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편의점, '혼추족' 겨냥 도시락 출시…불고기·나물·전 담았다(종합) 2024-09-02 13:59:43
위해 노력하겠다"고 말했다. 이마트24는 한가위 정찬도시락을 오는 10일, 떡갈비 도시락을 오는 12일에 각각 출시한다. 한가위 정찬도시락은 동그랑땡과 메밀전병, 녹두전, 고추튀김, 마늘불고기, 잡채 등 명절 대표 음식으로 구성했고, 떡갈비 도시락은 떡갈비를 콩나물 유자 냉채 등과 먹을 수 있도록 했다. 두 도시락 ...
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남부식 고기튀김·북부식 달걀조림…12개 맛 코스따라 태국 식도락여행 2024-08-15 17:59:02
남쪽의 대표적 식문화인 카오 갱을 메인 정찬으로 선보이며 태국 내 다양한 지역의 쌀을 주인공으로 삼는다. 각각 다른 조리법과 테크닉으로 그 특별한 맛, 향을 살려 12가지 메뉴를 코스로 구성해 선보인다. 모던 코리안 다이닝을 구현하는 한국 셰프가 장 문화를 연구하고 자신들의 음식에 어찌 맛을 덧입힐지 고민하는...
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방유당 그레이츠판교점, '와인 & 주류 프로모션' 진행 2024-06-27 13:32:33
8인석, 18인석의 프라이빗룸도 준비돼 생일 모임, 돌잔치, 상견례, 직장 회식 장소로 이용 가능하다. 업체 관계자는 “방유당 그레이츠판교점은 기존의 단품 요리가 아닌 방유당 전통 기름을 바탕으로 한 정찬, 코스형식을 새롭게 메뉴에 반영해 고객들의 만족도를 올렸고, 한국 전통 기름을 현대적으로 해석한 요리를...
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런치플레이션에 직장인들 대형마트 간다…간편식사 매출 '쑥' 2024-06-07 06:11:01
타깃으로 하다 보니 상품도 삼각김밥이나 정찬 도시락류 위주"라고 강조했다. 그러면서 "마트는 상품 구색이 편의점보다 훨씬 다양하고, 건강에 초점을 맞춘 상품들도 많다는 게 강점"이라고 말했다 또 다른 관계자는 "실제 샌드위치 품질에 대한 고객 만족도가 높다"며 "고물가로 직장인들의 점심값 부담이 지속되는 만큼...
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채식요리에 빠진, 고기굽기의 달인 2024-05-30 18:18:30
된 ‘주인장의 정찬(Table d’hte)’ 스타일의 새로운 공간 구성이 먼저 눈에 띈다. 채소 베이스의 식재료를 적극적으로 도입해 고기나 생선의 비중을 줄인 코스는 지속가능성을 염두에 둔 변화다. 특히 메인에서 고기와 채소를 고를 수 있는 선택지가 생겼다는 점도 눈에 띈다. 오래전부터 코스와 곁들이는 와인 페어링과...
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[여행소식] JW 메리어트 제주, '세계 최고의 신규 호텔 100'에 선정 2024-04-30 11:23:13
식재료로 선보이는 정찬, 지역 어촌계 해녀와의 협업 등을 자세히 소개했으며, 아파르는 주상절리 절벽 위의 입지와 제주 올레 7코스를 마주한 아름다운 자연 등을 선정 이유로 밝혔다. JW메리어트 제주 김덕승 총지배인은 "전 직원의 열정이 다수의 글로벌 미디어의 주목을 받은 성과로 이어져 매우 기쁘다"며 "아시아...
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NYT 선정 '뉴욕 100대 레스토랑'에 한식당 7곳 뽑혀 2024-04-08 12:46:30
선정된 바 있다. 이번에도 NYT는 "옥동식을 뉴욕 정찬에서 가장 가치 있는 곳으로 만드는 요리는 '돼지 곰탕'"이라며 "그릇마다 고슬고슬한 흰 쌀밥과 아주 얇게 썬 돼지고기가 담겨 나온다"고 호평했다. 뉴욕 100대 식당의 순위를 정해 발표한 음식 평론가 피터 웰스는 "뉴욕은 대도시라면서, 뉴욕의 동네와...
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치킨 넘어 한식으로 확장하는 교촌…야심작 ‘메밀단편’ 내놨다 2024-03-21 18:19:49
전통 전골 요리 ‘한우 어복쟁반’을 저녁 정찬 신메뉴로 새롭게 선보이며 메뉴를 다양화했다. 교촌에프앤비는 이 같은 인기에 연내 주요 백화점은 물론 종로·강남 등 지역으로 추가 출점을 준비 중이다. 송 리더는 “몇몇 백화점들과 직영점 개점 협의를 하고 있다”며 “종로 또는 강남 등 오피스, 상권이 집중된 곳에 ...
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롯데마트, 프랑스 냉동식품 피카드 수입 판매 2024-03-13 16:00:53
요리, 코코뱅 등 프랑스 정찬부터 식자재인 채소와 과일, 디저트까지 거의 모든 종류의 음식을 냉동식품으로 판매한다. 프랑스 냉동 유통 시장점유율 20% 이상을 차지할 만큼 프랑스 내 영향력이 매우 크다. 롯데마트가 이번에 수입한 피카드 상품은 프랑스 현지인들로부터 가장 인기를 끌고 있는 것들이다. ‘피카드 버터...
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슈퍼마켓부터 이커머스·편의점까지 '물가잡기' 총출동(종합) 2024-03-12 10:44:50
특가로 소개한다. 편의점 이마트24는 장바구니 물가 안정에 도움을 주기 위해 이달 말까지 계란과 치약, 샴푸, 햇반 등 34종의 상품을 원플러스원(1+1) 또는 특가에 선보이는 행사를 진행한다. 이달 말까지 정찬 도시락과 함께 농심 컵라면을 구매하면 300원 할인 혜택을 제공한다. noanoa@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...
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