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K컬처 알리는 국가대표, 파리에 떴다 2024-07-25 18:23:58
알렸다. 퀴진케이는 CJ제일제당의 한식 세계화 프로젝트다. “세계인이 1주일에 1~2회 이상 한식을 즐기도록 하겠다”는 이재현 회장의 목표에 따라 유망한 한식 셰프를 발굴해 육성하고 있다. 셰프들은 ‘한류의 향연, 파리에서 만나다’를 주제로 초계탕, 잡채 등을 모티브로 총 18종의 메뉴를 선보여 찬사를 얻었다....
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[이주의 호텔 프로모션] 보양식부터 디저트까지 다채로운 '여름의 맛' 2024-07-23 15:00:24
신메뉴를 선보인다. 점심에는 잣 육수를 곁들인 초계탕, 고추장 양념 더덕구이, 국내산 돼지고기 수육, ASC 인증받은 완도산 전복, 5년 숙성 간장으로 양념한 갈빗살 등이 돌솥밥, 오늘의 국, 계절 밑반찬과 함께 한상차림으로 준비된다. 저녁에는 반가운 손님을 대접하기 위해 차려내는 전통 상차림인 '주안상'과...
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[금주신상] 맥도날드 '창녕 갈릭 버거'·해태 '여름 냉만두' 2023-08-05 07:00:06
협업해 8월 이달의 도넛으로 '뵈르 버터넛'과 '뵈르 헤이즐넛·바닐라' 2종을 출시했다. ▲ 해태제과는 무더운 여름에 시원하게 먹을 수 있는 '여름 냉만두'를 출시했다. 여름철에 별미로 즐기는 초계탕을 간편한 만두 요리로 구현했다. (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>
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코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어, 여름 보양식 뷔페 프로모션 선봬 2023-07-11 13:50:10
함께 즐기는 여름 별미 국수 요리 초계탕, 각종 한약재를 더해 진항 사골육수와 함께 장시간을 우려낸 도가니탕을 한자리에서 만나볼 수 있다. 여기에 예로부터 피로하거나 원기가 부족할 때 먹었던 건강식품 중 하나인 인삼 주스까지 제공될 예정으로 기력 보충에 더할 나위 없는 보양식 뷔페 메뉴가 완성된다.
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[한경에세이] 화가도 메달을 따고 싶다 2021-08-11 17:27:45
차로 1시간 정도 거리의, 경기도 유명 초계탕 집으로 데리고 갔다. 식사 후 잘 꾸며 놓은 한 카페에 들러 여유롭게 커피 한잔하며 이런저런 이야기를 하던 중, 앞에서 언급한 화가들의 순위 이야기가 자연스레 나왔다. 그 동생이 아내를 의식해서 “형님은 우리나라 100등 안엔 들 걸요?”라고 했다. 아내는 나를 한번 쓱...
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한국토종닭협회, 코로나19 예방 면역 증강 위한 `토종닭 요리 뽐내기 온택트 이벤트’ 2020-09-03 17:44:40
안내받을 수 있다. 문의 전화는 이벤트 첫날인 9월 5일부터 10월 31일까지 가능하다. 한편 한국토종닭협회 홈페이지에는 토종닭 맥주바비큐, 닭가슴살스테이크·규아상, 새송이떡갈비, 닭강정, 치킨커틀릿, 닭가슴살꼬치구이, 닭고기햄버거·달걀말이, 초계탕, 닭고기수삼김치, 닭고기미역국 등 이외에도 다양한 요리법이...
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한국토종닭협회와 이마트·농협하나로마트, 토종닭 소비촉진 할인행사 실시 2020-08-14 09:09:59
동맥경화를 예방하는데 도움이 된다. 코로나 19 이후 토종닭 요리법에 대한 관심이 높아지면서 한국토종닭협회는 홈페이지 내에 각종 토종닭 요리 레시피를 소개하고 있다. 토종닭 관련 요리는 장조림, 백숙, 삼계탕, 스테이크, 닭가슴살샐러드, 패티햄버거, 초계탕, 카레, 칼국수, 간장맛·고추장맛불고기, 볶음탕 등...
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복날은 삼계탕? 1020은 빙수·피자 찾는다 2020-07-21 17:45:30
온라인몰에서 주문하거나 전국 가맹점을 통해 주문할 수 있다. 제너시스BBQ는 삼계탕, 닭개장, 닭곰탕, 치킨 등을 묶어 HMR 선물세트를 내놨다. 편의점에서도 이색 메뉴를 선보였다. 이마트24는 초복을 맞아 여름 보양식인 초계탕을 콘셉트로 한 ‘초계 샌드위치’를 출시했다. 복날 마케팅은 다음달 15일 말복까지 이어질...
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복날 삼계탕 대신 빙수, 피자…1020의 보양식 2020-07-21 15:36:12
여름 보양식인 초계탕을 콘셉트로 한 '초계 샌드위치'를 출시했다. 닭가슴살 샐러드와 오이 등을 넣어 만든 샌드위치다. 복날 마케팅은 오는 26일 중복, 다음달 15일 말복에도 이어질 전망이다. 업계 관계자는 “젊은 층 소비자를 타깃으로 한 이색 보양식 마케팅이 이어질 것”이라고 전망했다. 박종필 기자...
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[호텔소식] 코로나19와 무더위를 책임질 특급호텔 ‘여름 보양식’ 특선 2020-07-09 13:57:39
디너 세트는 삼계말이를 활용한 이색적인 초계탕으로 시작한다. 팔각을 비롯한 다섯 가지 향신료로 맛을 낸 간장소스에 닭고기를 재워 둥글게 말아 넣은 삼계말이에 시원한 겨자 육수를 더해 깔끔한 맛이 일품이다. 더덕 튀김은 초고추장 소스와 쫄깃한 식감의 소라 꼬치가 함께 나와 무더운 여름철 입맛을 돋운다. 메인요...
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