심원 제품이 단종되거나, 가격이...
올포레, ‘지리산 흑염소 진액’ 출시 한 달여 만에 30만포 판매 돌파 2024-04-19 15:23:34
친자연주의 기업 라이프인네이처(대표 이강복)가 출시한 ‘올포레 지리산 흑염소 진액’이 출시 한 달여 만에 30만포 판매를 돌파했다고 밝혔다. ‘올포레 지리산 흑염소 진액’은 지리산 자연 방목으로 키워낸 국내산 흑염소를 주원료로 만든 제품이다. 흑염소를 중심으로 참당귀 뿌리, 칡뿌리, 뽕나무 잎. 작약 뿌리 등...
나만 알고 싶은 또 다른 너의 모습, 치앙마이 2024-04-11 19:24:52
이들이 전통 방식으로 가꾼 드넓은 논과 자연의 재료로만 지은 집, 화훼 단지와 커피 농장까지 만날 수 있다. 바이크와 캠핑 성지…코끼리와 목욕을 치앙마이는 바이크와 캠핑을 즐기는 이들이 즐겨 찾는다. 일정에 따라 반나절, 하루, 2박3일 캠핑 등의 프로그램을 도심의 여러 회사나 호텔들이 직접 운영한다. 하루는...
맥도날드, 순 쇠고기 패티 4장 들어간 '더블 빅맥' 출시 2024-04-04 09:40:25
설명했다. 맥도날드는 모든 비프 버거 메뉴에 청정 자연에서 방목해 키운 100% 순 쇠고기 패티를 방부제와 첨가제 없이 사용하고 있다. 양상추는 국제 농산물우수관리(Global GAP+) 인증을 받은 농장에서만 공급받고 있으며 토마토도 두 번 살균과 세척을 거친 국내산 토마토만 사용 중이다. 맥도날드는 또 카카오프렌즈...
벨코리아, '끼리 크림치즈 포션 플레인' 리뉴얼 제품 출시 2024-02-01 14:27:57
농가에서 자연방목한 소에서 얻은 신선한 우유에 높은 품질의 크림을 사용하여 진하고 부드러운 맛을 구현했다. 소비자 편의를 위해 크림치즈를 6개의 포션으로 구분하고 각 포션을 개별포장한 점이 특징이다. 업체 관계자는 “소비자 편의를 위한 리뉴얼로 제품 단위당 가격은 동일하다”며 “앞으로도 소비자의 요청에...
달팽이 속 '이것'으로 이너뷰티 정조준… 父子 도전에 주목한 이유 [그래서 투자했다] 2024-01-02 09:43:59
농장이 꽤 많은데, 해외에서 많이 쓰는 방목 방식으로는 달팽이 이탈을 완전히 막을 수 없고 큰 면적이 필요해 비효율적입니다. 그래서 국내 대부분의 달팽이 농가에서는 통에다 가둬놓고 키우는 방법을 선택하죠. 이규용 이사는 달팽이를 좁은 면적에서 효과적으로 방목해 사육하는 독자적인 시스템을 발명했고 이렇게 키...