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렉서스, 크리에이티브 마스터즈 어워드 수상자 선정 2024-05-09 13:27:00
존재’(제주 점토와 돌을 사용한 제주 옹기 재해석 오브제), 김동완 ‘layer series’(옻칠 레이어를 활용한 유리 오브제), 김혜정 ‘magnolia dances’(백목련 백자 그릇), 임서윤 ‘백(白)의 면모(面貌)’(자연 소재의 직물 오브제)가 선발되었다. 최종 위너에게는 2,000만원, 파이널리스트 4명에게는 각각...
태국 요리의 정수를 담다…'반얀트리'의 미식 여정 2024-04-23 10:31:48
옹기’를 테마로 하여 인테리어 됐으며, 리아스식 해안의 다양한 지형을 본 떠 만든 ‘리아스풀’에서 부산의 바다와 맞닿은 듯 다양한 경관을 체험할 수 있다. ‘반얀트리 해운대 부산’은 공유제 회원으로 운영 중으로, 상품에 따라 6구좌, 12구좌로 분양 중이다. 지하 3층부터 지상 12층, 3개 동, 179실과 바다와 인접한...
"강동원 닮았다"…'국민 며느리' 양지은, 훈남 남편 공개 2023-10-12 10:35:43
고향인 제주에서 식구들과 지인들이 보내준 귀한 제주 식재료들로 어마어마한 요리들을 만들어낸다. 그뿐만 아니라 '국민 효녀' 양지은의 가슴 뭉클한 이야기들까지 모두 공개될 전망이다. 대세 트로트 여신 양지은의 편셰프 도전기는 10월 13일 금요일 저녁 8시 30분 방송되는 '편스토랑'에서 확인할 수...
김치맛 살리는 전통 옹기 과학적 규명 논문, 국제학술지 게재 2023-04-13 10:41:01
전통 옹기 과학적 규명 논문, 국제학술지 게재 美조지아텍 박사과정 유학생, 제주서 가져간 옹기로 연구해 발표 (서울=연합뉴스) 엄남석 기자 = 김치 발효를 촉진하는 전통 옹기의 비밀이 미국서 공부 중인 한인 유학생에 의해 과학적으로 규명돼 국제 학술지에 게재됐다. 미국 조지아공과대학교(Georgia Tech)에 따르면 이...
사람과 음식을 잇는 다리, 쌍교 김창회 대표 2023-01-13 18:31:00
나서고 있으며, 현재 충청남도 아산과 전라남도 광양, 제주특별자치도 제주시 등 3곳의 가맹점을 보유하고 있다. 또한 간편식 등 식문화 트렌드 변화에 발맞춰 간편조리식품 HMR(Home Meal Replacement) 개발에도 큰 노력을 기울이고 있다. 쌍교 김창회 대표는 “원래는 요식업이 아닌 중장비와 관련된 사업을 해오다...
모빌리티·친환경·메타버스 스타트업…"B2B에서 돌파구 찾는다" [긱스] 2022-11-15 16:31:25
△제주 Route 330 입주기업, '아기유니콘' 선정 △16년간 현대차 엔지니어 근무한 최성진 대표 전기차 배터리 재제조·재사용 스타트업 포엔은 현대차에서 분사한 기업이다. 폐기되는 전기차 배터리를 다시 사용할 수 있도록 업사이클링하는 서비스를 운영 중이다. 배터리 잔존가치를 평가하고, 사용 후 배터리를...
참이슬보다 7배 비싼 원소주, 10초면 완판…'스타酒'가 시장 바꾼다 2022-05-27 17:31:09
‘제주펠롱에일’ 등 연달아 히트작을 낸 제주맥주는 무섭게 덩치를 키우면서 지난해 코스닥시장 상장에도 성공했다. 연 9조원 규모의 국내 주류시장은 희석식 소주와 라거 맥주가 약 80%를 점유하고 있다. 오비맥주 ‘카스’가 10년째 가정용 맥주 1위를 차지해 왔고, 하이트진로의 ‘참이슬’과 롯데칠성음료의...
박재범이 뒤흔든 '술판'…양조장 창업 뛰어드는 MZ세대 2022-05-27 08:47:47
평가를 받았다. ‘제주위트에일’‘제주펠롱에일’ 등 연달아 히트작을 낸 제주맥주는 무섭게 덩치를 키우면서 지난해 코스닥 상장에도 성공했다. 연 9조원 규모의 국내 주류시장의 약 80%를 희석식 소주와 라거 맥주가 차지하는 게 실상이다. 오비맥주 ‘카스’가 10년째 가정용 맥주 1위를 지켜왔고, 하이트진로의...
롯데백화점, 중년 여성 겨냥한 리빙·잡화 편집숍 '소' 개점 2021-10-04 06:00:01
장수 곱돌로 만든 주방용품과 강원도 동해의 견운모 도자, 제주도 구례의 제주 옹기 등이 대표 상품이다. 천연 재료로 염색한 가방, 모자, 신발과 금속 공예가가 제작한 액세서리류도 있다. '소'가 문을 여는 평촌점 3층에는 원래 '시니어 패션' 매장이 있었으나 최근 중년 여성 소비자들이 젊은 브랜드를...
철따라 취향에 맞춰~"전국 축제여행 떠나볼까" 2020-11-25 19:33:48
'제주광어대축제' '예산장터삼국축제' '마포나루 새우젓축제' 등이다. 이미 지역 특산물의 인기를 통해 높은 인지도를 갖춘 유명 축제들이다. '해남미남축제'는 지난해 처음 열린 새내기 축제임에도 "미식축제의 새로운 지평을 열었다"는 평가를 받으며 우수 축제 타이틀을 얻었다....