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[가톨릭관동대학교 2024년 초기창업패키지 선정기업] 아미노산 액상비료 생산설비를 구축하는 스타트업 ‘메카노코리아’ 2024-11-11 09:28:15
어류부산물을 이용한 천연원료를 활용해 액상비료를 제조하는 시스템이다. 이 시스템을 통해 생산된 액상비료는 어류가 가진 무기물과 단백질을 활용해 생물학적으로 분해된다. 이로부터 얻어진 수용성 영양성분이 작물에 효과적으로 공급이 가능하다. 황 대표는 “시스템을 통한 액상비료는 속효성이 빠르게 작용해...
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건강 챙기고 지구도 지키는 ‘K-퓨처푸드’가 뜬다 2024-10-31 14:45:47
필수 아미노산과 불포화 지방산이 풍부해 혈중 콜레스테롤 개선에 도움이 되는 식품이다. 브로콜리와 늙은호박은 영양이 풍부하면서도 물발자국과 온실가스 배출량이 적어 환경 부담이 적은 식품으로 꼽혔다. 파래, 톳, 미역과 같은 해조류는 식이섬유가 풍부해 건강을 챙길 수 있는 것은 물론 수중 환경 정화에 기여하고,...
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11월의 수산물에 '대구·가리비'…여행지는 '포항 창바우마을' 2024-10-31 11:00:06
게 특징이다. 필수 아미노산과 단백질이 풍부한 대구는 모든 부위의 맛이 좋아 탕과 찜, 전 등 다양한 요리 재료로 쓰인다. 가리비는 껍데기가 부채처럼 생겨 '부채조개'라고도 불린다. 가리비에 많이 들어있는 타우린은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰 심혈관계 질환을 예방하는 데 도움이 된다고 알려졌다. 이달의...
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"마누카 꿀, 유방암 치료와 예방에 효과" 연구결과 나와 2024-08-22 22:40:17
파이토케미컬, 복합 탄수화물, 비타민, 아미노산, 미네랄과 같은 화합물이 풍부한데, 이러한 화합물이 암세포 증식, 성장, 전이를 유도하는 경로를 억제함으로써 분자 수준에서 항암 가능성을 입증했다는 것이 연구진의 설명이다. 연구진은 "이번 연구 결과는 기존 항암화학요법에 대해 자연적이고 독성이 적은 대안 개발에...
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미 증시, 예상치 하회한 생산자물가지수 발표에 나스닥 상승-와우넷 오늘장전략 2024-08-14 08:25:32
고수익 제품의 매출 비중 확대(피자/만두/스페셜티 아미노산 등)와 원재료 투입단가 안정화로 매출총이익률 개선 흐름이 지속될 것으로 전망 - 미주는 피자/만두 외에도 소바바 치킨, P-Rice, K 스트리트푸드 둥의 판매량을 확대하고 있고, 유럽은 만두 중심으로 외형 성장이 가속화 되면서, 신규 공장 증설을 검토하고 있...
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[신상잇슈] 매일유업 '허쉬 초콜릿드링크 딸기'·삼립 '로만밀 나쵸' 2024-07-06 07:00:06
선보였다. 설탕과 인공감미료를 넣지 않고 옥수수 유래 천연당만 활용해 단맛을 냈다. 198g 한 캔에 150㎉로 칼로리 부담도 적다. ▲ 해태제과식품[101530]은 달걀 1개 이상 분량의 단백질(7.5g)을 함유한 에너지바 신제품 '충전시간'을 출시했다. 귀리로 만든 그래놀라와 땅콩, 아몬드 등 견과류로 맛을 내고,...
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키위 브랜드 제스프리, 청정 자연 뉴질랜드서 온 키위 국내 첫 출하 2024-04-22 11:17:55
천연 영양제’라는 이름까지 붙고 있다. 썬골드키위 100g에는 152mg의 풍부한 비타민C가 포함돼 하루에 한 개만 먹어도 성인 기준 일일 권장 섭취량(100mg)을 충분히 채울 수 있다. 썬골드키위의 대표 영양소인 비타민C는 정신적, 신체적 활력을 증진시키는 데에도 탁월한 효과를 자랑한다. 비타민C가 정상적인 뇌 기능을...
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중국 연구팀 "대나무에 영양소 풍부…세계 식량위기 해법" 2024-03-23 16:42:19
아미노산 가운데 7가지를 제공한다. 아미노산은 단백질을 구성하는 주요 성분이다. 아미노산 함량도 당근과 샐러리, 양배추 등 다른 채소보다 높다. 또한 식이섬유 같은 탄수화물의 훌륭한 공급원일 뿐 아니라 지방 함량은 낮고 다양한 비타민도 들어있다. 염장이나 발효, 건조, 통조림, 냉동 등 다양한 방법으로 가공될 수...
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"제로 칼로리 즐겨 마셨는데 무섭네"…의외의 '부작용' 발칵 [이슈+] 2024-03-11 20:56:01
분류해 논란이 일기도 했다. 아스파탐은 아미노산계 인공 감미료로 대체당에 해당한다. 설탕보다 200배 달며 1g당 열량은 4kcal다. 다만 2B군은 '실험 동물이나 사람에게 암을 유발한다는 증거가 충분하지 않을 경우' 지정되는 등급으로 알려졌다. 에리스리톨, 소르비톨 등 끝 글자가 '올(ol)'로 끝나는...
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그레인온 골드카무트효소, 방송인 이지혜와 전속모델 계약 체결 2023-11-16 08:00:02
아미노산 등의 영양소도 풍부하다. 현대화를 거치며 변형된 밀 등으로 인해 생기는 건강문제를 해결하기 위해 고대 곡물의 순수한 영양을 보존하고 알리기 위해 노력하고 있는 그레인온은 이러한 카무트의 풍부한 영양소와 밸런스, 장점을 이용해 효소, 그래놀라, 죽, 차 등 여러 가지 상품을 출시하면서 성장하고 있다....
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