툴젠, RNP 원천특허 유럽에 이어 일본에 추가 등록 2024-11-01 10:21:29

도미(Madai 참돔)와 복어(22-seiki fugu 자주복)의 상업적 판매를 시작하기도 했다. 이병화 툴젠 대표는 “RNP 관련 특허를 유럽에 이어 특허 주요 국가인 일본에 연이어 등록하게 됨으로써 툴젠의 크리스퍼 유전자가위 관련 글로벌 경쟁력이 한층 강화됐다”며 “향후 글로벌 바이오 시장에서 해당 기술 기반 치료제 개...

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• #툴젠 RNP #특허 #일본 #스퍼 #등록 #툴젠 #세포

'죽음과도 바꿀 맛'…'황복' 시장화 도전하는 경기도 2022-10-04 13:37:07

충청남도수산연구소에서 자주복 수컷과 황복 암컷을 교배한 ‘슈퍼황복’이라는 품종을 개발해 민간 양식장에 보급하면서 본격화했다. 그런데 5g 내외의 황복 치어를 판매 가능한 크기인 300g 정도로 키우기 위해서는 2~3년의 시간이 필요하다. 양식 기간 꼬리지느러미 소실과 입 모양 이상 등이 발생하면서 상품성도...

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• #죽음과도 바꿀 #황복 #경기도 #양식

부경대,복어와 조기 비밀 밝혔다 2019-10-08 09:41:29

“현재 어시장 등에서는 점박이 무늬가 많은 자주복이 점박이 무늬가 적거나 없는 참복, 흰점참복 보다 훨씬 비싼 가격에 팔리고 있다”며 “이번 연구결과가 같은 종의 물고기지만 단지 무늬가 다르다는 이유에서 생기는 가격 격차를 줄이는 데 도움을 줄 것으로 기대한다”고 말했다. 위에서부터...

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• #부경대복어와 조기 #연구원 #연구 #자주복 #무늬 #조기

[알쏭달쏭 바다세상] ⑮ '나비 날면 먹지 않는다'는 치명적인 녀석의 정체는? 2019-06-09 08:01:02

흰점복, 졸복, 매리복, 검복, 황복, 눈불개복, 자주복, 검자주복, 까치복, 금밀복, 흰밀복, 검은밀복, 불룩복, 삼채복, 강담복, 가시복, 브라커가시복, 쥐복, 노란거북복, 까칠복 등이다. 복어는 다른 물고기와 달리 배지느러미와 비늘이 없다. 단단한 이와 턱 근육으로 새우·게·불가사리, 작은 물고기 등을 잡아먹고...

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• #알쏭달쏭 바다세상 #복어 #양식 #이빨 #함량 #혈액 #지방 #바다

경남도, 고급 어종 자주복 수정란 무상공급…양식 저변 확대 2019-05-07 11:06:44

최대 75㎝까지 자라는 자주복은 복어류 중에 가장 맛이 좋고 고급 요리재료로 알려져 값이 비싸다. 수산자원연구소는 2012년부터 어업인에게 보급한 수정란에서 85만 마리 정도의 종자를 생산해 공급했다. 이번에 수정란 부화기를 이용해 부화율을 향상하는 등 종자 생산에 걸림돌이 된 문제들을 해결함으로써 양식 저변을...

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• #경남도 고급 #수정란 #자주복 #고급 #무상공급 #수산자원연구소

日 정수업체, 민물로 복어양식 성공…비용 3분의 1 2019-02-13 15:15:57

일본의 한 정수업체가 고급 횟감으로 인기가 높은 자주복을 바다 양식 기간의 절반, 육지 양식 비용의 3분의 1에 민물로 양식하는데 성공했다. 12일 NHK에 따르면 시가(滋賀)현 소재 정수업체 윌스테이지는 최근 일본 최대 호수인 비와(琵琶)호 물로 양식한 자주복을 출하, "쫄깃한 식감과 단맛이 일품"이라는 호평을 받고...

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• #정수업체 민물로 #양식 #복어 #수조 #물고기 #출하 #박테리아

복어, 종류 따라 독성도 다르다…"알고 먹어야 안전" 2018-12-20 11:00:24

팔리는 민밀복, 검복, 까칠복, 중은밀복, 까치복, 자주복, 흑밀복, 보석 밀복 등 주요 참복 8종의 정보를 담았다. 생김새, 주요 수입국, 주요 특징 등을 알기 쉽게 소개한다. 복어 어종을 쉽게 구별하도록 꼬리지느러미나 아가미구멍 등 외형의 특징을 비교해놨다. 복어는 국내 수요를 어획량이 따라가지 못해 중국, 일본, ...

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• #복어 종류 #복어 #독성 #어종 #참복