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'40년 추억' 간편식에 담았다…익산 '깜짝 방문'한 하림 회장 2024-09-26 14:59:01
개최한 전국 최대 규모 식품 문화축제다. 더미식 황등비빔밥은 전주, 진주에 이어 전국 3대 비빔밥으로 꼽히는 익산 지역 별미 황등비빔밥이 하림 퍼스트키친을 통해 간편식으로 재탄생한 제품이다. 황등비빔밥은 일반 비빔밥과 달리 선지 육수에 토렴한 밥을 미리 비벼 소고기 육회를 얹어내는 것으로 ‘비빈밥’으로도...
고소하고 달큰한 바다의 맛, 목포 미식 기행 2024-09-04 17:20:05
가지 별미다. 세발낙지, 홍어삼합, 민어회, 꽃게무침, 갈치조림, 병어회(찜), 준치회 무침, 아귀탕(찜), 우럭 간국이 바로 목포9미다. 목포에서만 먹을 수 있는 것은 아니지만, 목포에서 특히 남다른 맛을 자랑하는 것은 분명하다. 그중에서도 민어는 전국 미식가들의 발걸음을 목포로 향하게 만드는 주인공이다. 민어는...
전남 강진 엄지마을, 별미 토하비빔밥 먹고 냇가에서 첨벙첨벙 물놀이 2024-06-18 16:02:01
탐진댐 수원발전지이며 전국 최초 친환경농업특구로 지정돼 친환경적인 마을로 유지될 수 있는 환경을 갖추고 있다는 평가다. 학생 감소로 폐교된 인근 초등학교를 마을에서 매입해 잔디 운동장과 깨끗한 주변 환경을 조성, 단체 체험객의 방문지로 인기가 높아지고 있다. 넓은 잔디밭과 신축한 황토방 숙박시설을 보유하고...
갈비탕·칼국수 팔아 매출 100억…외국인들도 줄섰다 2024-04-22 18:16:04
난 뒤에 철판에 감자면을 끓여 먹는 것이 별미로 꼽힌다. 서울 청담동을 대표하는 맛집인 새벽집은 지난해 매출과 영업이익으로 각각 110억원, 12억원을 올렸다. 1995년 청담동에 문을 연 이 식당은 꽃등심이 대표 메뉴다. 하지만 육회비빔밥과 따로국밥을 찾는 손님이 더 많다. 24시간 영업하는 식당이 점점 자취를 감추고...
'대박 맛집' 명동교자, 1만1000원 칼국수 팔아 번 돈이… [김익환의 컴퍼니워치] 2024-04-22 16:27:57
별미로 꼽힌다. 가수 이상순 씨의 외가가 운영하는 이 식당은 지난해 매출과 영업이익으로 각각 148억원, 48억원을 올렸다. 서울 청담동을 대표하는 맛집인 새벽집은 지난해 매출과 영업이익으로 110억원, 12억원을 올렸다. 1995년에 청담동에 문을 연 식당은 꽃등심이 대표메뉴다. 하지만 육회비빔밥과 따로국밥을 찾는...
배민, 전통시장과 함께 만든 '밀키트' 판매 2024-04-09 09:08:21
배민의 지역 특산물 직배송 서비스인 '전국별미'에 있는 '전통시장 상설관'에서 판매 중이다. 가격은 제품당 1만3천900원이다. 배민은 전통시장의 온라인 판로 확대를 지원하기 위해 전통시장 밀키트를 기획했다고 설명했다. 배민은 이달 말까지 부천중동사랑시장 밀키트 5종 구매 시 5만원 쿠폰팩(최대...
배민, 지속가능성장 위해 2030년까지 '2천억원 투자' 2024-03-13 10:41:43
이외에도 지역 특산물 직배송 서비스인 전국별미로 지역 소상공인들에게 온라인 판로를 제공하고 보증 대출을 지원한다. 배민은 라이더의 안전한 배달 환경을 위한 인프라를 조성하는 데도 힘을 쏟는다. 세부 방안은 ▲ 배민라이더스쿨 확대 ▲ 업계 최저 시간제 보험료 제공과 배달서비스공제조합 협업 강화 ▲ 배달 안전...
우아한형제들, 설 맞아 280억원 규모 정산대금 조기지급 2024-02-06 08:48:26
배민포장주문, 사전예약, 배민스토어, 배민상회, 전국별미 등에 입점한 일 정산 업주다. 우아한형제들은 기존 예정일보다 최대 5일 앞당겨 거래 대금을 정산한다. 일자별 정산금액과 입금 일정은 배민셀프서비스와 서비스별 셀러오피스에서 확인할 수 있다. sun@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포,...
[단독] 쿠팡이츠 쫓아오자…요기요, 4년 만에 '파격 승부수' [이선아의 킬러콘텐츠] 2024-02-05 15:24:00
늘리고 있다. 최근에는 전통시장 안에 있는 음식점과 정육·청과·수산물·반찬 등을 판매하는 점포들을 배달해주는 '전통시장 장보기' 서비스를 출시했다. 올 상반기 중엔 전통시장과 함께 개발한 밀키트를 지역 특산물 주문배송 서비스 '배민 전국별미'를 통해 판매할 예정이다. 이선아 기자 suna@hankyung.com...
배민에 전통시장도 입점…주문하면 2시간내 배달 2024-01-30 18:10:14
파는 45개 점포가 들어왔다. 향후 전국으로 입점 시장을 확대할 방침이다. 전통시장의 대표 상품을 발굴해 밀키트로 개발·판매하는 방안도 추진한다. 이 밀키트는 지역 특산물·먹거리 주문배송 서비스인 ‘배민 전국별미’를 통해 올 상반기 판매될 예정이다. 김중현 우아한형제들 가치경영실장은 “배민스토어가 전통시...