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망하고 철수하고...그 많던 '수제맥주'는 다 어디로 갔나 2024-11-16 07:45:15
2020년 세븐브로이와 편의점 CU, 대한제분이 함께 만든 ‘곰표맥주’가 공전의 히트를 치자 치약부터 구두약까지 각종 브랜드와 협업한 수제맥주가 쏟아져나왔다. 문제는 이런 제품들이 수제맥주의 강점인 다양한 맛과 향을 구현하는 것 대신 색다른 브랜드와의 협업이나 이색적인 디자인 등 시각적 요소에만 더...
식약처, '무등록 제조·판매' 회춘환 등 14개 제품 회수 2024-11-15 17:14:06
삼성제분제환소(대구광역시 중구 소재), 한국전통약초연구소(울산광역시 북구 소재)에서 제조됐다. 이 가운데 회춘환은 식품 원료로 사용할 수 없는 '보골지'를 사용했고 '천금채환' 등에서는 식중독균인 '클로스트리디움 퍼프린젠스'가 검출됐다. 식약처는 울산 북구청이 해당 제품을 회수...
으리으리한 재벌집 대문 열었더니…"깜짝이야" 대반전 2024-11-14 18:26:08
대형 가옥은 대선제분 창업주인 박세정 회장이 의뢰해 1966년 완공됐다. 2019년까지 그 일가가 4대에 걸쳐 살았다. 블랙 시오동대입구역에서 장충교회를 끼고 돌아 언덕을 조금 오르면 붉은 벽돌의 ‘베네딕토 피정의 집’ 맞은 편, 흰 벽면에 다소곳하게 자리한 나무 대문이 열려 있다. 자칫 그냥 지나칠 수도 있는 이 집...
국감장 오른 '곰표밀맥주' 갈등…대한제분 "해결에 최선" 2024-10-25 18:46:57
조정금으로 불과 1억원을 제시했다면서 "대한제분이 조정을 위해 노력하지 않았다"고 지적했다. 이에 송 대표는 "세븐브로이의 입장을 이해한다. 아주 안타깝게 생각한다"면서 "3년간의 라이선스 계약을 종료하면서 원칙대로 했다고 하지만 세븐브로이의 어려운 사정을 헤아리지 못했다"고 말했다. 이어 "최선을 다해 (분쟁...
구미 '우리 밀' 육성 박차…"하루 최대 60t 생산" 2024-10-07 18:39:29
우리 밀 제분 공장 준공식을 열었다. 49억7000만원을 들인 이 공장(399㎡)은 밀가루를 하루 최대 60t 생산할 수 있다. 건조 시설(337㎡), 저온 저장고(280㎡), 우리 밀 아카데미 체험장(235㎡) 등을 갖췄다. 지역 밀 농가의 안정적인 판로 확보와 밀 자급률 향상에 기여할 것으로 보인다. 구미시는 제분 공장을 기반으로...
구미시, 경북 최초 밀 제분공장 준공…우리 밀산업 육성 2024-10-06 09:27:32
우리밀 제분공장 준공식을 가졌다. 제분공장(399.㎡)은 하루 최대 60t의 밀가루를 생산할 수 있는 시설로, 49억 7000만 원의 사업비가 투입됐다. 건조시설(337.5㎡), 저온 저장고(280㎡), 우리밀 아카데미 체험장(235.2㎡) 등을 갖추고 있어 지역 농가의 안정적인 판로 확보와 밀 자급률 향상에 기여할 것으로 보인다....
다시 보는 경제사…4대 그룹 창업 스토리 2024-10-02 06:10:30
원으로 ‘삼성상회’를 세우고 운수업과 무역업, 제분업, 제면업, 모직업, 설탕, 비료 사업 등 다양한 분야에 진출하며 삼성 신화의 초석을 마련해 나갔다. 비단, 그 과정에서 성공만 있었던 것은 아니다. 한국전쟁, 4·19 혁명, 5·16 군사 쿠데타, 12·12 사태 등 시대의 아픔 속에서 사업을...
대형마트들, 김장 절임배추 예약판매 개시…가격 오를까 촉각 2024-10-01 06:31:01
무료 제분 서비스를 제공할 예정이다. 절임 배추와 김장재료는 롯데마트 매장의 '도와드리겠습니다' 센터 또는 롯데슈퍼의 '안내데스크'에서 구매할 수 있으며 오는 11월 8일부터 12월 21일까지 기간에 희망 날짜에 받을 수 있다. 이마트는 오는 25일부터 일주일간, 홈플러스는 이달 중순부터 절임 배추와...
빵·면·맥주·아이스크림·어묵…쌀로 만든 가공식품이 뜬다 2024-09-26 16:15:12
수 있다. 그만큼 제분 비용과 가공 시간이 덜 소요된다. 대규모 밀 제분 설비에 넣어 대량 생산하는 것도 가능하다. 가루쌀은 최근 ‘글루텐 프리’ 트렌드 확산으로 밀가루를 대신할 건강한 식재료로도 주목받고 있다. 가루쌀로 제품화된 쌀 가공식품은 각종 빵과 케이크, 면 종류, 맥주, 아이스크림, 튀김가루, 어묵 등...
HSAD, 브랜드 협업 플랫폼 '대시X' 공개 2024-09-10 17:32:03
제분의 ‘곰표 맥주’ 같은 전혀 생각지도 못한 제품과 브랜드 간 협업이 마케팅업계 트렌드가 되자 이 시장을 선점하겠다는 의도다. 대시X에는 브랜드 간 협업을 원하는 누구나 등록할 수 있다. 기업에서 브랜드 마케팅을 담당하거나 제휴를 모색하거나 개인 창작자로서 브랜드와 협업하고 싶은 사람 등을 대상으로 한다....