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요리하는 용진이형…"취미인데, 숙명되면 큰일나죠" 2024-01-18 06:07:41
지단춘권, 탕수육 등 중화요리가 주메뉴로 발전했다고 한다. 정 부회장은 요리하는 모습을 비롯해 일상 사진과 글을 인스타그램에 수시로 직접 올리며 대중과 소통한다. 이에 상당수 네티즌이 '용진이형'이라 부르며 친밀감을 표현하지만, 그를 '관종'(관심종자의 준말)이라 부르며 곱지 않은 시선도 적지...
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[영상] 현란한 웍질에 불쇼까지…정용진 부회장이 요리하는 이유 2024-01-18 06:01:02
지단춘권, 탕수육 등 중화요리에 일가견이 있다고 합니다. 묵직한 중국식 냄비(웍)를 다루는 '웍질'은 이미 수준급인데요, 웍 속에서 질서정연하게 움직이는 식재료들과 요리 중에 손으로 냄새를 맡는 모습에서도 중화요리 전문가의 포스가 엿보입니다. 요리가 경영에도 도움이 된다고 하는데요, '요리하는...
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요리하는 정용진 "경영은 제 숙명이고 요리는 취미입니다" 2024-01-18 06:01:01
지단춘권, 탕수육 등 중화요리가 주메뉴로 발전했다고 한다. 정 부회장은 요리하는 모습을 비롯해 일상 사진과 글을 인스타그램에 수시로 직접 올리며 대중과 소통한다. 이에 상당수 네티즌이 '용진이형'이라 부르며 친밀감을 표현하지만, 그를 '관종'(관심종자의 준말)이라 부르며 곱지 않은 시선도 적지...
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34층 루프톱에서 풀 사이드 다이닝…"서울 도심 한눈에 보여요" 2023-08-21 16:21:12
춘권’이 준비된다. 이후 ‘어향가지’, ‘멘보샤’, ‘훈둔탕면’, ‘스페셜 디저트’까지 풍성하게 준비되는 요리를 프리미엄 중국 차와 함께 즐길 수 있다. 페이의 모든 딤섬은 15년 이상 경력의 광둥 출신 루오타오셩 셰프가 책임진다. ‘보양식보(保養食譜)’ 프로모션도 진행 중이다. 맛과 영양을 고루 갖춘 식자재를...
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당인가미식, 마라·훠궈 브랜드 '마라시' 더타운몰 킨텍스점 오픈 2023-07-26 11:08:43
춘권 등 모든 연령층에서 맛의 즐거움을 느낄 수 있도록 메뉴의 다양화를 강화했다. 또한 시그니처 MD인 화산마라전골은 요리 시작 전에 고객들이 자동으로 카메라 셔터를 누르게 하는 퍼포먼스가 특징이다. 이번 오픈 프로모션으로 21일부터 3만원 이상 식사 고객에게 '마라시 시계' 사은품을 증정하고 있으며,...
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초복 앞둔 호텔업계 '보양식' 대전…삼계탕부터 인삼정까지 2022-07-11 11:02:43
카레 춘권, 해산물 편수, 트러플을 얹은 차슈 찐빵, 총유빙 등 중국 본토 출신의 왕시보 셰프가 여름시즌을 맞아 기획한 4가지의 스페셜 딤섬도 즐길 수 있다. 웨스틴 조선 부산의 한식당 셔블은 '녹두삼계탕'과 '왕갈비탕 반상' 메뉴를 내놨다. 레스케이프의 모던 차이니즈 레스토랑 팔레드 신은 생선...
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조선호텔앤리조트, 여름 시즌 맞아 다채로운 식음 프로모션 선봬 2022-06-13 19:00:04
시즌 딤섬으로는 이색적인 전복과 닭고기 카레 춘권, 해산물 편수, 트러플을 얹어 고급스러운 맛을 극대화한 차슈 찐빵, 총유빙으로 더 그레이트 홍연만의 특별함을 더했다. 웨스틴 조선 서울의 스시조는 무더운 여름을 맞아 특유의 고소하고 진한 향의 봉평 메밀로 만드는 라이브 수타 소바가 포함된 5가지 주말코스...
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쉐라톤 그랜드 인천 호텔, ‘광둥 딤섬’ 스페셜 프로모션 진행 2021-06-29 17:50:00
하가우, 트러플을 더한 샤오룽바오, 야채 춘권, 새우 춘권이 있다. 중식당 유에의 운영시간은 점심 낮 12시부터 오후 2시 30분까지, 저녁 오후 6시부터 밤 9시까지이다. ‘광둥 딤섬’ 스페셜과 함께 대표 중국 맥주인 ‘칭따오 라거 2+1’ 프로모션도 함께 진행한다. 프로모션 기간 동안 유에에서 칭따오 라거...
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임영웅도 놀란 팬의 찐사랑 "차까지 사셨다" 2021-05-20 10:03:16
식사 준비를 위해 특별 초청된 이연복 셰프와 춘권, 전복 냉채 등의 ‘도란도란 중식 코스요리’ 준비에 들어갔고, TOP6는 이연복 셰프를 도와 분담된 역할들을 톡톡히 해내며 팬들을 위한 맛있는 만찬까지 완벽하게 세팅했다. 속속들이 디너쇼 현장에 도착하는 팬들을 맞이하고자 직접 마중을 나간 정동원, 장민호, 김희재...
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'뽕숭아학당' 임영웅→김희재, 찬란하게 빛난 '환상의 테라스 디너쇼' 2021-05-20 08:39:00
춘권,?전복?냉채?등의?‘도란도란?중식?코스요리’?준비에?들어갔고,?TOP6는?이연복?셰프를?도와?분담된?역할들을?톡톡히?해내며?팬들을?위한?맛있는?만찬까지?완벽하게?세팅했다.? 속속들이?디너쇼?현장에?도착하는?팬들을?맞이하고자?직접?마중을?나간?정동원,?장민호,?김희...
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