지난 주요뉴스 한국경제TV에서 선정한 지난 주요뉴스 뉴스썸 한국경제TV 웹사이트에서 접속자들이 많이 본 뉴스 한국경제TV 기사만 onoff
-
"미끼용 멸치가 식당에"…28톤 속여 판 업자 결국 2024-11-28 16:31:14
수산물 유통업체 대표에게 실형이 선고됐다. 제주지법 형사1단독 여경은 부장판사는 28일 식품위생법 위반 혐의로 기소된 수산물 유통업체 대표 60대 A씨에게 징역 2년과 벌금 1천만원을 선고해 법정 구속하고, 7천460만원을 추징했다. 또 A씨가 대표인 법인에 대해 벌금 1천만원을 선고했다. A씨는 2022년 6월부터 올해...
- 뉴스 > 정치·사회
- 바로가기
-
“싸게 옵서예”…착한 가격으로 만나는 우리 제주 2024-11-09 08:59:30
제주도의 향토 음식으로 돼지고기를 삶으면서 생긴 국물에 모자반을 넣고 끓인 국이다. 원래 잔칫날에나 먹던 것으로 제주도 음식 중 유일한 탕류라고 한다. 제주에는 유명 몸국 맛집이 많지만 그중에서도 이곳 ‘김희선제주몸국’은 제주도가 직접 선정한 ‘착한가격업소’다. 착한가격업소는 저렴한...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
"제주 식당 폐업 고민했는데…" 호텔신라 '파격 지원'에 살았다 2024-10-10 17:01:07
올해로 11년째 운영 중인 맛제주 프로젝트는 제주의 음식문화 경쟁력을 강화하고 도내 영세 자영업자들을 지원하기 위한 사업이다. 호텔 측에 따르면 제주온반의 사장 조미진 씨(51)는 25년간 호텔리어로 근무한 경험을 살려 식당 운영을 시작한 인물이다. 코로나19(신종 코로나바이러스 감염증)로 인해 식당 운영의 어려...
- 뉴스 > 산업
- 바로가기
-
제주 서귀포 신풍리마을, 새롭고 풍요로운 마을에서 '놀멍·만들멍·쉬멍' 2024-06-18 15:58:45
인기다. 이와 함께 신풍리에서는 제주전통의 굴목체험을 비롯해 선인들의 삶의 지혜가 반영된 화장실인 통시 체험, 집줄놓기와 집줄을 이용한 줄넘기 및 줄다리기 체험(사진), 물항아리 체험 등 다양한 체험이 기다리고 있다. 손수건이나 에코백 등을 이용한 천연 염색 체험도 가능하다. 송학총만들기, 고망낚시 등...
- 뉴스 > 생활문화
- 바로가기
-
제주 식당서 '멜국' 즐겨 먹었는데…알고 보니 '발칵' 2024-02-16 10:45:12
된 멸치들은 제주 향토 음식으로 관광객들에게 인기가 많은 멜국(멸칫국), 멜 조림, 멜 튀김 등에 활용된 것으로 드러났다. 16일 식품의약품안전처에 따르면 비식용(미끼용)으로 수입한 멕시코산 냉동 멸치를 일반음식점 등에 식용으로 속여 판매한 수산물 유통업체 대표가 식품위생법 위반 혐의로 적발돼 검찰에 송치됐다....
- 뉴스 > 생활문화
- 바로가기
-
식생활교육대상에 김윤정씨…"지역농산물 활용 교육 진행" 2023-11-09 11:00:02
수상자로 제주 농업기술원 서부농업기술센터 소속 김윤정씨를 선정했다. 김씨는 향토음식, 전통음식, 로컬푸드를 활용한 식생활 교육을 지속 추진한 점을 높게 평가받았다. 금상은 한국생활개선 강원특별자치도연합회가, 은상은 인천 남동구 어린이·사회복지급식관리지원센터가 각각 받는다. 식생활교육대상은 올바른...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
차례상에 올린다고?…빵집 '대목' 2023-09-28 08:08:37
다만 타지역의 송편은 반달 모양인 반면 제주의 송편은 둥글넓적한 보름달 모양이다. 기름떡과 빙떡도 빼놓을 수 없는 제주의 명절 음식이다. 기름떡은 찹쌀가루를 뜨거운 물로 반죽해 테두리가 톱니바퀴 모양인 둥근 떡본으로 찍어낸 뒤 기름에 지진 떡이다. 지져낸 뒤에 설탕을 듬뿍 뿌려 고소하고 달콤하다. 빙떡은...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
'이효리 효과'에 인기 폭발하더니…10억 들여 확 달라진다 2023-03-07 12:58:27
조성과 지역 발전 가능성을 높이기 위함이다. 제주시는 2021년부터 주민 의견 수렴, 전문가 자문 등을 통해 소길리 발전 방안에 대해 논의해 온 바 있다. 그 결과, 소길리의 낡은 마을창고 2개 동은 리모델링을 거쳐 지역주민 및 방문객들을 위한 주민화합 소통 공간과 지역특산물을 이용한 향토 음식 체험장으로 만들기로...
- 뉴스 > 생활문화
- 바로가기
-
경북 예천 금당실전통체험휴양마을 '대상' 선정 2022-12-07 19:28:25
음식체험(5첩·7첩·12첩 반상 및 전통 시골밥상) △향토 풍습·풍속 중심의 교육 및 공예체험(인성교육, 각종 만들기체험 관련) 등의 주요 사업을 통해 지역 특성화 알림에 주력하고 있다. 금당실전통체험휴양마을 지원하 위원장(사진)은 “앞으로 농촌의 인구 소멸 문제를 해결하고 청년이 몰려드는 마을을 만들기 위해...
- 뉴스 > 생활문화
- 바로가기
-
덕천리·김녕리…이 마을엔 특별한 게 있다 2022-09-01 17:30:05
정자로 건너가자 반갑게 맞아준다. 이곳은 제주시 구좌읍 ‘덕천리 마을’이다. 사람들이 놀러온다는 소식에 마을은 축제 분위기였다. 제주에서 맛볼 수 있는 대표 간식을 만들어 ‘웰컴 푸드’로 내준다. 별 모양으로 빚어 들기름에 튀기듯 구운 기름떡은 설탕을 묻혀 첫맛은 달고 끝맛은 고소하다. 옆에는 메밀 피 안에 ...
- 뉴스 > 생활문화
- 바로가기
