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[2024 한국품질만족도 1위]체내흡수율 극대화한 흑삼, 열두번찌고말린 흑홍삼 2024-10-22 04:57:06
개발한 제품이다. 특히 열두번의 찌고말리는 과정을 통해 특이사포닌을 저분자로 초극대화시켜 흡수율을 높이는 방법으로 제품을 제작했다. 열두번찌고말린 흑홍삼을 유통하고 있는 흑삼 대표 브랜드 알지단흑삼 제품은 흑홍삼 이외에 다른 첨가물이 들어있지 않아 오직 흑홍삼 만을 느낄 수 있는 최상의 품질을 합리적인...
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야적장이 K콘텐츠 둥지로…"스튜디오 가동률 100%" 2024-10-14 17:21:07
찌고 그 반대편에선 고기를 삶는다. 실내 공간이지만 연기와 냄새는 곧바로 사라진다. 15m 층고의 탁 트인 천장 구조와 지상 1.5m 높이에 설치된 에어컨 덕에 환기가 원활해서다. 최근 인기리에 종영한 넷플릭스 ‘흑백요리사’의 첫 회 장면이다. 요리사들의 화려한 기술과 압도적인 스튜디오 규모로 시청자의 눈길을...
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"흑백요리사 스튜디오 만든 곳이 여기라고?"…의외의 회사 '잭팟' [이미경의 인사이트] 2024-10-14 16:21:10
조리대에선 대게를 찌고 그 반대편에선 고기를 삶는다. 또 다른 조리대에선 프라이팬에 기름을 두르고 강한 불에 채소를 볶는다. 40개 조리대가 일제히 불꽃과 연기를 내뿜지만 그 어느 화구의 화력도 약해지지 않았다. 실내 공간이지만 연기와 냄새는 곧바로 사라졌다. 15m 층고의 탁트인 천장 구조와 지상 1.5m 높이에...
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"연휴 먹어대고 늦게 잤더니 더 피곤"…지금 식사량 줄여라 [건강!톡] 2024-09-21 08:57:25
살도 찌고 수면 패턴도 망가져 한동안 회복기를 가져야 할 것 같다"고 푸념했다. 닷새간 이어진 긴 추석 연휴에 육체적·정신적 스트레스를 호소하는 이들이 늘어 건강 관리에 대한 주의가 요구된다. 전문가들은 연휴 동안 기름진 음식, 가사 노동이나 장시간 운전 등으로 체중 증가는 물론이고 관절 피로로 인한 질환이...
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CJ웰케어, 흑삼·홍삼 등 추석 선물세트 45종 출시 2024-09-03 10:23:27
파우치 외에 스틱과 농축액으로도 출시했다. 구증구포(아홉번 찌고 말린) 흑삼으로 기존 CJ 홍삼 제품 대비 체내 흡수량을 높였으며 뉴질랜드 최상위(SAT) 등급 녹용을 사용했다. 홍삼과 아르기닌을 한 병에 담은 '한뿌리 홍삼아르기닌'도 출시했다. 작년 12월 선보인 '카무트 곡물콤부효소'도 선물세트로...
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IT 기업 같은 양조장…디지털, 이제 장인의 술맛까지 빚어낸다 2024-08-07 17:37:50
하루에 사용하는 쌀은 10t. 증기로 고두밥을 찌고 한 차례 냉각한 다음 종국(누룩의 씨앗)을 뿌리면 쌀누룩이 된다. 이후 발효조에 물과 효모, 쌀누룩을 함께 넣어 7일간 발효한 다음 대기압보다 낮은 기압과 낮은 온도에서 증류하는 ‘감압증류’ 공정을 거친다. 공장에선 쌀을 찌는 과정부터 발효, 증류, 숙성, 포장까지...
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특공(特供) 이라더니…전부 '가짜' 2024-07-01 10:52:34
수수를 9번 찌고 8번 누룩을 넣어 발효하고 7번을 증류해 받아내는 복잡하고 손이 많이 가는 탓에 비싸다. 만들어진 지 오래될수록 가격은 하늘 높은 줄 모르고 뛴다. 2000년대 초반 저가형 마오타이도 출시됐지만, 현재 마오타이 가운데 가장 인기 있는 53도짜리 페이톈(飛天)의 시중 판매가격은 500㎖ 도매가가 지난달...
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'특공(特供) 마오타이'라더니…中 단속 결과 '모두 가짜' 2024-07-01 10:17:17
수수를 9번 찌고 8번 누룩을 넣어 발효하고 7번을 증류해 받아내는 복잡하고 손이 많이 가는 탓에 비싸다. 만들어진 지 오래될수록 가격은 하늘 높은 줄 모르고 뛴다. 2000년대 초반 저가형 마오타이도 출시됐지만, 현재 마오타이 가운데 가장 인기 있는 53도짜리 페이톈(飛天)의 시중 판매가격은 500㎖ 도매가가 지난달...
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'한예슬 식단' 뭐길래…"이렇게 먹어라" 전문가도 추천 2024-06-25 19:44:01
더 많은 칼로리를 섭취하면 살이 찌고, 반대로 섭취하는 칼로리보다 더 많은 칼로리를 소비하면 살이 빠진다는 것은 상식이다. 본격적인 휴가철을 앞두고 빠르게 체중 감량하고 싶다면 단기간에 효과가 나타나지 않는 운동보다는 과감한 칼로리 제한을 하는 것이 도움이 된다. 하지만 지나친 저칼로리 다이어트는 근육...
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세계 3대 '명주'인데…"MZ에 인기 없다" 中 고급술 '발칵' [조아라의 차이나스톡] 2024-06-23 06:00:01
나오는 원재료를 아홉번 찌고, 여덟번 발효한 뒤 일곱번 술을 받아내는 까다로운 과정을 거쳐 만들어진다. 숙성 기간만 5년에 달하며, 독특한 향과 맛으로 유명하다. 마오쩌둥이 중국을 처음으로 방문한 리처드 닉슨 전 미국 대통령에게 대접한 술로 전세계에서 주목을 받기 시작했다. 독특한 제조법은 경쟁사들이 쉽게...
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