지난 주요뉴스 한국경제TV에서 선정한 지난 주요뉴스 뉴스썸 한국경제TV 웹사이트에서 접속자들이 많이 본 뉴스 한국경제TV 기사만 onoff
-
[2024 대한민국 히트상품 브랜드대상] 이가자연면, 멸치 육수로 더욱 시원한 코스트코 추천 상품 ‘감자수제비’ 2024-11-05 13:36:39
감자블럭을 사용하였다. 수제비 역시 이가자연면만의 수타식 숙성 제면 공법으로 더욱 쫄깃한 맛을 자랑한다. 수제비와 분말수프, 건더기 블록이 1인분씩 낱개 포장되어 있어 물만 넣고 3분 30초 동안 조리하면 누구나 쉽게 수제비를 즐길 수 있다. 이가자연면의 모든 제품은 HACCP과 FSSC22000(ISO22000)에서 인증받은 안...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
농심, 면서울 김도윤 셰프와 새로운 건면 선보여 2024-10-31 10:50:46
관계자는 “농심과 김도윤 셰프는 제면에 대한 남다른 열정을 가졌다는 공통점이 있다”며 “이번 협업을 통해 제면에 대한 열정을 공유하고, 농심 건면의 뛰어난 품질을 널리 알릴 것”이라고 말했다. 한편, 농심은 김도윤 셰프가 강남구 삼성동에 11월 초 오픈 예정인 ‘삼성분식’과도 협업을 진행한다. 외국인 방문객이...
- 뉴스 > 산업
- 바로가기
-
농심도 '흑백요리사' 손잡았다…김도윤 셰프와 면 요리 2024-10-31 10:10:52
제면 전문점 '면서울'에서 농심 건면을 활용한 특별 메뉴를 선보인다고 31일 밝혔다. 이번 협업은 10월 31일부터 11월 16일까지 17일 간 진행된다. 최근 넷플릭스 시리즈 '흑백요리사'에 출연해 화제를 모은 김도윤 셰프는 면 요리만 전문적으로 다루는 레스토랑 '면서울'을 운영 중이다. 그의...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
농심, '흑백요리사' 김도윤 셰프와 면서울서 특별메뉴 선보여 2024-10-31 08:49:58
김도윤 셰프가 운영하는 자가제면 전문점 면서울에서 건면 제품인 '멸치칼국수'를 활용한 특별 메뉴를 선보인다고 31일 밝혔다. 멸치칼국수는 지난 1997년 출시된 담백하고 시원한 맛의 제품으로, 김 셰프는 이 제품을 활용한 요리를 선보인다. 농심과 김 셰프의 이번 협업은 다음 달 16일까지 진행된다. 김 셰프는...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
구미 '우리 밀' 육성 박차…"하루 최대 60t 생산" 2024-10-07 18:39:29
준공을 계기로 소상공인과 협력해 우리 밀을 활용한 제빵·제면 산업을 활성화한다고 밝혔다. 구미시는 지난 4일 도개면 밀밸리 특구에서 경상북도 최초의 우리 밀 제분 공장 준공식을 열었다. 49억7000만원을 들인 이 공장(399㎡)은 밀가루를 하루 최대 60t 생산할 수 있다. 건조 시설(337㎡), 저온 저장고(280㎡), 우리...
- 뉴스 > 생활문화
- 바로가기
-
"역대급 폭염에 불티나게 팔려"…풀무원 '여름면' 시즌 최대 실적 2024-10-02 09:37:32
'평양냉면'을 리뉴얼했다. 초고압 제면 공법으로 면의 쫄깃함은 유지하면서 면 압출 압력을 조정해 부드러운 식감을 더했다. 또 동치미 발효에 쓰이는 종균을 풀무원에서 개발한 씨앗 유산균으로 바꿔 육수의 감칠맛과 청량감을 높였다. 풀무원이 주도하고 있는 생면 간편식 시장의 전체적인 성장도 눈에 띈다. ...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
다시 보는 경제사…4대 그룹 창업 스토리 2024-10-02 06:10:30
원으로 ‘삼성상회’를 세우고 운수업과 무역업, 제분업, 제면업, 모직업, 설탕, 비료 사업 등 다양한 분야에 진출하며 삼성 신화의 초석을 마련해 나갔다. 비단, 그 과정에서 성공만 있었던 것은 아니다. 한국전쟁, 4·19 혁명, 5·16 군사 쿠데타, 12·12 사태 등 시대의 아픔 속에서 사업을...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
CJ푸드빌, 당진 새우·예산 쪽파로 제품 개발…지자체와 협약 2024-08-01 08:30:44
제면소 등 주요 브랜드 매장에서 하반기 중 충남 식재료의 장점과 맛을 살린 메뉴를 선보일 예정이다. 또 뚜레쥬르는 예산 쪽파를 활용한 신제품을 준비하고 있다. 김찬호 CJ푸드빌 대표는 "앞으로도 기업과 지자체 간 상생 협력 모델을 구축하고, ESG(환경·사회·지배구조) 경영을 추진하겠다"고 말했다. CJ푸드빌은 지난...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
'티몬·위메프' 사태에 아웃백·KFC 등 해피머니 사용 중단 2024-07-30 14:15:30
제면소, 더플레이스, 딘타이펑, 스시로, 사보텐 등 외식 브랜드에서는 해피머니 상품권 결제가 불가능하다. 또 피자헛, KFC, 뚜레쥬르, 피자나라치킨공주, 티바투마리치킨 등 치킨·피자 프랜차이즈와 이디야커피, 탐앤탐스, 뚜레쥬르 등 카페·빵 프랜차이즈에서도 해피머니 상품권 사용이 중단됐다. 이들 업체는 본사가...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
데일리킹, '식품의 고부가가치화를 위한 가공기술 세미나' 성료 2024-07-16 09:00:05
등을 소개하고, 데일리킹이 자체 보유한 제면 기술력에 나노에멀젼을 접목해 쌀의 영양성분에 각종 영양성분을 결합하는 방법, 기능성 쌀국수면의 방향 등의 방안이 논의됐다. 세미나에 참석한 김대일 데일리킹 대표는 “자사가 보유한 제면 기술에 식품나노기술 접목 가능성과 방향을 확인할 수 있는 기회”였다며 “2026...
- 뉴스 > 산업
- 바로가기
