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"바비큐용 소시지 포화지방·나트륨 과다…1개에 기준치 절반" 2024-11-14 12:00:22
"바비큐용 소시지 포화지방·나트륨 과다…1개에 기준치 절반" 소비자원, 14개 제품 분석…3개 제품은 표시치와 실제 함량 달라 (서울=연합뉴스) 전성훈 기자 = 한국소비자원은 시중에 판매되는 캠핑 바비큐용 소시지의 포화지방과 나트륨 함량이 많은 것으로 나타나 섭취 시 주의가 필요하다고 14일 밝혔다. 소비자원에...
여성들 우유 매일 마셨더니…섬뜩한 연구 결과 나왔다 2024-11-12 04:55:24
우유의 지방 함량과 상관없이 동일했다. 반면 남성은 비발효 우유 섭취와 IHD 위험 증가 사이에 연관성이 없었다. 여성의 경우 하루 200㎖의 비발효 우유를 발효 우유로 대체하면 IHD 위험이 5%, MI 위험이 4% 감소했다. 연구자들은 우유에 함유된 당분인 락토스(젖당)가 시간이 지나면서 신체의 세포에 염증을 일으킬 수...
올릭스 "MASH·비만 치료제, 지방간감소·항비만 효력 긍정 전망" 2024-11-04 10:25:56
지방 함량을 측정하도록 디자인했는데, 투여 후 추적관찰 기간동안 한 피험자는 간 지방 함량이 최대 약 70% 수준으로 감소한 것을 확인하였다. 특히 일부 환자들은 투여 후 1-2개월만에 간 지방 함량이 정상수준인 5% 이하(3.4%, 3.9%)로 감소하였다. 이 대표는 “단 회 투여 후 시간에 따른 간 지방의 감소 패턴으로 볼...
"단백질 부족하면 큰일 난다" 꼬박꼬박 챙겨 먹었는데… [건강!톡] 2024-11-02 13:31:11
다만 단백질은 지방이나 탄수화물처럼 체내에 저장되지 않는다. 식사마다 15~20g 가량 나눠 섭취하는 것이 중요하다. 체내 단백질 흡수율을 높이기 위해선 식이섬유와 단백질 분해효소인 프로테아제가 포함된 채소를 적절히 섭취하는 것도 중요하다. 스테이크엔 구운 아스파라거스, 육회에 배가 함께 나오는 배경에도 이런...
충북 규제자유특구에 '암모니아 기반 수소 실증 사업장' 준공 2024-10-24 12:00:10
지원 외에도 지방비와 민간 자금 등 총 248억 원을 투입했다. 이번 실증사업장은 '수소법' 실증 특례를 적용받아 모듈형 상용급 암모니아 기반의 수소 생산·정제 시스템 실증설비를 갖췄다. 충북 그린수소산업 특구에서 수소 에너지원으로 활용하려는 암모니아는 수소 함량이 17.6wt%(질량 백분율)로 매우 높고,...
사계절 활력 넘치는 정읍 힐링 스폿 4 2024-10-04 13:36:48
구절초다. 정읍구절초지방정원은 전북 제1호 지방정원으로, 산책로와 광장, 출렁다리 등 풍부한 즐길 거리를 갖추고 있다. 높은 가을 하늘 아래 눈부시게 새하얀 구절초와 푸른 솔숲이 어우러진 비경 덕에 전국적인 출사 명소로 알려졌다. 매년 정읍구절초꽃축제가 열려 가을 정취를 만끽하기 좋다. 각종 이벤트와 체험,...
강민경, 매일 아침 '레몬물' 한잔씩 마셨더니…놀라운 효과 [건강!톡] 2024-10-02 19:45:03
지방의 축적을 억제하고, 저밀도(LDL) 콜레스테롤 수치를 감소시키는 효과가 있다. 껍질에 더 많긴 하지만 과육에도 함유돼있다. 대표적인 고지방·고단백 식품으로 알려진 견과류도 혈당 조절에 도움이 된다. 지난해 미국 영양학회에서 발표된 연구 결과에 따르면 가공이 덜 된 견과류를 간식으로 먹는 사람은 다른 가공...
伊 밀라노, '베를루스코니 공항' 명칭 취소 행정소송 2024-09-27 23:33:38
기자회견에서 이르면 다음 주에 다른 지방자치단체와 함께 관할 행정법원에 말펜사 공항명 변경승인 취소 소송을 제기할 것이라고 밝혔다. 살라 시장은 중앙 정부가 지난해 6월 별세한 베를루스코니 전 총리를 기리기 위해 그의 이름을 따서 밀라노의 말펜사 국제공항 개명을 추진하자 앞장서서 반대한 인물이다. 공공장...
"닭가슴살 '단백질' 믿고 주문했는데…" 배신 당한 다이어터들 2024-09-26 09:22:36
실태조사를 벌이고 있다. 닭가슴살 제품 상당수가 함량 미달인 것으로 드러났다. 대형 포털과 쇼핑몰에서 판매 중인 한 닭가슴살 제품의 식품영양성분 표기란을 보면 단백질 28.3g이 함유돼 있다고 적혀있다. 하지만 식품의약품안전처 조사 결과 해당 제품의 실제 단백질 함유량은 20.6g에 그쳤다. 함유량을 37%가량 부풀린...
스트레스·우울, 식이섬유 섭취와도 관련…서울대병원 연구 2024-09-23 14:02:20
연구에 따르면 지방 함량이 높은 서양식 식단이 우울증 발병 위험을 높이고, 지중해식 식단은 불안을 줄이는 등 정신건강이 개인의 식이·영양과 관련됐다는 사실이 보고되고 있다. 연구팀은 특히 ‘식이섬유 섭취량’과 정신건강의 연관성에 주목했다. 식이섬유는 장내 미생물 환경을 개선하고 소화력을 높이며, 염증을...