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설 명절, 농식품 원산지 표시 위반 업체 396곳 적발 2025-02-05 11:59:33
중점 점검했다. 위반 업체는 일반음식점이 245곳으로 가장 많았고 즉석섭취·편의식품류 제조업 38곳, 축산물소매업 23곳, 기타 90곳 등이었다. 위반품목은 배추김치가154건, 돼지고기 87건, 두부류 46건, 쇠고기 27건, 닭고기 26건, 기타 174건으로 집계됐다. 적발된 업체 중 거짓표시 한 243개 업체는 형사입건(7년 이...
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'과자·김치 원산지 거짓표시'…표시위반 업체 396곳 적발 2025-02-05 11:00:02
중에서는 일반음식점이 245곳으로 가장 많았고 즉석 섭취·편의식품류 제조업체가 38곳, 축산물소매업체가 23곳 등이었다. 주요 사례를 보면 전남 나주시의 한 식품제조업체는 외국산 조청과 중국산 호박씨, 미국산 아몬드를 원료로 과자 선물 세트를 만들어 팔면서 각 재료의 원산지를 모두 '국내산'으로 속였다....
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작년 식품 판매중지·회수 95건…'회춘환' 등 기타가공품 최다 2025-01-30 06:00:09
혼합해 섭취하는 가공품 3가지에 허용되지 않은 식품첨가물을 사용했다가 지난해 1월 기준규격 부적합으로 판매 중단 및 회수됐다. 이어 생강청, 패션후르츠청 등 액상차 8가지가 기준규격 부적합으로, 키위 천연 식초 등 발효식초 6가지는 무등록, 무신고 영업 등 기타 식품위생법 위반으로 회수·판매 중지됐다. 반면...
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농경연 "국내 식품구매자, 장바구니 물가 19.6% 올랐다고 인식" 2024-12-13 16:55:11
등 즉석밥을 먹어서 쌀을 사지 않는다는 가구 비율은 2019년 2.2%에서 올해 4.0%로 높아졌다. 즉석 섭취 식품을 주 1회 이상 구매하는 가구는 2021년 15.3%에서 올해 22.1%로 증가했고 즉석조리식품을 주 1회 이상 구입하는 가구는 같은 기간 16.2%에서 25.7%로 늘었다. sun@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단...
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[한남대학교 창업중심대학 스타트업 CEO] 간편조리식품 밀키트를 제조해 수출하는 스타트업 ‘밀팡’ 2024-11-06 19:45:18
통해 종합식품회사로 전환될 예정”이라고 말했다. 밀팡은 현재 수출에 집중하고 있다. 미국 시카고에 매장 오픈 예정이다. 나 대표는 “간편조리식품, 즉석조리식품 HACCP 인증과 미국 FDA 공장 시설등록을 마쳤다”고 말했다. 밀팡은 냉장·냉동 간편 조리 세트인 밀키트를 만들고 있다. 밀키트는...
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부모 된 MZ세대…육아도 아웃소싱 2024-11-04 10:46:36
위기감이 고조되고 있다. 고기능성 식품, 일반인으로 저변 확대 인구구조 변화로 유통·소비재 산업군에 다양한 변화가 촉발되는 가운데 기업들이 신성장 동력으로 주목해야 할 유망 섹터는 어디일까. 대표적인 유망 섹터로 케어푸드(care food), 펫코노미(pet-economy), 페어런트테크(parent tech)가 주목된다. 우선...
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"한 잔에 무려 2만5000원" 발칵…SNS서 난리난 '이 음료' [이슈+] 2024-10-10 19:29:02
전체의 91.5%에 해당한다. 미국의 건강식 수요는 즉석밥 등 우리나라의 식품의 수출 시장 확대에도 기여했다. 북미권에서 한국의 쌀밥이 글루텐이 많은 빵이나 기름지고 짠 볶음밥에 비해 건강한 탄수화물로 각광받은 것이다. 실제로 CJ제일제당이 수출하는 '햇반 백미'는 북미에서 인기를 끌고 있다. 지난해 북...
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'미래에서 왔나?'…제조일 속인 샌드위치, 딱 걸렸다 2024-08-29 07:42:22
샌드위치'가 적발됐다. 식품의약품안전처는 즉석 섭취 식품인 샌드위치의 제조연월일을 거짓으로 표시하는 등 '식품위생법'을 위반한 샌드위치 약 9300개를 적발해 고발 조치했다고 밝혔다. 28일 식약처는 경기도 용인 소재의 ‘에스엘비코리아(주)’가 샌드위치 제조 일자를 실제 제조된 날로부터 1~2일 후로...
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식약처, '제조연월일 거짓 표기' 샌드위치 제조업체 적발 2024-08-28 11:35:21
= 식품의약품안전처(식약처)는 경기도 용인시에 있는 식품 제조·가공업체 '에스엘비코리아'가 즉석섭취식품인 샌드위치의 제조연월일을 거짓으로 표시하는 등 '식품 등의 표시·광고에 관한 법률'과 '식품위생법'을 위반한 사실을 적발했다고 28일 밝혔다. 해당 업체는 금요일이던 지난 16·23일...
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혼자 살수록 '고혈압·당뇨' 더 위험한 이유 2024-08-20 18:35:13
1인 가구가 아침 결식과 외식, 배달 음식, 즉석식품 등을 가까이하며 적합한 영양 관리에 실패했기 때문이란 게 정밀영양협회의 분석이다. 실제로 아침 결식률은 나이가 젊을수록 그리고 1인 가구일수록 높았는데 특히 19~29세는 68.2%에 육박했다. 다인 가구는 49.8%로 집계됐다. 같은 조사에서 1인 가구는 비만과 질병을...
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