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평균보다 당류 10% 이상 적은 아이스크림 '덜 단' 표시 가능 2024-09-20 09:45:39
등으로 나트륨·당류 저감 표시 대상이 확대된다. 식품의약품안전처는 '나트륨·당류 저감 표시 기준' 일부 개정안을 행정예고하고, 다음 달 10일까지 의견을 받는다고 20일 밝혔다. 나트륨·당류 저감 표시 기준은 나트륨·당류 함량을 시중 유통 중인 제품의 평균값 대비 10% 이상, 또는 자사의 유사 제품 대비...
삼양 불닭소스, 국내 핫소스 1위…점유율 36% 2024-08-27 10:59:43
소스 및 조미료 제품을 대상으로 했다. 고추장, 고춧가루, 후레이크 등은 제외했다. 불닭소스는 2017년 한정판으로 출시해 2018년 오리지널맛이 제품화가 됐다. 이후 까르보불닭소스, 핵불닭소스, 불닭스리라차, 불닭마요, 불닭치폴레마요 등을 출시했다. 금융감독원 전자공시시스템에 따르면 삼양식품의 소스 및 조미 소재...
"삼양 불닭소스, 국내 판매 핫소스 점유율 1위" 2024-08-27 10:23:10
식품[003230] 불닭소스가 글로벌 시장 조사기관 유로모니터 인터내셔널이 집계한 대한민국 판매 1위 핫소스 브랜드에 올랐다고 삼양라운드스퀘어가 27일 밝혔다. 유로모니터와 삼양라운드스퀘어에 따르면 지난해 국내 핫소스 소매 시장 규모는 355억원에 이른다. 이 중 불닭소스는 2023년 국내 핫소스 소매 시장에서 36%의...
해외서 이만큼 먹다니…만두와 '쌍두마차' 된 예상밖 K푸드 2024-08-13 17:08:01
가공식품 매출이 3% 증가했다. 해외 식품사업(매출 1조3244억원) 성장세가 두드러졌다. 유럽에선 독일, 네덜란드 등 서유럽 중심으로 주요 유통채널 입점에 속도를 내 매출이 전년 동기 대비 57% 증가했다. 오세아니아의 경우 호주를 중심으로 대형 유통채널 ‘울워스’에서 비비고 냉동김밥, 만두 신제품 등을 선보이는 등...
“해외 식품사업·바이오 수익성 개선”…CJ제일제당 영업이익 14.1% ↑ 2024-08-13 11:23:40
위축에도 불구하고 주요 제품인 햇반(+18%), 만두(+12%) 등 가공식품 매출이 3% 증가했다. 해외 식품사업(매출 1조 3,244억원)은 성장세를 이어갔다. 유럽은 영국뿐 아니라 독일, 네덜란드 등 서유럽 중심으로 주요 유통채널에 입점을 가속화하며 매출이 57% 증가했다. 북미는 주력 제품인 만두(+28%), 상온 가공밥(+24...
CJ제일제당 영업이익 3개분기째 성장…해외식품·바이오 약진(종합) 2024-08-13 09:26:32
가공식품 매출이 3% 늘었다. 해외 식품사업은 독일, 네덜란드 등 서유럽 중심으로 주요 유통채널 입점을 늘리면서 1조3천244억원의 매출을 달성했다. 북미에서도 주력 제품인 만두와 상온 가공밥, 피자 매출이 각각 28%, 24%, 12% 늘면서 안정적인 성장세를 보였다. 오세아니아에선 호주를 중심으로 대형 유통채널인...
동원산업, 2분기 영업익 17.1% ↓…“어가 하락에 수산사업 부진” 2024-08-05 16:37:59
매출은 2.5%, 영업이익은 17.1% 줄었다. 사업별로 보면 식품 사업 부문 계열사인 동원F&B는 사업 다각화를 통해 가정간편식(HMR), 조미소스 등 전략 품목이 안정적으로 성장했으며, 자회사인 동원홈푸드도 단체급식 및 급식 식자재 사업이 호조를 보이며 실적에 기여했다. 연결 기준 동원F&B 2분기 매출액은 1조...
동원산업 2분기 영업이익 848억원…17% 감소 2024-08-05 16:01:40
작년 동기 대비 2.5% 감소한 2조1천429억원이다. 수요 증가로 식품 사업이 성장했지만 수산 사업은 부진했다고 동원산업 측은 설명했다. 식품 사업 계열사인 동원F&B[049770]는 2분기 매출액이 1조615억원, 영업이익은 289억원으로 각각 0.9%, 5.4% 증가했다. 사업다각화로 가정간편식(HMR), 조미 소스 등 전략 품목이...
"동원F&B, 2분기 실적 컨센서스 밑돌아…목표가↓"-현대차 2024-08-02 08:13:23
연구원은 "일반 식품의 경우 경기 부진이 지속됨에 따라 유통채널 객수 감소, 프로모션 강화 등으로 인한 매출 차감비 증가 등으로 어려운 영업 환경이 지속됐다"며 "조미소스, 김, 밥 등은 매출이 증가했으나 참치, 건기식, 축산캔 등의 매출이 감소했다"고 분석했다. 조미와 사료 실적도 부진했다는 평가다. 그는 "외식...
대상, 국제 식품기술 전시회 'IFT 2024' 참가…미국 시장 조준 2024-07-18 08:50:17
예정이다. 대상은 발효 기술을 활용한 조미 소재 '나미노'도 선보였다. 나미노는 식물성 고기, 국물 수프 등 다양한 가공식품에 쓰인다. 또 균체 분말로 대체 치즈, 계란, 대체육 등 식물성 식품과 단백질 음료, 영양바 등에 쓰는 '골드렐라'와 '화이트 클로렐라'도 소개했다. 이 밖에 비건 소재...