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'가격? 맛? 분위기?' 대학가 카페가 살아남는 법 2019-05-23 16:53:00
‘살롱’으로 사랑받고 있다. 해당 매장을 운영하는 조예지(문화기획자·28) 씨는 “과거 학생 혁명운동의 보금자리로 여겨지던 청맥서점의 명맥을 잇기 위해 운영을 시작했다”며 “청맥살롱은 삼삼오오 모여 사교적인 모임을 할 수 있는 공간”이라고 소개했다. △커피와 맥주가 있는 동네 책방 ‘청맥살롱’....
'풀무질' 사라지나…서울 사회과학서점 남은 2곳도 '위태' 2019-01-14 09:01:00
문을 닫은 중앙대의 청맥은 지난해 '청맥살롱'이라는 카페로 재탄생했다. 청맥살롱은 청맥처럼 인문사회과학서점은 아니지만, 다양한 도서를 판매하는 북카페다. 청맥살롱 대표인 최지애(39) 씨는 중앙대 대학원 문예창작학과를 졸업했다. 그는 "학창 시절 다녔던 청맥이 사라져 안타까웠다"며 "비록 생존을 위해...