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[기고] 푸드테크 산업 성장을 위한 디딤돌을 갖추자 2024-08-29 18:18:51
‘제로미트’를 내놨다. 식물성 대안식 ‘유아왓유잇’을 통해 대안식품 사업을 펴고 있는 신세계푸드는 최근 수입 밀 대신 가루쌀로 만든 대안유를 선보였다. 이를 통해 국내 쌀 농가에는 안정적인 소득을 보전하고, 식량안보를 지킬 뿐 아니라 유당불내증으로 불편함을 겪는 소비자에게는 새로운 음료 선택권을 제공하고...
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"마치 힙합처럼 미국인들 삶에 K팝이 파고들었죠" 2024-07-28 17:22:14
‘미트 앤 그리트’ 프로그램이 진행됐다. 컨벤션센터 내부에 마련된 무대에서는 중간중간 아티스트들의 퍼포먼스와 토크쇼가 열렸다. 오후 6시30분 시작된 ‘엠카운트다운’은 행사의 백미였다. 두 번째 무대로 제로베이스원이 무대에 오르자 관객들은 일제히 기립해 자신의 ‘최애’ 멤버 이름을 외쳤다. 가수 비비의...
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할머니들도 '떼창'…12만명 몰리더니 '대박' 났다 [현장+] 2024-07-28 12:10:03
만나는 ‘미트 앤 그리트’ 프로그램이 열렸다. 컨벤션센터 내부에 마련된 무대에서는 중간중간 아티스트들의 퍼포먼스와 토크쇼가 열렸다. 오후 6시30분 시작된 ‘엠카운트다운’은 행사의 백미였다. 두번째 무대로 제로베이스원이 무대에 오르자 관객들은 일제히 기립해 자신의 ‘최애’ 멤버 이름을 외쳤다. 가수 비비의...
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[르포] 美 LA 달군 케이콘…"K팝 인기, 몇 년 사이 부쩍 높아져" 2024-07-27 17:50:02
'케이콘 스테이지'에는 수백명이 몰려 호응했다. 이 밖에도 '미트 앤드 그리트'(MEET & GREET), '커넥팅 스테이지' 등 여러 무대를 오가며 꿈에 그리던 K팝 스타들을 가까이서 본 팬들은 마치 '종합선물 세트'를 받은 듯 행복해했다. 행사장에서 만난 르네 인펠리즈(42)는 케이콘을 보기...
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LG화학, CO2로 만든 플라스틱 출시…CCU 기술 적용 2024-04-05 06:00:49
넷제로 활동 참여와 ESG 실천을 유도하고자 내놓은 적금으로 에너지를 저감하고, 금리 혜택을 받고, ESG를 실천하는 일석삼조 상품이다”라고 설명했다. 신세계푸드 식물성 대안식 브랜드 ‘유아왓유잇’으로 미국 시장 확대 신세계푸드가 식물성 대안식 브랜드 ‘유아왓유잇(You are What you Eat)’을 선보이며 미국 시장...
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[신상잇슈] 롯데웰푸드 '제로캔디'·빙그레 '면역워터 제로' 2024-03-09 07:00:06
신제품 '제로 레몬민트 캔디'와 '제로 페퍼민트 캔디'를 선보였다. 롯데웰푸드는 제품에 설탕 대신 천연 감미료인 자일리톨을 사용해 청량함과 달콤한 맛을 살렸다고 설명했다. ▲ 빙그레[005180]는 건강기능식품 '면역워터 제로'를 출시했다. 신제품 1병(350㎖)에 아연이 8.5㎎ 함유돼 있어, 1일...
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“지속가능 원재료 확대…원가와 균형 찾기 고심하죠” 2024-01-05 06:00:57
‘제로미트’를 생산했습니다. 식물성 식문화의 확산과 보다 다양한 가치관을 지닌 소비자에게 제품 선택의 폭을 넓혀주기 위해서죠. 제로미트 함박 스테이크, 너겟 등은 지금도 판매하고 있습니다. 대체육 외 식물성 제품도 만들고 있습니다. 빙과 부문에서는 나뚜루 비건 라인업이 있고, 제빵 부문에서는 브이브레드가...
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매장 90%를 먹거리로 채웠다…롯데마트, '그랑 그로서리' 오픈 2023-12-27 06:00:07
요리를 판매하는 제로미트존도 함께 운영한다. 롯데마트는 기존 은평점이 은평 뉴타운과 삼송 신도시 등 대형 아파트 단지에 인접해 있어 신혼부부와 3040 소비자층 비중이 높았던 만큼 신선한 식자재와 즉석조리 식품에 대한 수요가 높을 것으로 보고 리뉴얼을 진행했다고 설명했다.강성현 롯데마트·슈퍼 대표이사는...
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라면박물관·위스키라이브러리…하나만 파는 '특화 매장' 인기 2023-12-12 06:15:01
쪽으로 눈을 돌렸다. 롯데마트는 현재 비건 식품 전문 매장 '제로미트존'과 유명 맛집 또는 셰프와 협업한 외식 메뉴를 모은 '고메스트리트존' 등을, 이마트는 건강식품 전문 통합매장과 주류 특화 매장 '와인앤리큐어'를 운영 중이다. 이 가운데 2021년 론칭한 제로미트존은 코로나19 이후 건강...
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SK에코플랜트, 중소·스타트업 개방형 기술 공모전 시상식 2023-11-15 14:26:32
기술 공모전 '2023 콘테크 미트업 데이'(ConTech Meet-Up Day) 시상식을 열었다고 밝혔다. 올해로 4회째인 이 공모전은 혁신 기술 아이디어를 가진 국내 중소기업과 스타트업을 발굴하기 위한 것으로, SK에코플랜트와 과학기술정보통신부 산하 연구개발특구진흥재단을 비롯한 공공기관, 대학교, 투자기관 등이 공동...
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