파스타·마라 뽁작장…한우, 다양한 레시피로 즐긴다 2024-11-08 17:23:05

‘한우 마라 뽁작장과 솥밥’(사진) ‘한우 우족 국물 파스타’ 등의 레시피를 개발했다. 한우 마라 뽁작장은 다짐육을 활용해 된장찌개를 끓이는 과정과 비슷하게 만들면 된다. 뽁작장을 준비한 솥밥 위에 올리면 든든하고 영양 가득한 보양식이 된다. 우족을 활용한 우족 국물 파스타는 토마토소스와 함께 한우 우족의...

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• #파스타마라 뽁작장한우 #한우 #레시피 #한우자조금 #우족 #다양

육전에서 마라 뽁작장·파스타까지…한우, 다양한 레시피로 즐긴다 2024-11-08 17:19:54

레시피를 개발했다. 한우 마라 뽁작장은 다짐육을 활용해 된장찌개를 끓이는 과정과 비슷하게 만들면 된다. 뽁작장을 준비한 솥밥 위해 올리면 든든하고 영양 가득한 보양식이 된다. 우족을 활용한 우족 국물 파스타는 토마토소스와 함께 한우 우족의 쫄깃한 식감과 특별한 풍미를 느낄 수 있다. 이와 관련해 한우자조금은...

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• #육전에서 마라 #한우 #등심 #우족 #육전 #다양 #레시피 #한우자조금

30일부터 '소프라이즈'…"이게 실화냐" 2024-10-28 11:31:36

한우 먹는 날'을 맞아 이달 30일부터 전국 대형마트 등에서 대규모 한우 세일이 진행된다. 농림축산식품부는 농협경제지주, 전국한우협회, 한우자조금과 함께 오는 30일부터 다음 달 8일까지 전국 대형마트, 하나로마트, 온라인몰 등에서 한우 할인행사 '소(牛)프라이즈'를 연다고 28일 밝혔다. 농식품부는...

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내달 1일은 '한우 먹는 날'…농식품부, 대규모 한우 할인행사 2024-10-28 11:00:03

내달 1일은 '한우 먹는 날'…농식품부, 대규모 한우 할인행사 (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 농림축산식품부는 농협경제지주, 전국한우협회, 한우자조금과 함께 오는 30일부터 다음 달 8일까지 전국 대형마트, 하나로마트, 온라인몰 등에서 한우 할인행사 '소(牛)프라이즈'를 연다고 28일 밝혔다. 농식품...

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정부 '한우의 날' 맞아 열흘간 한우 할인행사…30% 싸게 판다 2024-10-28 11:00:01

등이다. 농협라이블리와 농협몰, 온라인 한우장터에선 ‘1++’ 등급의 등심도 저렴한 가격으로 구매할 수 있다. 할인판매 가격은 △등심 100ｇ당 7460원 △양지 100ｇ당 3550원 △불고기 국거리 100ｇ당 2670원 이하다. 이는 지난해 10월 하순 소비자가격과 비교해도 20~30% 저렴한 수준이다. 온오프라인 매장별 할인행사...

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• #정부 한우의 #한우 #매장 #할인행사

식용개 46만 마리는 어디로? [세종살롱] 2024-10-25 17:00:01

60만 원은 어떻게 산출된 건가요? 여전히 육견협회 등업계에서는 보상이 부족하다는 입장이죠? ◇손경문 단장 : 실태조사를 통해 파악된 농가의 수입과 지출, 판매 현황 등을 토대로 전문 연구기관의 용역을 통해 산출했습니다. 평균적인 사육견의 매출액이 40만 원 정도, 여기서 비용과 자가노력비 등을 차감한 순수익...

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• #식용개 46만 #경우 #단장 #손경문 #이해곤 #기자 #지원 #농가 #유통 #개식용종 #정부

한우 도매가 20% '뚝'…농식품부, 한우 수급안정 TF 첫 회의 2024-10-07 11:00:03

한우 수급 안정 및 발전대책 협의체(TF)’ 첫 회의를 오는 10일 정부 세종컨벤션 센터에서 개최할 예정이라고 발표했다. TF는 첫 회의에서 과제별·기관별 추진현황을 점검하고, 앞으로의 TF 추진 방향과 일정을 논의할 예정이다. TF는 지난달 10일 민당정 협의회서 발표한 ‘한우 수급 안정 및 중장기 발전 대책’에 따라...

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• #한우 도매가 #한우 #회의 #과제 #농식품부 #수급

[게시판] 케이블TV 지역채널 커머스, 추석 특산물 기획전 2024-09-11 09:27:52

한국케이블TV방송협회(KCTA)가 전국 78개 권역 케이블TV 방송을 통해 편리하게 지역 특산물을 살 수 있는 추석 명절 특산물 기획전을 진행한다. HCN은 충북 영동 곶감과 괴산 복숭아, 포항 바다장어강정을, LG헬로비전[037560]은 해남 김치와 홍성 마늘로 만든 한우 등심 등을 선보일 예정이다. LG헬로비전은 농촌진흥청과...

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• #게시판 케이블TV #특산물 #기획전

정부, 쌀·한우 가격 폭락에 결국…'페널티' 카드 꺼내 들었다 2024-09-10 17:25:37

설명이다. 정부는 한우 생산자단체인 전국한우협회와 협의한 내용을 바탕으로 축산법 개정안을 추진할 예정이다. 그간 한우협회는 ‘지속가능한 한우 산업을 위한 지원법안’(한우법) 제정을 요구해왔다. 한우법은 한우농가에 경영개선자금을 지원하는 내용 등을 담고 있다. 그러나 농식품부는 “한우 등 특정한 축종만을...

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