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재배지 면적 50년來 최소…무, 1년새 123% 뛰어 2024-11-06 17:48:40
1만㎡)로 작년보다 19.4% 감소했다. 1975년 통계 작성 이후 가장 적은 면적이다. 배추 도매가는 ㎏당 776원으로 1주일 전보다 12.26% 하락하긴 했지만 1년 전에 비해선 여전히 31.97% 높다. 배추와 무뿐만이 아니다. 파프리카(79.28%), 양배추(74.75%), 상추(75.36%)도 일제히 지난해보다 2배 가까이 올랐다. 한 대형마트...
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건강 챙기고 지구도 지키는 ‘K-퓨처푸드’가 뜬다 2024-10-31 14:45:47
들깻잎, 무청, 아욱, 케일, 유채, 취나물, 돌나물, 비름, 상추, 근대, 쑥갓, 마늘종, 머위, 브로콜리, 세발나물, 콜라비, 치커리, 풋마늘, 참나물, 파프리카, 늙은호박, 토마토, 순무, 도라지, 더덕, 고구마, 연근, 토란, 파래, 톳, 미역, 감, 살구, 포도, 쌀, 사과다. 귀리와 수수는 식이섬유와 단백질이 풍부해 영양...
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"김장 포기할까"…40% 넘게 뛴 가격에 '입이 쩍' 2024-10-20 07:52:28
전보다 18.4% 비싸고, 평년보다 55.6% 올랐다. 적상추 소매가격은 최근 하락세지만 18일 기준 100g에 2천225원으로 1년 전, 평년과 비교하면 각각 52.7%, 78.1% 높다. 토마토 소매가격은 1㎏에 1만4천105원으로 1년 전보다 51.7% 비싸고 평년보다 68.8% 올랐다. 외식업계에선 채소류 수급난을 겪는 사례가 나오고 있다....
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배추·무 가격 강세 여전…토마토는 1년 전보다 52% 2024-10-20 07:05:01
1년 전보다 18.4% 비싸고, 평년보다 55.6% 올랐다. 적상추 소매가격은 최근 하락세지만 18일 기준 100g에 2천225원으로 1년 전, 평년과 비교하면 각각 52.7%, 78.1% 높다. 토마토 소매가격은 1㎏에 1만4천105원으로 1년 전보다 51.7% 비싸고 평년보다 68.8% 올랐다. 외식업계에선 채소류 수급난을 겪는 사례가 나오고 있다....
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"이러다 진짜 문 닫을 판" 공포…보쌈집에 무슨 일이 [이슈+] 2024-10-07 13:59:07
오른 적은 처음”이라며 “인건비에다 월세, 전기세 등도 다 비싸졌는데 재료 물가도 쉽게 잡힐까 싶어 가게를 접을까 하고 있다”고 했다. 자영업자 온라인 커뮤니티 ‘아프니까 사장이다’에서도 채소 값에 대한 고민을 호소하는 글이 여럿 올라왔다. 한 쌈밥집 사장은 일부 쌈채소를 쌈무나 다시마 등으로 대체해도...
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대형마트도 1∼2인 가구 공략…계란 4개·쌀 1㎏ 등 소용량 인기 2024-09-29 07:15:01
롯데마트 역시 2017년부터 일반 상품보다 중량이 30% 정도 적은 소용량 채소를 팔고 있다. 상추와 깻잎, 양파, 고추 등 종류도 40개에 달한다. 소용량 채소의 작년 매출을 보면 전년보다 5%씩 늘었고 올해(1∼9월)는 매출 증가율이 10%로 뛰었다. 특히 소용량 상추 매출은 이달 기준으로 지난해 9월보다 30% 증가했고 양파...
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공급 부족에 배춧값 당분간 강세…정부 "중국서 수입"(종합2보) 2024-09-24 14:38:21
공급이 평년의 절반 수준으로 감소한 데 따른 것이다. 적상추 소매가격은 100g에 2천153원으로 1년 전보다 34.0% 비싸고 평년과 비교해 41.0% 비싸다. 이에 더해 농식품부는 최근 내린 비로 주산지에 침수 피해가 발생해 상춧값도 이달 하순 강세를 보일 것으로 예상했다. 오이는 다음 달 중순부터는 출하 지역이 확대돼...
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공급 부족에 배춧값 당분간 강세…정부 "중국서 수입"(종합) 2024-09-24 12:09:56
공급이 평년의 절반 수준으로 감소한 데 따른 것이다. 적상추 소매가격은 100g에 2천153원으로 1년 전보다 34.0% 비싸고 평년과 비교해 41.0% 비싸다. 이에 더해 농식품부는 최근 내린 비로 주산지에 침수 피해가 발생해 상춧값도 이달 하순 강세를 보일 것으로 예상했다. 오이는 다음 달 중순부터는 출하 지역이 확대돼...
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"시장서 배추 2만원"…식품기업 포장김치 제품도 동나(종합2보) 2024-09-23 20:54:28
시금치 소매가격은 100g에 3천381원으로 1년 전, 평년과 비교해 각각 87.5%, 120.7% 올랐다. 무 소매가격은 1개에 3천921원으로 1년 전보다 66.9% 올랐고 평년과 비교해 42.8% 비싸다. 적상추 소매가격은 100g에 2천153원으로 1년 전보다 34.0% 비싸고 평년과 비교해 41.0% 비싸다. sun@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...
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"엄마가 준 김치 아껴 먹어야겠어요"…마트 갔다가 '기겁' [이슈+] 2024-09-23 17:42:58
전반적으로 강세다. aT 조사 기준 시금치 소매가격은 100g에 3381원으로 1년 전, 평년과 비교해 각각 87.5%, 120.7% 올랐다. 무 소매가격은 1개에 3921원으로 1년 전보다 66.9% 올랐고 평년과 비교해 42.8% 비싸다. 적상추 소매가격은 100g에 2153원으로 1년 전보다 34.0% 비싸고 평년과 비교해 41.0% 비싸다. 안혜원...
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