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크림·와인 넣고 팔팔…'공짜 안주' 홍합,겨울 홈파티 요리로 2022-01-06 16:53:06
담치라는 이름보다 홍합이 익숙하다. 담치라고 하면 비싼 자연산의 느낌이고, 홍합이라고 하면 왠지 싼 것 같은 기분이 들지만 이름에 담긴 뜻과 기원을 확인해보면 사실은 정반대다. 겨울 바다를 품은 홍합의 세계로 들어가 보자. 지중해 담치와 토종 홍합일반적으로 우리가 알고 있는 검은색의 자그마한 홍합은 원산지가...
미국 동부연안 조개, 온난화 바다서 수온 높은 곳 '거꾸로' 이동 2020-09-08 17:05:02
대서양 북서부 해저에 서식하는 진주담치와 동죽, 백합, 바다가리비 등 조개들은 이와는 정반대로 수온이 더 높은 해역으로 옮겨가 생존을 위협받는 것으로 나타났다. 미국 럿거스대학에 따르면 이 대학 해양연안학과 하이디 푸크스 부교수가 이끄는 연구팀은 조개의 이런 "잘못된" 이동 원인을 분석한 연구 결과를 과학...
경남 전 해역 패류독소 채취금지 해제 2019-05-14 10:31:25
기준으로 진주담치에서 식품허용기준치를 4.6배 초과한 3.65mg/kg이 검출되기도 했다. 도는 그동안 패류독소 발생에 따른 인명피해를 막기 위해 조사지점 세분화, 조사빈도 조정, 조사결과 당일 공유 등 대책을 마련해 시행했다. 시·군, 관련 유관기관과 협조해 육·해상 지도·홍보활동을 벌이고 주말과 공휴일에는 비상...
경남고성 연안서 봄철 불청객 패류독소 검출…채취 금지명령 2019-03-26 17:34:45
진주담치(홍합 과에 속한 조개)에서 허용기준치를 초과한 마비성 패류독소가 검출돼 채취 금지명령을 발령했다고 26일 밝혔다. 해당 지역은 외산리∼당항만 내 23곳 어장 487㏊다. 국립수산과학원 조사결과 해당 지역 진주담치에서 검출된 패류독소는 허용 기준치(80㎍/100g)를 훨씬 초과한 수치(141㎍/100g)다. 이에...
이상고온 탓 경남 해안 비브리오균·패류독소 출현 빨라 2019-03-11 18:11:25
수거대상 수산물은 진주담치, 홍합, 굴, 바지락, 피조개 등 패류와 멍게, 미더덕, 오만둥이 등 피낭류다. 마비성 패독과 설사성 패독을 검사한다. 검사결과 패류독소 기준치(마비성 패독 0.8㎎/㎏이하, 설사성 패독 0.16㎎/㎏이하) 이상으로 검출되는 수산물은 유통·판매를 금지하고 신속하게 회수·폐기할 예정이다....
여수 가막만에 산소부족 물덩어리…양식장 주의보 2018-06-01 17:56:43
처음 관측됐다. 올해는 지난해보다 발생 시기가 인근 진주담치 양식장의 채묘시기와 겹쳐 피해가 우려된다. 현재 빈산소 수괴는 세력이 약하지만 수온이 오르는 이달 중순 이후부터는 저층 4∼5m까지 확대되고 발생 기간도 10월 말까지 지속할 것으로 보인다고 수산과학원은 덧붙였다. pcs@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...
마비성 패류독소 검출…고성 자란만 조개류 채취금지령 2018-04-13 18:27:30
진주담치와 굴에서 마비성 패류독소가 기준치(600㎍/100g)를 3배 이상 초과한 2천122㎍이 발생해 107건 1천021㏊에 대해 채취금지 명령을 내린 바 있다. 군이 채취금지명령을 내린 곳은 자란만 199건 959㏊을 포함해 총 306건 1천980.6㏊다. 채취금지명령이 발령된 곳에는 어업인 600여명이 종사하며 피해 금액은 추산하기...
[경남소식] 인도네시아 바탐 타깃 관광상품 개발 2018-03-05 17:51:04
주요 수거 대상 수산물은 진주담치·홍합·굴·바지락·피조개·멍게·미더덕·오만둥이 등이다. 이들 수산물에 대해 마비성 또는 설사성 패류독소 여부를 검사한다. 검사 결과 패류독소 허용기준을 초과하면 생산해역 수산물 채취·출하를 금지하고 유통·판매 중인 수산물을 신속하게 회수해 폐기할 방침이다. 장민철 도...
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