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롯데, 동네 슈퍼도 '그랑그로서리'로 2024-11-21 17:37:56
있다. 델리 상품 중 70여 개는 매장에서 바로 조리한다. 상권 특징을 반영해 프리미엄 상품 구색이 다양한 것도 특징이다. 과일은 크고 당도가 높은 것 위주로 가져다 놨다. 사과는 평균 20% 큰 자이언트 사과를 팔고, 샤인머스캣은 초고당도인 18브릭스 이상 제품을 갖췄다. 채소는 스마트팜에서 재배된 뿌리가 살아 있는...
송로버섯 찾는 3세기 돼지 모자이크…사실은 양송이라고? 2024-11-21 16:43:50
수 있다. 따라서 조리가 귀찮다면 적당히 썰어 샐러드에 넣어 먹어도 제맛을 충분히 즐길 수 있다. 조리가 특별히 까다로운 것도 아니다. 팬을 중불에 올려 달구는 사이 양송이를 깨끗이 씻어 칼로 2~4등분 한다. 맞다. 버섯은 속설과 달리 물로 씻어도 괜찮다. 달궈진 팬에 버섯을 넣고 소금으로 간한 뒤 갈색이 돌 때까지...
집앞 식료품점으로 변신한 슈퍼…롯데 그랑그로서리 도곡점 개장(종합) 2024-11-21 13:41:08
점포보다 약 30% 많은 5천여개의 식료품을 갖췄다. 우선 즉석조리(델리) 식품 진열 면적을 기존보다 2배 늘린 30여평(약 100㎡) 규모의 '델리 아일랜드'를 설치했다. 구비한 델리 상품 수는 기존보다 약 30% 많은 200여개이며 이 가운데 70여개가 현장에서 직접 만든 상품이다. 김밥이나 초밥, 치킨 등의 즉석...
호텔 안에 영화관이? 라이즈 호텔, '모노플렉스 앳 라이즈' 개관 2024-11-21 12:38:38
요리는 차르 레스토랑 차르에서 조리한다. 라이즈 호텔 관계자는 "개관 이후 지속적인 문화 예술 행사를 통해 독창적인 정체성을 발전시켜온 라이즈가 숙박을 넘어 영화와 예술을 동시에 즐길 수 있는 복합 문화 공간을 마련했다"며 "영화관 이상의 문화예술 향유 공간으로 운영해 홍대 지역의 문화적 중심지로서 입지를...
"용기면으로 더 간편하게"…농심, 짜파게티 더블랙 사발 출시 2024-11-21 08:45:48
더블랙 사발을 출시하게 됐다"고 말했다. 농심은 신제품의 면을 비교적 굵게 만들어 쫄깃한 식감을 살렸다고 설명했다. 갓 볶은 진한 간짜장 맛을 구현했고 큼직한 건더기를 풍성하게 담았다. 또 물을 버리지 않고 전자레인지로 조리할 수 있도록 만들어 편의성을 높였다. sun@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단...
집앞 식료품점으로 변신한 슈퍼…롯데 그랑그로서리 도곡점 개장 2024-11-21 06:00:01
롯데슈퍼 점포보다 약 30% 많은 5천여개의 식료품을 갖췄다. 우선 즉석조리(델리) 식품 진열 면적을 기존보다 2배 늘린 30여평(약 100㎡) 규모의 '델리 아일랜드'를 설치했다. 구비한 델리 상품 수는 200여개로 기존보다 약 30% 많다. 김밥이나 초밥, 치킨 등의 즉석 제조 먹거리 코너 '요리하다 키친'...
농심 '세대 통합의 맛'…신라면 툼바, 출시 두 달 만에 1100만개 팔렸다 2024-11-20 15:54:31
건더기로 완성도를 더했다. 전자레인지로도 조리가 가능하다. 용기면에 이어 출시한 신라면 툼바 봉지면은 신라면 툼바 고유의 매콤 꾸덕꾸덕한 맛을 가정에서 더욱 풍부하게 즐길 수 있도록 개발했다. 신라면 투움바 특유의 소스와 쫄깃하고 탄력 있는 면에 기호에 맞는 토핑을 더해 완성도 높은 라면 요리를 즐길 수 있다...
日 과자 어쩐지 맛있더라니…"우리도 바꾸자" 열광한 이유 [이슈+] 2024-11-19 20:26:01
모습과 내용물 크기가 동일해야 한다는 규정은 없으나, 포장지에 조리식품 사진이나 그림을 사용하는 경우 사용한 사진이나 그림 근처에 '조리예', '이미지 사진', '연출된 예' 등의 표현을 10포인트 이상의 글자로 표시하도록 규정하고 있다"고 전했다. 다만 우리나라 식약처는 '식품의 기준...
하루에만 다섯 끼…조선판 '파인다이닝' 궁중음식의 모든 것 2024-11-19 16:16:32
손질부터 조리기법, 양념에 대한 내용이 현대의 요리책 못지않게 상세하다. 오늘날 한식의 원천이자 '파인다이닝' 격인 궁중요리는 이처럼 체계적으로 유지·전승돼왔다. 조선 왕실의 궁중음식 문화를 재조명하는 전시가 열렸다. 20일 서울 국립고궁박물관에서 열리는 '궁중음식, 공경과 나눔의 밥상'에선...
'불닭볶음면' 해외서 대박나더니…신박한 라면 또 나왔다 2024-11-18 17:44:59
제품이고 전자레인지 조리가 가능해 해외 소비자도 간편하게 즐길 수 있다. 삼양식품은 향후 미국 내 불닭떡볶이 인지도 상승 및 매출 증가를 위해 주요 유통채널 입점을 확대할 계획이다. 삼양식품 관계자는 “해외 소비자가 다양한 한식을 접하며 불닭브랜드 간편식 제품 수출도 늘어나고 있다”고 말했다. 오형주 기자...