"이러다 '후르트링' 사라질 판"…'초유의 위기' 맞은 켈로그 2024-11-22 10:19:12

밀스와 제과·식품 기업 마스 등은 10년 전 인공색소 대신 천연색소를 사용을 추진했으나 제품에 얼룩이 생기거나 식감을 떨어뜨리는 색상이 나오는 등의 어려움을 겪고 사용을 포기했다. 인공색소 이슈는 미국의 공화당 민주당 정치 지형과도 무관하다. 민주당 주지사가 집권 중인 캘리포니아주는 2023년 주에서 판매되는...

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서영대 졸업생들, 지역 산업 발전에 핵심 역할 담당 2024-11-13 17:08:39

활약하고 있다. 그는 “서영대학교에서 배운 실무 중심의 교육이 현장에서 큰 도움이 되고 있다”며 “앞으로도 지역 출판 산업의 디지털화를 선도하고 싶다”고 밝혔다. 서영대 조리제과제빵과를 졸업한 김○○ 씨와 유○○ 씨는 5성급 호텔에서 쉐프로서의 기량을 발휘하고 있다. 현재 서영대학교에서 전공심화과정을...

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종로산업정보학교, 대학진학·직업 위탁교육 희망자 대상 2025학년도 신입생 모집 2024-10-16 08:49:01

고등학교 2학년 학생은 서울시교육청에서 내려온 공문에 따라 각 학교의 담당교사에게 접수하면 된다. 종로산업정보학교는 식문화계열(조리과, 제과·제빵과), 체육예술계열(방송연예과, 뷰티아트과, 레저스포츠과, 웹툰만화콘텐츠과), 관광계열(관광서비스과, 항공서비스과), 외국어계열(중국어서비스과, 관광일본어과),...

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• #종로산업정보학교 대학진학직업 #직업 #종로산업정보학교 #학생 #모집 #진학 #대상 #위탁교육

[시론] 뉴노멀이 된 '중고 신입' 2024-07-02 17:27:06

씨는 부산관광고등학교를 수석으로 졸업하고 정부의 월드잡 지원사업을 통해 곧바로 해외에 취업했다. 그는 국내 4년제 대학에서 전액 장학금을 받을 수 있음에도 불구하고 진학 대신 해외 취업을 선택했다. 베이커리를 전공하고 제과·제빵기능사 자격을 취득해 싱가포르 원15마리나호텔에서 요리사(senior cook)로 근무...

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임태희 경기도교육감, "장애 학생의 소질 계발하는 밀착형 교육 필요" 강조 2024-06-21 16:48:40

희망자를 대상으로 특수 직업교육 공유학교를 운영할 예정이다. 학생들은 이곳에서 농업 직무 체험은 물론 실질적인 직업 준비를 통해 자립을 도모할 수 있다. 구체적으로 초등학생과 중학생 프로그램은 △농장 생활 미리보기 △방울토마토 수확하기 △포장 체험하기 △일일 제빵사 되기 등이 진행된다. 고등학생 프로그램...

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• #임태희 경기도교육감 #공유학교 #여주 #학생 #교육 #운영 #직업교육

세종사이버대 조리서비스경영학과 학생들, 2024 국제요리·제과경연대회 대상, 금상 수상 2024-06-12 09:54:38

세종사이버대학교(총장 신구) 조리서비스경영학과는 재학생들이 최근 양재 AT센터에서 개최된 2024 대한민국 국제요리&제과경연대회에서 대상, 금상, 최우수상을 차지했다고 12일 밝혔다. 제16회를 맞은 국제요리·제과경연대회는 대한민국 단일요리대회 중 전국 최대 규모의 행사다. 세계적 수준의 식품조리와 가공...

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• #세종사이버대 조리서비스경영학과 #조리서비스경영학과 #학생 #금상 #디저트 #수상

"삼성 덕분에 처음 내 공간 갖게 됐어요" 삼성디딤돌 11번째 센터 개소 2024-05-23 17:15:43

고등학교를 졸업한 아이들이 '몸'을 만든 뒤 사회생활을 할 수 있도록 2년간 주거 공간과 취업 교육을 제공하는 사업이다. 지금까지 ‘디딤돌’ 센터를 거친 청년은 모두 2만7000여명. 삼성은 단순히 현금을 쥐어주는 것보다 주거공간과 취업교육을 시켜주는 게 청년들의 자립에 도움이 된다고 보고 디딤돌 사업을...

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삼립 마라크림빵 출시될까? 성수동 몰려드는 2030 펀슈머 2024-05-07 17:24:52

팝업에서 선보인 크림 레시피는 프랑스 상급제과학교 디저트 전공 수석 출신 및 디저트 전문 카페를 운영 중인 ‘홍문섭 파티쉐’와 수개월에 걸쳐 개발한 레시피로 전문성을 높였다. 이중 방문객 대상 투표를 통해 1등 한 크림은 추후 크림빵의 새로운 플레이버로 6월 중 출시될 예정이다. 한편 '정통 크림빵'은...

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