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"절대 포기 못해"…'길거리 붕어빵' 배신감에 결국 2024-12-01 19:16:52
먹을 수 있는 냉동 붕어빵을 내놓고 있다. 통상적으로 제품 가격은 1봉지에 8000원~1만원대 초반이다. 20여 개 들어 있다면 1개당 가격이 500~600원 선이다. 에어프라이어에 적게는 4분, 많으면 6~7분이면 조리가 가능하다. 신세계푸드는 2022년 1월 '올바르고 반듯한' 붕어빵을 처음 출시한 뒤 매해 다양한 맛을...
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CJ제일제당, ‘비비고 상온 볶음밥’ 북미 수출…“대형제품으로 육성” 2024-11-28 09:30:36
밝혔다. CJ제일제당이 냉동 볶음밥이 아닌 상온 볶음밥을 출시하는 것은 이번이 처음이다. 비비고 코리안 바비큐 볶음밥은 CJ제일제당의 천연 조미소재인 ‘테이스트앤리치’(TasteNRich)를 사용해 볶음밥의 풍미를 극대화했으며 현미를 주 원료로 사용해 밥알의 고슬고슬한 식감을 살렸다고 CJ제일제당 측은 설명했다....
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CJ제일제당, 'K-볶음밥'으로 미국 즉석밥 시장 확대 2024-11-28 09:16:58
기존에 냉동 볶음밥을 북미에서 판매하고 있는데 상온 볶음밥을 출시하는 것은 이번이 처음이다. '비비고 코리안 바비큐 볶음밥'은 CJ제일제당의 천연 조미 소재인 '테이스트앤리치'를 사용해 볶음밥의 풍미를 극대화했으며, 현미를 주원료로 사용해 밥알의 고슬고슬한 식감을 살렸다고 회사는 설명했다....
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“만두 잇는 차세대 K푸드로”…CJ제일제당 ‘소바바치킨’ 美·日서 판매 2024-11-27 09:25:15
핵심 특성은 유지하되, 해외 소비자의 조리 행태와 입맛에 맞춰 국가별로 조금씩 맛의 변화를 줬다는 설명이다. 소바바치킨은 CJ제일제당이 독자개발한 ‘소스코팅’ 기술을 적용해 갓 튀긴 듯한 바삭함을 구현한 제품이다. 지난해 4월 첫 제품인 소이허니를 선보인 이후 이달 3주차 기준 누적 매출 1,200억원을...
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CJ제일제당 '소바바치킨' 미·일·유럽 시장 공략 2024-11-27 09:05:48
핵심 특성은 살리되 해외 소비자의 조리 행태와 입맛에 맞춰 국가별로 맛의 변화를 줬다. 유럽과 일본에서는 소스와 염지 강도를 높였다. CJ제일제당은 해외에 출시된 아시안 냉동치킨은 소스를 별도로 버무려야 하거나 소스가 입혀진 경우 눅눅한 제품이 대부분인데 소바바치킨은 소스가 이미 발라져 있어도 바삭할 뿐만...
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집앞 식료품점으로 변신한 슈퍼…롯데 그랑그로서리 도곡점 개장(종합) 2024-11-21 13:41:08
롯데슈퍼에서 처음 내놓은 다이어트식 곤약 김밥류, 냉동 도시락, 냉동 나물 등이 있다. 또 롯데슈퍼 최초로 구성한 'K-스트리트 푸드'에선 미미네 떡볶이, 고래사 꼬치 어묵 등 국내 유명 맛집과 협업한 기획 상품 30여종을 판매한다. 이밖에 농·축·수산의 신선 식품도 다양화해 고객의 선택 폭을 넓혔다....
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집앞 식료품점으로 변신한 슈퍼…롯데 그랑그로서리 도곡점 개장 2024-11-21 06:00:01
롯데슈퍼 점포보다 약 30% 많은 5천여개의 식료품을 갖췄다. 우선 즉석조리(델리) 식품 진열 면적을 기존보다 2배 늘린 30여평(약 100㎡) 규모의 '델리 아일랜드'를 설치했다. 구비한 델리 상품 수는 200여개로 기존보다 약 30% 많다. 김밥이나 초밥, 치킨 등의 즉석 제조 먹거리 코너 '요리하다 키친'...
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삼양식품 ‘불닭떡볶이’ 美월마트 뚫었다…“불닭 간편식 수출 확대” 2024-11-18 10:03:46
보관 제품으로 전자레인지 조리가 가능해 떡볶이 요리법이 익숙하지 않은 해외 소비자들도 간편하게 즐길 수 있다. 삼양식품은 이번 월마트 입점을 통해 현지 입맛 공략에 박차를 가하고, 향후 미국 내 불닭떡볶이 인지도 및 매출 상승을 위해 주요 유통채널 입점 확대에 힘쓸 계획이다. 국내에선 불닭떡볶이 냉동 간편식...
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불닭볶음면 이어 불닭떡볶이도 미국 월마트 입점 2024-11-18 08:54:53
제품으로 전자레인지 조리가 가능해 떡볶이 요리법이 익숙지 않은 해외 소비자도 간편하게 즐길 수 있다. 삼양식품은 향후 미국 내 주요 유통채널 입점 확대에 힘쓸 계획이다. 국내에서는 불닭떡볶이 냉동 간편식 제품을 새롭게 선보이며 마켓컬리에서 판매를 시작한다. 냉동 불닭떡볶이는 떡볶이 소스와 밀떡, 어묵으로...
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냉동식품 기업 사옹원,‘오트밀치킨너겟’·‘오징어유채전’출시 2024-11-15 15:08:39
냉동식품 전문기업 ㈜사옹원(대표 이상규)이 고소하고 건강하게 즐기는 ‘오트밀치킨너겟’과 철판에서 부쳐낸 ‘오징어유채전’을 출시했다고 밝혔다. 오트밀치킨너겟은 국산 닭고기만을 이용해 만들어 고기의 촉촉함과 씹는 식감이 잘 살아 있는 제품이다. 60% 이상의 닭고기 함량으로 담백하고 부드러우며 얇게 입힌...
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