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CJ제일제당, '가루쌀 만두' 다음 달 출시 2024-06-27 11:00:00
베이글을 출시했다. 사조동아원은 부침·튀김가루를 출시했고 삼양식품은 냉동 군만두와 치킨을 개발 중이다. 농식품부는 가루쌀 산업 생태계를 조성하기 위해 제품 개발과 가공기술을 지원하고 가루쌀 재배면적을 확대하고 있다. 정부는 지난해보다 97곳 늘어난 135곳의 가루쌀 전문 생산단지를 모집했다. ykim@yna.co.kr...
"가격 그대론데 양이 왜 이렇게 줄었지?"…1분기 33개 집계 2024-06-13 07:49:57
제품 생산에 반영한 것이라고 해명했다. '사조대림 안심 치킨너겟'은 540g에서 420g으로 22.2% 줄었다. 사조대림 측은 양과 가격 변경에 대해 홈페이지와 쇼핑몰 상품 판매 페이지에 고지했다는 입장이다. 홈플러스에서 판매된 '정성가득 마늘쫑 무침'(제조사 일미농수산)은 150g에서 120g으로 20%...
가격 올리고 용량 줄인 상품 33개 적발 2024-06-13 07:32:23
안심 치킨너겟'은 540g에서 420g으로 22.2% 줄었다. 사조대림 관계자는 "지난해 국내산 닭고기 원가가 인상돼 양을 줄이고 출고 가격을 내렸다"며 "양과 가격 변경에 대해 홈페이지와 쇼핑몰 상품 판매 페이지에 고지했다"고 설명했다. 홈플러스에서 판매된 '정성가득 마늘쫑 무침'(제조사 일미농수산)은...
"가격 같은데 양은 줄었네"…소비자원, '꼼수인상' 33개 적발 2024-06-13 06:00:02
안심 치킨너겟'은 540g에서 420g으로 22.2% 줄었다. 사조대림 관계자는 "지난해 국내산 닭고기 원가가 인상돼 양을 줄이고 출고 가격을 내렸다"며 "양과 가격 변경에 대해 홈페이지와 쇼핑몰 상품 판매 페이지에 고지했다"고 설명했다. 홈플러스에서 판매된 '정성가득 마늘쫑 무침'(제조사 일미농수산)은...
음식물처리기 1위 스마트카라, 초강력 모터 기술로 시장 평정 2024-06-12 18:15:34
“치킨 먹고 남은 뼈 처리하기 곤란한 적 있지 않습니까. 싹 갈아서 가루로 만들어드려요.” 음식물처리기 제조기업 스마트카라를 이끄는 이은지 대표(사진)는 12일 한국경제신문과의 인터뷰에서 지난달 출시한 블레이드X의 장점을 이같이 설명했다. 그는 “치킨 뼈뿐 아니라 달걀 껍데기, 생선 가시 등은 일반쓰레기로...
"치킨 뼈까지 싹 다 가루로 만들어요"…이른 더위에 '불티' [최형창의 中企 인사이드] 2024-06-10 09:30:42
“치킨 먹고 남은 뼈 처리하기 곤란한 적 있지 않으세요? 싹 갈아서 가루로 만들어드려요.” 음식물처리기 제조기업 스마트카라 이은지 대표는 10일 한국경제신문과의 인터뷰에서 지난달 출시한 ‘블레이드X’의 장점을 이같이 표현했다. 그는 “치킨뼈뿐 아니라 달걀 껍질, 생선가시 등은 일반쓰레기로 분류되지만 악취를...
'장사의 신' 은현장, 밀키트 의혹에 결국 "유튜브 은퇴 선언" 2024-06-09 10:16:23
가루와 원육을 넣었는데, 이때문에 원육 함량 비율이 달라졌다는 것이 은씨 입장이다. 한 유튜버는 은 씨가 앞서 출시한 돈까스 밀키트에 대해서 성분 함량 분석 기관에 해당 밀키트를 의뢰한 결과 표기 함량과 다르다는 의혹을 제기했다. 이 유튜버는 "6월 4일 조사 결과 장사의 신 돈가스의 등심 함량 75%는 허위 표기한...
'배달치킨 3만원' 시대…마트·편의점 1만원 치킨 '인기' 2024-06-02 06:07:01
5일까지 '큰치킨'과 '크런치 콘소메 치킨'을 각각 8천994원과 9천990원에 선보인다. 대형마트 3사는 뼈있는 치킨의 경우 모두 국내산 냉장 생닭을 사용하고, 튀김 기름도 콩기름 등 식물성 식용유만 쓴다. 대형마트 관계자는 "양계업체와 사전 계약으로 닭고기를 매입하고, 파우더와 빵가루, 식용유 등의...
이랜드, 가루쌀 치킨 만든다…농촌진흥청과 상생 협약 2024-05-26 18:46:49
협력 사업으로 이랜드는 농촌진흥청에서 밀가루 대체용으로 개발한 가루쌀 ‘바로미2’로 가루쌀 치킨과 피자, 핫도그 등 가공 상품을 개발해 이른 시일 내 출시하기로 했다. 이날 협약식에는 이랜드그룹 유통부문 총괄대표인 윤성대 이랜드리테일 대표와 조재호 농촌진흥청장 등이 참석했다. 하헌형 기자 hhh@hankyung.com...
이랜드, 농촌진흥청과 농식품산업 상생 협력…가루쌀 치킨 개발 2024-05-26 11:37:34
밀가루 대체용으로 개발한 가루쌀 '바로미2'를 이용해 가루쌀 치킨과 피자, 핫도그 등의 가공상품을 개발해 이른 시일 내 출시하기로 했다. 서울 뉴코아아울렛 강남점에서 열린 협약식에는 이랜드그룹 유통부문 총괄대표인 윤성대 이랜드리테일 대표이사와 조재호 농촌진흥청장 등이 참석했다. 윤 대표는 "이번...