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와인산업의 성지로 떠오르는 포도 주산지 영천 2024-10-29 14:58:51
감자, 옥수수, 된장, 장아찌 등 토속음식, 훈제 바비큐와 함께 소믈리에가 직접 제조한 와인을 맛볼 수 있다. 숙박도 가능해 체험객의 방문이 많다. ○보고 구매할 수 있는 와인터널 운영영천시는 천문로 농업기술센터에 영천에서 생산되는 와인을 보고 구매할 수 있는 와인갤러리와 와인터널, 와인학교 등을 운영하고...
광산구 수완나들목 상인회, 착한 밀키트 협동조합 설립...지역 경제 활성화 나서 2024-10-10 11:08:48
떡두레(현미쌀 롤케이크), 건빵맘짱아찌(장아찌), 꿈꾸는솜사탕(수제솜사탕), 희샐러몬(간장연어장), 정온담(박주미 배 쌍화차) 등으로 다양한 소비자층이 간편하게 이용할 수 있다. 착한 밀키트의 가장 큰 장점 중 하나는 바로 편리성이다. 바쁜 일상에서 식사를 준비하는 데 많은 시간을 할애하기 어려운 현대인들에게...
당신은 오늘 점심에 무엇을 먹는가? [장석주의 영감과 섬광] 2024-07-23 17:19:25
우메보시는 소금에 절인 황매실 장아찌다. 그걸 알사탕처럼 굴려 먹을 때 입안의 생선 비린내를 헹궈내는 게 좋았다. 두 해 뒤 사무실을 이전하며 그 일식집과도 멀어졌다. 날마다 로또 복권에 당첨된 기분으로 청어구이를 먹던 시절이 내 인생의 화양연화였음을 깨달으며 아련해지는 것이다. 어른이 되어 즐겨 먹은 게...
"8억 모았지만 헛살았다"…파이어족 꿈꾸던 40대男의 후회 2024-07-17 09:50:07
오로지 저축만 고집했다고 한다. 즉석밥에 장아찌 한 개, 편의점 계란말이 등 그의 저녁 밥상도 이목을 끌었다. 건강이 염려된다는 일부 지적에 A씨는 현지 매체 인터뷰에서 "정기적으로 건강검진을 받고 있다"며 "담백한 식습관 때문에 의외로 괜찮다. 호화로운 음식을 먹는 것보다 검소한 식단이 더 건강한 것 같다"고...
"세상에 이게 5000원이라니"…백반집 갔다가 '기절초풍' 2024-07-03 09:25:07
장아찌, 가지조림, 오이지, 열무김치, 고등어 무조림 등이 나왔다. 달걀 후라이는 2개 분량이었다. A씨는 "요즘 같은 세상에 이게 5000원이라니. 김밥도 5000원이고 바가지다 뭐다 안 좋은 뉴스만 나오는데 밥 한 끼 행복하게 먹고 왔다"고 전했다. 네티즌들은 "광장시장 같으면 외국인한테 5만원에 팔듯", "엄마가 해주는...
강원 원주 매화마을, 감자 캐고 옥수수 따고…장아찌도 만들어봐요 2024-06-18 15:56:59
딸 수 있다. 제철 작물을 활용한 장아찌 만들기도 인기다. 가을엔 선선한 가을바람을 맞으며 무를 뽑고 고구마와 땅콩을 캘 수 있다. 수확한 작물을 이용해 직접 만드는 화덕피자도 일품이다. 겨울에는 김장 체험을 하며 농촌의 분위기를 만끽할 수 있다. 찹쌀견과파이와 양갱, 송편 등을 만들며 즐기는 농촌 체험...
"군대보다 낫네"…김호중 수감 서울구치소 식단에 '시끌' 2024-06-03 15:13:10
양파장아찌, 배추김치를 먹을 예정이다. 이 밖에도 ▲메추리알 장조림 ▲떡국 ▲생선까스 ▲짜장떡볶이 ▲돼지 고추장불고기 ▲소고기 된장찌개 등 먹음직스러워 보이는 음식을 배식받는다. 여러 샐러드류와 우유, 떠먹는 요구르트, 과일 등 다양한 부식도 제공되고 있다. 일반 식당에서 비용 절감을 위해 중국산 김치를...
호반그룹과 더본코리아, 제주 농산물 소비 촉진 위해 ‘2024 제주농부장터’ 열어 2024-05-06 10:13:57
활용해 장아찌, 무생채 만들기 등 다양한 체험활동이 진행됐다.또 제주산 흑돼지 소시지로 만든 핫도그, 제주산 메밀가루, 당근 등이 어우러진 양배추전, 각종 채소와 건어물이 들어간 야채볼 등 제주 농산물로 만든 음식 시식회도 큰 호응을 얻었다. 금악리 현지 음식점은 특별 할인 이벤트를 진행하며 이번 행사에 힘을...
[게시판] 호반그룹·더본코리아 개최 '제주농부장터' 행사 성료 2024-05-05 13:03:08
월동무와 당근을 활용한 장아찌, 무생채 만들기 등의 체험 활동과 함께 각종 제주 농산물로 만든 음식 시식회가 열렸다. 또 행사장 주변 음식점들은 할인 행사를 했다. 호반그룹과 더본코리아는 이 행사를 시작으로 국내 농산물의 우수성을 알리기 위한 다양한 협력사업과 이벤트를 추진할 계획이다. (서울=연합뉴스) (끝)...
전남 곡성군, '와사비' 신소득 작물로 육성 2024-04-22 15:27:57
아이스크림페스티벌, 서울 농부의 시장 등 각종 행사와 축제에서 홍보활동을 펼치고 있다. 지난 12~14월에 부산시에서 열린 '부산 도시농업 박람회'에서는 와사비 장아찌 200세트를 조기 완판하는 성과도 거뒀다. 군 관계자는 "지역 농협과 협업해 로컬푸드 직매장에서 와사비를 판매하고 있다"며 "농가 신소득...