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농협, 추석 성수기 농축산물 수급대책상황실 운영 2024-08-30 16:08:39
확대와 가격 안정을 위해 다음 달 16일까지 '농축산물 수급대책 상황실'을 운영한다고 30일 밝혔다. 농협은 상황실을 운영하면서 추석 명절 주요 농축산물 수급 상황과 가격 동향을 실시간으로 모니터링한다. 또 계약 재배 농산물 공급량을 평시의 3.5배로 늘리고 축산물 공판장 도축 물량을 최대 1.7배로 확대하기...
신세계백화점, 한우 이어 돼지고기도 직경매로 품질 확 높여 2024-08-15 16:02:44
축산물공판장에서 우수 돈육을 직접 눈으로 보고 엄선해 직경매 방식으로 매입한 상품이다. 앞서 신세계백화점은 지난 2021년 백화점 업계 최초로 직경매 한우를 선보인 뒤 자체 브랜드인 ‘신세계 암소 한우’를 선보였다. 그동안의 비법을 바탕으로 돈육 브랜드까지 사업 영역을 확장했다. 직경매 방식으로 유통 단계를...
신세계백화점, 자체 돈육 브랜드 '신세계 프라임 포크' 선봬 2024-08-11 06:00:04
포크는 신세계백화점 바이어가 충북 음성 축산물공판장에서 우수 돈육을 직접 보고 엄선해 직경매 방식으로 매입한 상품이다. 판매 가격은 삼겹살과 목심 기준 100g당 4천원 중반대다. 신세계백화점은 동일 등급 내에서도 품질 편차가 큰 돈육의 단점을 보완하고자 엄격한 자체 품질 기준을 수립했다. 신세계 프라임 포크는...
정부 "올 추석, 10만원 이하 한우 선물세트 대폭 확대" 2024-08-08 16:00:03
음성의 축산물공판장을 찾아 추석 성수기 축산물 가격과 수급 상황 점검하고 이같이 밝혔다. 농식품부에 따르면 추석 성수기를 약 6주 앞둔 현재 한우는 출하 물량이 평년 대비 20% 이상 많고, 돼지도 평년 대비 5% 정도 공급이 늘어난 상황이다. 박 차관은 “축산물 공급 여건이 대체로 양호해 추석 성수기에도 수급에 큰...
60년 된 '깜깜이' 계란 거래 사라진다…"소비자가격 낮아질 듯" 2024-07-31 16:29:45
산지가격이 형성되면 직거래나 온라인거래, 공판장 등 다양한 거래가 늘어나고, 거래 비용은 줄어들 것으로 기대하고 있다. 거래 관행이 개선되면 계란의 소비자가격도 낮아질 것으로 보인다. 업계 관계자는 “계란 한 알당 10원 정도의 불필요한 마진이 붙어있었다”고 전했다. 이날 축산물품질평가원에 따르면 올해 7월 ...
'깜깜이' 달걀 산지값 고시, 60년만에 일원화한다…권역 나누고 표준계약서 도입 2024-07-31 13:31:17
축산물품질평가원이 조사해 발표하고, 거래에 있어서도 물건을 보내고 대금을 뒤에 받는 방식에서 벗어나 표준계약서를 도입한다. 농림축산식품부는 이 같은 내용의 달걀 산지가격 조사 체계와 거래 관행 개선 방안을 31일 발표했다. 달걀 산지가격 고시는 1960년대부터 생산자단체가 해왔다. 생산자단체가 하다보니...
[게시판] 식약처, 축산물 동물용 의약품 관리제 적용 현장 점검 2024-03-26 14:39:04
[게시판] 식약처, 축산물 동물용 의약품 관리제 적용 현장 점검 ▲ 식품의약품안전처는 26일 충북 음성 축산물공판장의 동물용 의약품 허용 물질 목록 관리제도(PLS) 적용 현장을 살펴보고, 현장 건의 사항을 청취했다고 밝혔다. 이 제도는 국내에서 잔류 허용 기준이 설정되지 않은 농약, 동물용 의약품 등 잔류 물질을...
1톤 넘는 '슈퍼한우' 3마리 출하…비결은 2024-03-22 15:10:05
1천247㎏, 1천100㎏, 1천50㎏이다. 합천군에 따르면 전국 축산물공판장에서 도축되는 거세우 중 무게가 1천㎏이 넘는 소는 상위 1%에 해당한다. 2021년과 지난해 전국에서 출하한 한우 중 무게가 1천200㎏을 넘는 개체는 7마리뿐이었다. 이번에 출하한 슈퍼한우 중 무게 1천247㎏ 소의 육질등급은 1++, 등심단면적 158...
"설 성수기 농·축산물 공급 확대"…농협, 수급상황실 운영 2024-01-18 16:15:11
8일까지 '농·축산물 수급대책상황실'을 운영한다고 18일 밝혔다. 농협은 상황실을 운영하며 설 명절 주요 농·축산물 수급 상황과 가격을 모니터링한다. 또 계약재배 농산물 공급량을 평시 대비 세 배로 늘리고, 농협 축산물 공판장 도축물량을 최대 1.3배 확대하기로 했다. 농협은 전국 하나로마트에서 사과·배...
농식품장관 "설 축산물 공급 안정적…물가부담 완화 지원" 2024-01-17 13:00:00
완화 지원" 천안 소재 축산물 공판장 찾아 수급 상황·가격 점검 (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 송미령 농림축산식품부 장관은 17일 "설 성수기 한우, 돼지고기 등 축산물 수급 여건은 대체로 안정적일 것으로 보인다"고 밝혔다. 송 장관은 이날 충남 천안시 소재 대전충남양돈농협 포크빌 축산물 공판장을 찾아 설 명절...