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커플 만들어 주는 스님이라니…'나는 절로' 인기 폭발 [현장+] 2024-11-05 13:36:21
2일 저녁 전남 장성 소재 천년고찰 '백양사'의 부속 암사 '천진암'. 암사 주지이면서 사찰 음식 명장으로 널리 알려진 정관 스님의 이 같은 말에 24명의 남녀 청춘들은 귀를 기울였다. 이들은 미혼 남녀 템플스테이 '나는 절로, 백양사' 참가자들로, 자신의 인연을 찾기 위해 이곳을 찾았다. 정관...
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안성재도 극찬하더니…'이효리 단골집' 사장님의 요리 비결 [인터뷰+] 2024-10-18 20:39:01
3일은 스님이 계시는 백양사 천진암(전남 장성군 소재)에 내려갔다. 당시 처음 차를 샀는데, 1년간 6만km를 달렸다. 그때 '지속가능성'이라는 가치에 꽂혀 식재료를 탐구하고, 채소로 다양한 맛을 내보는 조리법을 익혔다. 요리의 '메인'으로는 주목받지 못하던 야채에 다양한 조리법을 적용하면, 다채롭고...
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세 번째 시집 낸 '마당발' 시인 이소연 “사람은 참 오묘하죠” 2024-09-05 11:35:59
잊힐 것 같다”고 했다. 다음 책은 청소년 시집이다. 시인의 청소년기 이야기가 담긴 시집이다. 그는 “돌아보면 힘든 일도 분명 있었지만, 그때는 힘들다고 느끼지 않았던 명랑하고 어둠이 없던 시절”이라고 했다. “무궁하고 천진한 힘이 청소년기에는 있는 것 같아요. 아이에게 전하고 싶은 것도 있고, 그때를...
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한국토요타, '로드 앤 메모리 바이 렉서스' 선봬 2024-04-30 09:56:41
영파머스가 자연친화적 농법으로 재배한 참외를 곁들인 천진암 사찰음식과 천년의 전통을 잇는 한국 전통주 제조 체험이 이뤄진다. 사전에 신청한 오너에게는 렉서스의 최신 전동화 차를 시승할 수 있는 기회도 제공한다. 5월30일부터 6월1일까지 2박3일간 진행하는 로드 앤 메모리 바이 렉서스 춘(春):식(...
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'남도음식' 알리기 나선 전남 장성군 2023-11-29 18:39:25
요리는 사찰음식 명장으로 알려진 백양사 천진암 정관 스님이 맡아 각종 채식 음식으로 구성했다. 이번 행사는 장성군과 CJ푸드빌이 5월 체결한 지역 상생발전 업무협약에 따라 마련됐다. 장성군과 CJ푸드빌은 사과, 새싹삼 등 장성 농특산물을 이용한 제품 개발에도 힘써 나가기로 했다. CJ푸드빌은 이미 닭칼국수에 장성...
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태국에 부는 한식 열풍…미쉐린 셰프 레스토랑부터 라면까지 2023-07-09 06:15:00
암 측도 크게 만족하고 있다"고 전했다. 태국에서 가장 높은 빌딩인 킹파워 마하나콘은 지난 6일부터 9일까지 한국과 태국의 길거리 음식 등을 한자리에서 선보이는 '방콕-서울 스트리트 배틀 푸드 페스티벌'을 진행한다. 한국 음식으로는 한우덮밥, 새우장, 어묵튀김, 돼지갈비, 김밥, 떡볶이 등을 즐길 수 있다....
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서범석 루닛 대표, 하계 다보스포럼 초청 세션 발표 2023-06-28 08:34:25
天津)에서 ‘세계 경제의 원동력, 기업가정신(Entrepreneurship: The Driving Force of the Global Economy)’을 주제로 열린다. 서 대표는 이번 포럼의 여섯 가지 소주제에 대한 분과 세션에서 ‘암을 막는 새로운 방법(Can we intercept cancer?)’을 주제로 발표했다. 발표를 통해 정밀 종양학에서 액체·합성 생검에...
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루닛 서범석 대표, '암을 막는 새로운 방법' 세션 발표…하계 다보스포럼 2023-06-28 08:12:06
기업 루닛은 서범석 대표이사가 27~29일 중국 톈진(天津)에서 열린 '하계 세계경제포럼(WEF·이하 다보스포럼)'에 초청돼 세션발표를 진행했다고 28일 밝혔다. 다보스포럼은 세계 각국의 저명인사들이 한 자리에 모여 글로벌 당면 과제를 토론하는 연례행사로 1년에 두차례 열린다. 연초 스위스 다보스에서 개...
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"예약도 하늘의 별 따기"…'스님 음식' 9만원 넘는데 '완판' [이슈+] 2023-06-05 20:00:05
지니고 있어 각종 성인병도 예방할 수 있다. 한편 사찰음식은 신흥 'K-푸드'로도 세계적인 관심을 끌고 있는 것으로 보인다. 지난 3월 프랑스의 3대 마스터 셰프이자 미쉐린 스타셰프인 에릭 브리파드는 백양사 천진암, 진관사 등을 찾아 사찰음식 명장 스님들에게 음식을 배우고 철학을 나누는 시간을 가져 화제가...
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"반도체 자체 개발" 中회사, 알고보니 인텔 '라벨갈이'? 2023-05-31 11:40:40
앞서 2006년 5월 상하이자오퉁대학 마이크로전자학원 원장이던 천진 교수는 거액의 정부 예산을 들여 3년 전 개발했다고 주장한 획기적 DSP(디지털신호처리 프로세서) 반도체 칩 '한신 1호'가 조작된 것으로 밝혀지면서 파면됐다. 천 교수는 2003년 180나노 첨단 DSP 반도체를 개발했다고 주장했으나, 그의 밑에서...
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