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'생생정보' 철판주꾸미볶음, 감초와 다진생강으로 비린 맛 잡고 바나나로 부드러운 맛 더해 2020-03-19 19:56:00
밥상 특집’ 코너에서는 싱싱한 주꾸미에 불맛을 제대로 입힌 철판주꾸미볶음 맛집을 공개했다. 철판주꾸미볶음의 비린 맛을 잡기 위해 고추장, 다진 마늘, 꿀, 참기름, 후추 등의 양념장에 감초와 다진생강을 넣었다. 또한, 특이하게 바나나를 넣는데 주인장은 “바나나는 여러 재료의 맛을 뭉쳐 주는 역할을...
[2019 고객만족브랜드대상] 열혈쭈꾸미, 맛있게 매운 철판주꾸미 프랜차이즈 2019-06-04 14:44:00
싱싱한 주꾸미, 생강 등 천연재료와 자체 개발한 비법소스로 만든 철판 요리를 선보인 웰빙 주꾸미전문점이다. 윈홀딩스의 자회사 윈프랜차이즈에서 직접 운영하는 외식 브랜드로, 식자재 유통기업 CJ프레시원과 업무 협약을 통해 엄선된 식재료를 직접 받아 고객에게 대접하고 있다. 모든 음식은 주문과 동시에 준비,...
'골목식당' 백종원 "망신 당할 뻔…" 대결 승리 순간 '최고의 1분' 2018-03-31 11:08:32
백종원이 펼치는 '주꾸미 철판볶음' 대결도 성사됐다. 백종원은 "사장님의 주꾸미 철판볶음 양념이 좀 약하다"고 했지만, 사장님은 "그 동안 맛에 문제가 없다고 생각해왔다. 문제가 있다면 손님들이 음식을 남겼을 것이다. 손님들이 맛있게 먹고 간다"고 말했다.이에 백종원은 "양념...
[김과장&이대리] 주꾸미 철판구이부터 전골까지…코스 요리 안 부러워 2017-09-04 18:52:44
있다. 통통하고 신선한 주꾸미를 철판구이로 맛볼 수 있는 곳이다. 매콤한 구이를 먹고 난 뒤 맑고 칼칼한 국물의 주꾸미 전골을 시켜 라면 사리를 추가해 마무리하면 여느 식당의 코스 요리가 부럽지 않다.푸짐한 바지락칼국수에 보쌈을 먹고 싶다면 통일로를 타고 쭉 올라가 ‘서해안칼국수’에 가면 된다....
[ 분야별 송고기사 LIST ]-지방 2017-03-08 15:00:08
보은군 "전염병 막으려면 밀식사육 제한해야" 170308-0372 지방-0046 10:12 충남 서해안에 주꾸미 바지락 산란장·성육장 생긴다 170308-0375 지방-0047 10:13 '잊혀진 근대화가' 김종식 자택 30년 방치…"복원해야" 170308-0376 지방-0048 10:13 영덕 앞바다서 소형어선 침몰…선원 1명 실종(종합) 170308-0379...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-지방 2017-03-08 15:00:07
보은군 "전염병 막으려면 밀식사육 제한해야" 170308-0363 지방-0046 10:12 충남 서해안에 주꾸미 바지락 산란장·성육장 생긴다 170308-0366 지방-0047 10:13 '잊혀진 근대화가' 김종식 자택 30년 방치…"복원해야" 170308-0367 지방-0048 10:13 영덕 앞바다서 소형어선 침몰…선원 1명 실종(종합) 170308-0370...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-사회 2017-03-08 15:00:03
서해안에 주꾸미 바지락 산란장·성육장 생긴다 170308-0367 사회-0031 10:13 영덕 앞바다서 소형어선 침몰…선원 1명 실종(종합) 170308-0374 사회-0032 10:17 대전시 추경 3천984억원 편성…청년 취·창업 지원 170308-0385 사회-0033 10:22 '만취난동' 한화3남 김동선 집유석방…"재벌가족 엄한 사회책무(종합)...
`2TV 저녁 생생정보` 낙지 주꾸미 철판 볶음밥, 1인분 8000원에 `푸짐` 2016-04-11 19:15:02
코너 `리얼 가(격의)왕`에서는 철판요리 맛집을 찾아 서울 서초구 <진도집>을 방문했다. 박리다매를 원칙으로 하는 이 가게는 7~8년 전부터 가격을 올리지 않고 그대로 유지하고 있다. 1분에 8000원으로 매우 저렴한 편이지만, 사장님은 저렴한 가격에 손님들이 북적이는 것이 좋다고 한다. 특히 양념장의 맛이 일품인데...
[SNS 맛 감정단] '제철 별미'로 맞는 봄…주꾸미 맛집 2015-03-25 09:22:55
'주꾸미 전문점'이라는 간판이 눈에 띈다. 주 메뉴 ?주꾸미 철판볶음과 샤브샤브다. 보통 철판볶음을 많이 주문하는 편인데 주문하자마자 수북한 미나리와 양파를 넣고 양념을 잘 버무린 주꾸미를 내준다. 살아있는 상태에서 바로 무쳐내기 때문에 손님상 위에서까지 꿈틀대는 주꾸미도 있다. 불을 올리면 미나리가...
[주목! 이 점포] 잘 안 보이는 2층 매장인데도…월 매출 4500만원 2014-12-22 07:01:02
점장의 설명이다.주꾸미덮밥과 철판주꾸미도 잘 나간다. 주꾸미덮밥은 인근 병원이나 은행에서 일하는 직장인들이 점심 때 간단하고 저렴하게 먹을 수 있어 점심 인기 메뉴다. 철판주꾸미는 저녁에 술 한잔하려는 직장인이나 단체고객들이 즐겨 찾는다. 가격은 철판주꾸미가 1만원이고 치즈등갈비 치즈주꾸미 치킨윙퐁듀가...