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국산 싱글몰트 위스키 기원, '시그니처 라인' 3종 출시 2024-11-19 16:55:32
증류기의 모양을 본따 곡선과 직선이 조화롭게 어우러진 새로운 병에 담아내 그 의미를 더했다. 이번 제품의 라벨은 라벨 중앙에 기원 위스키 증류소를 구성하는 3가지를 뜻하는 엠블럼과 기원 증류소가 위치한 남양주 증류소 산속 모습을 형상화한 일월오봉도를 연상시키는 라벨 그래픽으로 마무리해 한국적인 독창성을...
브라운포맨, 버번 위스키 '우드포드 리저브'…올드패션드 칵테일의 향연 펼친다 2024-11-06 16:11:45
위스키 브랜드 중 유일하게 전통 구리 단식 증류기로 3회 증류한 뒤 업계 최장 기간인 7일간 삼나무 통에 발효한다. 이후 자연 석회암에서 6년 이상의 숙성 과정을 거쳐 부드럽고 섬세한 풍미를 자랑한다. 정교한 제조 공정을 거쳐 토스팅된 견과류의 향, 흑설탕과 호두 사탕을 연상시키는 달콤한 맛, 약간의 스파이시함과...
하이트진로, 美 판매 1위 프리미엄 보드카 '티토스' 출시 2024-09-19 09:10:18
100% 옥수수 원료를 사용, 전통적인 구리 증류기에서 6번의 증류 과정을 거치는 핸드메이드 방식으로 소량 생산된다. 일반적으로 알코올 향이 강한 보드카와 다르게 부드러우면서 풍부하고 깔끔한 맛이 특징이다. 공식적으로 ‘글루텐프리’ 인증을 얻은 최초의 보드카다. 알코올 도수는 40%다. 용량은 1L, 750ml, 375ml,...
하이트진로, 프리미엄 보드카 '티토스' 국내에 출시 2024-09-19 08:59:14
미국 텍사스주 오스틴에서 출시된 브랜드로, 옥수수가 원료다. 전통 구리 증류기에서 6번 증류해 소량 생산하며, '글루텐 프리'(gluten-free·무글루텐) 공식 인증을 받은 최초의 보드카이기도 하다. 알코올 도수는 40%이며 용량은 1L, 750㎖, 375㎖, 200㎖, 50㎖ 등 5종으로 나온다. 유태영 하이트진로 상무는...
태국, '불법 메탄올 밀주' 피해 확산…사망자 8명으로 늘어 2024-09-04 11:29:10
피해가 커지자 정부는 단속을 확대하고 있다. 태국에서 증류기를 허가 없이 보유하면 최대 징역 6개월과 벌금 10만밧(391만원)을 받게 된다. 불법 주류를 판매하면 최대 벌금 5만밧(196만원)이 부과되고, 구매자도 벌금으로 최대 1만밧(39만원)을 내야 한다. 의회도 불법 주류 문제를 해결하기 위해 규제 강화 등 대책 ...
'200년 역사' 더 글렌드로낙, 리뉴얼 통해 韓 위스키 시장 공략 2024-08-13 15:24:44
풍미는 독특한 색소폰 형태의 구리 단식 증류기에서 시작된다고 말해도 과언이 아니다”라고 설명했다. 특히 전체 생산량의 90% 이상을 셰리 캐스크에 숙성하는 더 글렌드로낙만의 숙정 과정을 공유하며 제품의 품질을 강조하고 나섰다. 배리는 “대부분의 셰리 캐스크가 미국과 유럽 지방의 오크(참나무)로 만들어진다”면...
디앤피 스피리츠, 싱글 몰트 위스키 '알프레드 지로 호라이즌' 출시 2024-07-08 13:40:50
코냑 증류에 사용되는 초소형 증류기인 샤랑트(Charentais) 구리 증류기에서 증류돼 독특한 캐스크 컬렉션에서 숙성된다. 최고급 파인와인 캐스크인 그랑크리 클라셰 와인 캐스크를 포함한 피노와인 캐스크. 꼬냑 캐스크 등 고품질의 캐스크에서 숙성되는 과정을 거친 후, 레어 코냑 캐스크에서 섬세한 매링 과정과 마지막...
대전부르스주조, 대전 서구 평촌동에 둥지 2024-06-11 12:54:01
제성기, 강압식 증류기, 저온 창고 등을 갖춰 기존 생산량보다 7배 이상 생산할 시설을 갖췄다. 이장우 대전시장은 “대전부르스 막걸리는 전통 방식 그대로의 우리 생막걸리로 세계인 입맛을 사로잡는 대전특산주로 발전하길 바란다”라며 “대전시도 일류경제도시 실현을 통해 기업하기 좋은 도시를 만들고 향토기업 지원...
옥수수 72% 사용…달콤한 맛과 향, 1L 용량 버번 위스키 '우드포드 리저브' 2024-03-13 16:12:37
중 유일하게 전통 구리 단식 증류기로 3회 증류하고, 증류된 원액을 업계 최장 기간인 7일간 삼나무 통에서 발효하는 등 제조 방법도 특별하다. 이후 자연 석회암에서 6년 이상 숙성 과정을 거쳐 완성된다. 우드포드 리저브 버번은 특별한 공법과 오랜 발효 및 숙성 덕에 최상의 부드러움과 풍부한 바디감 및 섬세한 풍미를...
맥캘란, 200주년 새 로고 공개…"걸어온 발자취와 앞으로의 여정 축하" 2024-02-19 08:00:02
맥캘란이 세워지고, 신기하리만큼 작은 증류기를 통해 첫번째 위스키가 증류된 순간 이후 싱글몰트 스카치 위스키의 위대한 여정이 시작됐다" 올해 맥캘란 200주년을 맞이해 공개된 새로운 ‘200 Years Young‘ 로고와 브랜드의 아이덴티티는 맥캘란의 빛나는 발자취와 앞으로의 흥미로운 여정을 축하하는 의미를 담고...